Makea ja mausteinen kaneli kuulostaa herkulliselta tavasta nopeuttaa aineenvaihduntaa ja laihtua. Vaikka on olemassa pieni määrä todisteita siitä, että kaneli voi auttaa painonpudotuksessa, sen vaikutustapaa ei tunneta. Kun kyseessä on aineenvaihdunnan lisääminen sen sijaan, että lisääisit kanelia kaikkeen mitä syöt, voit ehkä rakentaa lihaksia. Keskustele lääkärisi kanssa keskustellaksesi kanelin lisäämiseen ruokavalioon liittyvistä riskeistä ja hyödyistä.
Mikä on niin hienoa aineenvaihdunnassa?
Syömäsi ruoka antaa kehollesi useita tärkeitä ravintoaineita, kuten vitamiineja, mineraaleja ja energiaa. Ruoan energiaan viitataan kaloreina. Metaboliasi on järjestelmä, joka polttaa kaloreita. Kehosi aineenvaihdunta perustuu kolmeen asiaan: aineenvaihdunnan nopeuteen - tai BMR: iin - fyysiseen aktiivisuuteen ja ruuan lämpövaikutukseen. BMR: nne muodostaa suurimman osan päivittäisestä kaloritarpeestasi ja edustaa tarvittavaa energiamäärää kehon perustoimintojen, kuten aivojen toiminnan, sydämen sykkeen ja hengityksen ylläpitämiseksi. Aineenvaihdunnan fyysiseen aktiivisuuteen sisältyy liikunta ja kaikki aktiviteetit, kuten energia, jota tarvitset suihkussa, pukeutumiseen ja autollesi kävelyyn. Syöminen polttaa kaloreita, mikä tunnetaan myös nimellä ruoan lämpövaikutus, koska keho käyttää energiaa ruoan sulamiseen - ruoan sulaminen käyttää 10 kaloria jokaista 100 syöttämääsi kaloria kohden, McKinley Health Centerin mukaan.
Glukoosi on kehosi ensisijainen ensisijainen energialähde. Vaikka kanelilla voi olla merkitystä verensokerin hallinnassa auttamalla pääsemään glukoosiin soluihin, mausteen ja kehon kyvyn polttaa kaloreita välillä ei ole suoraa yhteyttä.
Kaneli ja paino
Yksi syy siihen, että saatat haluta lisätä aineenvaihduntaa, on auttaa laihtumisessa. Vaikka ei ole tiedossa, voiko kaneli auttaa lisäämään aineenvaihduntaa, on olemassa todisteita siitä, että siitä voisi olla hyötyä niille, jotka yrittävät laihtua. Kansainvälisessä ennalta ehkäisevän lääketieteen lehdessä julkaistussa vuoden 2012 tutkimuksessa tutkittiin kanelin vaikutuksia tyypin 2 diabeetikoilla. Yksi ryhmä otti kanelilisäaineita joka päivä, kun taas toinen ryhmä käytti lumelääkettä. Kahdeksan viikon kuluttua kaneli-ryhmä menetti enemmän painoa ja kehon rasvaa kuin lumelääkeryhmä, vaikka kaneliryhmä ei tehnyt muutoksia tavanomaisiin ruokailutottumuksiinsa. Vaikka näiden tulosten perusteella näyttää siltä, että kaneli voi auttaa edistämään painonpudotusta, tämä oli pieni tutkimus, ja suuremmat kliiniset tutkimukset ovat tarpeen ennen väitteiden esittämistä.
Kanelin käyttö ruokavaliossasi
Vaikka kaneli ei luultavasti ole taikuusaine aineenvaihdunnallesi, se lisää terveellisesti kaikkea laihtumista koskevaa ruokavaliota. Kaneli on täynnä makua ja siinä on vähän kaloreita, vain 6 kaloria / tl. Käytä kanelia maustamaan kuuma vilja-, jogurtti- tai hedelmä smoothie tai ripottele sitä omena- tai päärynäviipaleille syytöntä jälkiruokaa varten. Kaneli lisää makua myös suolaisille ruuille, kuten riisille, quinoalle, chilille ja butternut-squash-keitolle.
Mahdolliset kanelin ongelmat
Vaikka pisaroittamalla vähän kanelia kaurajauhoillesi, se on luultavasti OK useimmille ihmisille, koska sillä on myös joitain lääkkeellisiä vaikutuksia, kanelilisäaineiden ottaminen ei ole turvallista kaikille. Jos käytät verenohennuslaitteita, sinulla on diabetes tai käytät lääkkeitä verensokerisi alentamiseksi, sinun ei pidä ottaa kaneliuutteita, varoittaa Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Kanelilla on myös estrogeenisiä ominaisuuksia, joten jos sinulla on hormonille herkkä sairaus, kuten kilpirauhasen tauti tai rintasyöpä, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät liian paljon kanelia ruokavalioon. Kuten minkä tahansa ruoan kanssa, on olemassa myös allergisen reaktion riski. Jos sinulla on reaktio mausteeseen, lopeta sen lisääminen ruokaan ja hakeudu lääkärin hoitoon.
Lihasten rakentaminen lisäämään aineenvaihduntaa
Muut kanelin mahdolliset terveyshyödyt
Sen lisäksi, että kanelilla on vähän kaloreita, siinä on runsaasti antioksidantteja ja fytokemikaaleja, ja se voi tarjota joitain muita terveyshyötyjä. Diabetes Care -julkaisussa vuonna 2003 julkaistussa tutkimuksessa kerrotaan, että kaneli auttaa parantamaan verensokeria ja alentaa kolesteroli- ja triglyseriditasoja diabeetikoilla. Ja Authority Nutritionin mukaan kaneli voi auttaa vähentämään tulehdusta ja voi tarjota suojaa syöpää ja neurodegeneratiivisia sairauksia, kuten Alzheimerin ja Parkinsonin tauteja vastaan.
