Sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskukset arvioivat, että noin 67 miljoonalla amerikkalaisella aikuisella on korkea verenpaine tai verenpaine. Korkea verenpaine voi joskus kutsua "hiljaiseksi tappajaksi" oireiden puutteen vuoksi, mikä voi lisätä aivohalvauksen tai sydänkohtauksen riskiä. Elämäntapojen muutokset ja sydänterveellinen ruokavalio ovat välttämättömiä verenpainetason hallintaan, mutta hunaja voi myös auttaa alentamaan verenpainetta.
Hunajan parantava koostumus
"Hunajareseptin" mukaan tattarihunajaa käytetään perinteisessä venäläisessä lääketieteessä korkean verenpaineen hoitoon. Kirjassa "Hunajan parantavat voimat" kirjoittaja Cal Orey pitää hunajan verenpainetta alentavaa kykyä oligosakkarideihin - tyyppisiin hiilihydraateihin, joilla on antioksidanttivaikutus. Antioksidanttiominaisuuksien lisäksi hunaja sisältää myös vitamiineja, probiootteja, mineraaleja, aminohappoja ja entsyymejä.
Tutkimustulokset
Tammikuussa 2011 julkaisussa "Letters in Drug Design & Discovery" julkaistiin tutkimus, jonka mukaan hunajalla oli suojaava vaikutus korkeaa verenpainetta vastaan rotilla, joille annettiin ylimääräisiä kaloreita. Toisessa tutkimuksessa, joka esiteltiin "International Journal of Molecular Sciences" -lehden vuoden 2011 painoksessa, todettiin, että hunaja alensi systolista verenpainetta rotilla, joilla kehittyi spontaani verenpaine.
