Veriryhmien ruokavaliot saivat suosiota Amerikassa johtuen suurelta osin naturopaattisesta lääkäristä ja ihmisen yksilöllisyyden instituutin perustajasta Peter J. D'Adamosta, ND D'Adamon suosituimmista kirjoista, mukaan lukien "Syö oikein 4 tyyppiäsi" ja "Live Right 4 Your" Tyyppi "mainostaa veriryhmään perustuvia erityisiä ruokavalioita terveyden parantamiseksi. D'Adamon mukaan B-veriryhmän ihmisten tulisi syödä erilaisia ruokia kuin ihmisillä, joilla on muun tyyppisiä verta, kuten A tai O. Tämä teoria perustuu oletukseen, että ruokasi proteiinit, nimeltään lektiinit, reagoivat veressäsi., ja että tietyt lektiinit ovat paremmin yhteensopivia joidenkin verityyppien kanssa kuin toisten.
Ruokavalion perusteet
Veriryhmäruokavalioiden kannattajien mukaan veriryhmällesi räätälöityjen ruokien syöminen auttaa sinua tallentamaan vähemmän rasvaa kehossa, torjumaan ja välttämään sairauksia sekä tuntemaan olosi paremmaksi ja terveemmäksi. D'Adamo väittää myös, että eri verityyppiset ihmiset sulavat lektiinejä tai ruokaproteiineja eri tavoin. Veriryhmän ruokavalion harrastajat sanovat myös, että ihmisten tulisi syödä samantyyppisiä ruokia, kuin heidän esivanhempansa, joilla on samanlaiset verityypit, söivät. Koska D'Adamon mukaan tyypin B verta käyttävät ihmiset olivat perinteisesti paimentolaisia, heidän tulisi syödä monimuotoisempaa ruokavaliota kuin muilla verityypeillä.
Mitä syödä
D'Adamon veriryhmäruokavaliossa ei tehdä eroa positiivisten tai negatiivisten verityyppien välillä. Onko sinulla B-positiivista vai B-negatiivista verta, D'Adamo ehdottaa ruokavaliota, joka tasapainottaa sekä eläin- että vihannesvalinnat. Niiden, joilla on B-tyypin verta, tulisi syödä "hyödyllistä lihaa", kuten lammasta, vuohet, kania, lampaanlihaa ja hirvenlihaa. B-positiivisten ja B-negatiivisten verityyppien tulisi tasapainottaa lihavalintansa vihreiden vihannesten, munien ja vähärasvaisten meijerien kanssa.
Mitä välttää
Niille, joilla on tyypin B positiivinen tai B-negatiivinen veri, D'Adamo suosittelee vehnän, tattarin, maissin, linssien, maapähkinöiden, seesaminsiementen ja tomaattien välttämistä. Hän väittää, että nämä ruuat vaarantavat B-veriryhmän metabolian ja voivat aiheuttaa nesteretention, väsymystä ja hypoglykemiaa. D'Adamo toteaa myös, että B-ryhmän tulisi välttää kanaa, koska se sisältää niin kutsuttua "agglutiinoivaa lektiiniä", joka voi hyökätä tyypin B veressä olevan henkilön verenkiertoon ja mahdollisesti aiheuttaa immuunihäiriöitä tai aivohalvauksia.
kritiikki
New Yorkin yliopiston Langone Medical Centerin mukaan veriryhmän ruokavaliota ei tueta tieteellisillä todisteilla. Lisäksi huolenaihe on se, että tietyt ruuat ovat rajoitettu tietyille verityypeille, mikä vaikeuttaa osallistujan kaikkien terveydelle välttämättömien ravintoaineiden hankkimista. Amerikan perhelääkäreiden akatemia kritisoi samalla tavalla verityyppisiä ruokavalioita luettelemalla ne "villitys"-dieeteiksi.
Ehdotukset
Keskustele lääkärisi kanssa siitä, kuinka ylläpitää terveellistä painoa ja parantaa yleistä terveyttäsi ja ravitsemustasi riippumatta siitä, mikä on veriryhmäsi. Huonojen ruokavalioiden sijaan amerikkalainen perhe lääkäreiden akatemia ehdottaa syömään tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota, joka sisältää paljon hedelmiä, vihanneksia ja kokonaisia jyviä. Älä ohita aterioita, kiinnitä huomiota annoskokoisi ja rajoita natriumin, sokerin, kolesterolin, transrasvojen ja tyydyttyneiden rasvojen määrää. Lopuksi harjoittele liikuntaa säännöllisesti pysyäksesi kunnossa ja terveenä.
