Barrettin ruokatorvi tapahtuu, kun muutokset kudokseen kehittyvät, joka johtaa ruokatorven alaosaan, missä vatsa ja ruokatorvi kohtaavat. Tila kehittyy yleensä toistuvien vaurioiden seurauksena pitkäaikaisesta gastroesofagealisesta refluksitaudista tai GERD: stä. Kudosmuutokset voivat olla edeltäjä ala-ruokatorven syöpään, joka tunnetaan nimellä adenokarsinooma. Barrettin ruokatorven ruokavalio-ohjeet ovat samanlaiset kuin GERD: n tai kroonisen närästyksen ohjeet.
Perusohjeet
Jackson / Siegelbaum Gastroenterology -sivuston mukaan Barrettin ruokatorven saaminen vaatii vain muutamia muutoksia ja rajoituksia normaaliin terveelliseen ruokavalioon. Valitse laajasta joukosta terveellisiä ruokia, kuten täysjyviä ja viljatuotteita, rasvattomia maitotuotteita, hedelmiä ja vihanneksia sekä siipikarjaa ja kalaa. Jotkut elintarvikkeet häiritsevät jotkut yksilöt Barrettin ruokatorvasta, mutta eivät toisia. Ruokapäiväkirjan pitämisestä ja / tai oireiden seurannasta voi olla apua hätää aiheuttavien elintarvikkeiden tunnistamisessa. Useammin syödyt pienet ateriat istuvat paremmin kuin suuret ateriat.
Hapan ruokia
Happotuotantoa lisäävät elintarvikkeet voivat pahentaa Barrettin ruokatorvea. Yleisimmät rikoksentekijät ovat ruokia ja juomia, jotka sisältävät piparminttua tai piparminttua, suklaata ja alkoholia, erityisesti punaviiniä. Sekä kofeiiniton että kofeiiniton kahvi voivat lisätä hapon eritystä. saatat joutua poistamaan sitrusmehut ja hedelmät, kuten appelsiini, tomaatti, greippi ja ananas.
Muut vältettävät ruoat
Pysy poissa runsaasti rasvaa sisältävistä ruokia, kuten paistettuja ja pikaruoita, täysrasvaisia maitotuotteita, öljyjä, kermamaisia keittoja tai muita kermaisia ruokia, rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Jennifer Rackley suosittelee. Hiilihapolliset juomat, kuten virvoitusjuomat, voivat myös aiheuttaa lisäkipu. Mausteiset ruuat ja tee voivat myös laukaista oireita.
Yöaika huomioita
Painonpudotus
Ylipainoisilla henkilöillä on yleensä enemmän ongelmia ylimääräisen mahahapon ja refluksin tai närästyksen kanssa. Ylipaino asettaa ylimääräisiä paineita vatsalle ja LES-venttiilille. Painon menettäminen voi auttaa vähentämään hapon palautusjäähdytyksen esiintymistä tai voimakkuutta.
