kalorit
Yksi unssi annos paahdettuja squash-siemeniä - noin 85 siementä - tarjoaa 126 kaloria, joka on yli 6 prosenttia päivittäisestä 2000 kalorin saannista. Kurpitsa siementen kaloritiheys on hyödyllistä, jos yrität saada painoa, sillä sinun täytyy kuluttaa enemmän kaloreita kuin kulutat päivittäin saadaksesi painon. Tämä voi olla vaikeaa, jos valitset suuren määrän, vähäkalorisia ruokia, joten kalorivahvat ruuat, kuten squash-siemenet, ovat tässä tapauksessa hyvä valinta.
Ruokarasvat
Squash-siemenet ovat runsaasti rasvaa, koska jokainen 1 unssin annos sisältää 5, 5 grammaa rasvaa. Tämä rasva on kuitenkin tyydyttymätöntä, mikä voi olla hyödyllistä, vaikka kalorimäärä on tiheä. Kansallinen terveysinstituutti selittää, että tyydyttymättömien rasvojen ja proteiinien saannin lisääminen hiilihydraattien kustannuksella voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Hiilihydraattipitoisuus
Squash-siemenet sisältävät hiilihydraatteja, joissa on 15 grammaa 1 unssin annos. Vaikka hiilihydraatit todella tarjoavat kehollesi energiaa, hiilihydraattien saannin rajoittaminen voi auttaa painonpudotuksessa. "Sisätautien arkiston" helmikuussa 2006 julkaisussa tutkimustutkimuksessa todettiin, että vähähiilihydraattiset dieetit tuottivat nopeampaa painonpudotusta kuin hiilihydraatteissa korkeammat dieetit.
Proteiinipitoisuus
Squash-siemenet sisältävät runsaasti proteiinia, mikä antaa 5, 2 grammaa kutakin 1 unssin annosta. Kehosi käyttää proteiineja kehon kudosten kasvun ja kehityksen tukemiseen, joten MedlinePlus ehdottaa, että kulutetaan 50–65 grammaa proteiinia päivittäin. Yksi annos kurpitsa siemeniä sisältää 10 prosenttia tästä määrästä.