Ei ole yllättävää, että vatsan turvotus on suhteellisen yleinen ruuansulatuksesta johtuva valitus. Sitä voivat laukaista ruokavalio, elämäntapa ja tietyt krooniset sairaudet, ja usein se esiintyy yhdessä tavallisten ruuansulatusongelmien kanssa, kuten ummetus. Koetko tämän paisuneen, vatsakkaan tunteen säännöllisesti tai harvoin, syyn selvittäminen ei ole aina helppoa. Vaikka tietyt ruuat liittyvät laajalti turvotukseen, muut ruoat - myös tomaatit -, jotka yleensä edistävät ruuansulatuksen terveyttä, voivat aiheuttaa turvotusta joillekin ihmisille.
Tomaatit ja sulatus
Tomaatit tunnetaan laajalti terveellisenä, vähäkalorisina C-vitamiinin, kaliumin ja hyödyllisten antioksidanttien lähteenä. Hedelmät tarjoavat kohtuullisen määrän kuitua ja suuren vesipitoisuuden - hedelmät tarjoavat noin 2 grammaa kuitua kuppia kohden ja ovat lähes 95 prosenttia painosta vettä - tomaatit lisäävät ruuansulatuksen tehokkuutta ja suoliston säännöllisyyttä. Nämä yleensä positiiviset ominaisuudet voivat kuitenkin aiheuttaa turvotusta, etenkin jos kulutat suuria määriä tomaatteja tai ruokavaliossasi on muuten vähän kuitua. Veden aiheuttamat turvotukset ovat tyypillisesti lyhytaikaisia, kun taas kuitujen äkillisen lisääntymisen aiheuttamaan turvotukseen liittyy usein suolikaasu.
Herkkyys tomaatteihin
Huolimatta korkeasta vesipitoisuudestaan tomaatit ovat suhteellisen happamat. Jos sinulla on herkkä vatsa, tomaattien syöminen voi ärsyttää vatsan limakalvoa, aiheuttaen tulehduksia ja lievää turvotusta. Tomaattisen turvotuksen kokeminen tomaatin syömisen jälkeen saattaa kuitenkin olla merkki intoleranssista - kemiallinen vaste, joka voi tapahtua vasta tietyn määrän ongelmaisen ruoan syömisen jälkeen. Kuten maitotuotteet, suklaa ja sitrushedelmät, tomaatit ovat yleinen syy ruoka-intoleranssiin. Ruokatoleranssi puolestaan voi aiheuttaa turvotusta ja turvotusta tai vatsan ympärysmitan näkyvää lisääntymistä.
Vaikutukset IBS: ään ja GERD: hen
Tomaatit voivat todennäköisemmin laukaista turvotuksen, kun esiintyy yleisiä taustalla olevia ruuansulatushäiriöitä, mukaan lukien ärtyvän suolen oireyhtymä ja gastroösofageaalinen refluksitauti. Vaikka IBS on monimutkainen ongelma, jota ei ymmärretä hyvin, ruoka-intoleranssin uskotaan laukaisevan joillakin potilailla yleisiä IBS-oireita, mukaan lukien turvotusta. Tomaattien ja muiden happamien elintarvikkeiden on tiedetty provosoivan GERD-oireita joillakin ihmisillä. Tunnetaan myös nimellä happo refluksi, GERD esiintyy, kun heikko esophageal sphincter antaa mahan ruoansulatusmehujen nousta ylös ruokatorveesi. Vaikka tämä johtaa yleensä närästykseen, se voi laukaista myös muita maha-suolikanavan oireita, mukaan lukien turvotusta, etenkin suurelle osalle GERD-potilaita, joihin myös dyspepsia tai ruuansulatushäiriöt vaikuttavat.
Muut näkökohdat
Sinulla ei tarvitse olla ruuansulatushäiriöitä tai ruoka-intoleranssia, jotta pääset täynnä vatsaa tomaattien syömisen jälkeen, varsinkin jos syöt tomaatteja yleensä kastikkeen muodossa. Kuten tomaattimehu ja muut tiivistetyt tomaattituotteet, tomaattikastikkeessa on taipumus olla erittäin korkea natriumpitoisuus - Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan keskimääräisessä yhden kupin annoksessa on yli 1100 milligrammaa natriumia. Riski, joka sisältää paljon natriumia, edistää vedenpidätyskykyä, mikä voi johtaa tilapäiseen turvotukseen etenkin ihmisille, jotka ovat herkkiä natriumin vaikutuksille. Yksityiskohtaisen ruokapäiväkirjan pitäminen voi auttaa sinua selvittämään, aiheuttaako paisuntasi tomaatit vai jokin muu ruokavalion komponentti.
