Jos koet sappirakon kipua sappikivien takia, ruokavalion muutokset voivat vähentää riskiä tulevista sappirakon hyökkäyksistä. Sinun on haettava apua lääkäriltäsi, mutta tyydyttyneiden rasvojen ja puhdistettujen hiilihydraattien rajoittaminen kuitupitoisten ruokien ja proteiinien hyväksi runsaalla omega-3-proteiinilla on hyvä aloituskohta.
Kärki
Saatat pystyä vähentämään sappikivien kehittymisen riskiä lisäämällä kuitujen saantia ja vähentämällä rasvaisten ruokien ja erittäin sokerien herkkujen määrää.
Mikä aiheuttaa sappirakon kipua?
Sappirakon on pieni, päärynänmuotoinen elin, joka sisältää sappirauhaa, jota kutsutaan ruuansulatukseksi. Sappirakko vapauttaa sappia ohutsuoleen auttaakseen kehoasi hajottamaan rasvat ruuansulatuksen aikana.
Yli 25 miljoonalla Yhdysvaltain ihmisellä on sappikivet - sappirakon kovat talletukset, jotka koostuvat kolesterolista tai pigmentistä nimeltä bilirubiini. Ryhmiin, joilla on lisääntynyt sappikivien muodostumisriski, kuuluvat naiset, kaikki yli 40-vuotiaat, diabeetikot, ne, jotka syövät runsaasti rasvaa tai korkeaa kolesterolia sisältävää ruokavaliota ja liikalihavia, sappikivien perheen historia tai nopea painonpudotus.
Clevelandin klinikan mukaan sappikivien koko voi vaihdella hiekanjyvästä golfpalloon tai suurempiin. Suurimmalla osalla ihmisistä, joilla on sairaus, on "hiljaiset sappikivet", mikä tarkoittaa, että heillä ei ole oireita eivätkä edes tajua, että heillä on sappikivet.
Jotkut sappikiviä sairastavat ihmiset saavat kuitenkin sappirakon hyökkäyksiä. Nämä ovat kipujaksoja, jotka kestävät muutamasta minuutista useisiin tunteihin. Sappirakon kipu voi sijaita vatsassa, lapaluiden välissä tai oikean olkapään alapuolella.
Kansallisen diabeteksen sekä ruuansulatus- ja munuaissairauksien instituutin (NIDDK) mukaan sappirakon hyökkäykset tapahtuvat tyypillisesti raskaan aterian jälkeen, kun sappikivet liikkuvat ja tukkeuttavat sappitietä. Ja kun olet kokenut yhden sappirakon hyökkäyksen, koet todennäköisesti enemmän tulevaisuudessa.
Sappirakon ruokavalioideat
NIDDK selittää, että ruokavalion muuttaminen voi vähentää sappikivien muodostumisriskiä. Sappirakon ruokavaliota ei ole yhdenmukaista, mutta sivusto suosittelee enemmän kuitujen syömistä, puhdistettujen hiilihydraattien rajoittamista ja tyydyttyneiden rasvojen vähentämistä terveellisten rasvojen, kuten omega-3: n, hyväksi. Jos sinulla on sappirakon kipuja, yritä pitää ruokapäiväkirjaa nähdäksesi, onko yhteys syömäsi ja sappirakon hyökkäysten välillä.
Ravitsemus- ja dieettiakatemia ehdottaa, että 20–35 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi tulee terveellisistä rasvoista, kuten monityydyttymättömistä ja monityydyttymättömistä rasvoista. Tyydyttyneiden rasvojen, jotka liittyvät korkeaan kolesteroliin ja sydän- ja verisuonitautiriskeihin, pitäisi olla alle 10 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi.
Elintarvikkeita, joissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, ja joita voi rajoittaa, ovat voi, juusto, naudanliha, rasvainen lammas, sianliha, siipikarja, jonka iho on edelleen päällä, kerma, searasva, naudanrasva ja täysmaitotuotteet. Kokeile sen sijaan ruokia, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, kuten lohi, sardiinit, sardellit ja osterit, samoin kuin oliiviöljyssä, pähkinävoissa ja avokadossa olevia monityydyttymättömiä rasvoja.
Voit lisätä kuitujen saantiasi ottamalla käyttöön lisäkuitua tai lisäämällä kuiturikkaita ruokia. Erinomaisia kuitulähteitä ovat päärynät, popcorn, pavut, pähkinät, täysjyvät, omenat, vadelmat, vihreät herneet, parsakaali ja raa'at porkkanat.
Kasvisruoka ja sappirakon dieetit
Kasvisruokavalion ja sappirakon sairauksien välisiä yhteyksiä on sekoitettu. Nutrients- lehdessä helmikuussa 2019 julkaistussa tutkimuksessa tutkijat seurasivat 4 839 aikuista, joilla ei ole ollut sappirakon sairautta. Tutkimuksen aikana 22 kasvissyöjälle ja 82 muulle kuin kasvissyöjälle kehittyi oireellinen sappikivitauti. Tutkijat päättelivät, että kasvisruokavalion syöminen alensi sappikivitaudin riskiä naisilla - muttei miehillä.
Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin European Journal of Clinical Nutrition -sivustolla maaliskuussa 2017, oli erilaisia havaintoja. Tutkijat analysoivat 49 652 aikuisen tietoja, jotka osallistuivat eurooppalaiseen syöpää ja ravitsemusta koskevaan tutkimukseen (EPIC) -Oxford-tutkimukseen, joista noin kolmasosa oli kasvissyöjiä.
He löysivät merkittävän yhteyden kasvavan kehon massaindeksin (BMI) ja oireellisten sappikivien kehittymisen riskin välillä. Kun tietoja on kuitenkin mukautettu BMI: n ja muiden riskitekijöiden suhteen, kasvissyöjillä oli tosiasiassa hiukan lisääntynyt riski sappikivien kehittymiseen verrattuna muihin kuin kasvissyöjiin. Tutkijat väittivät, että tämä voi johtua tärkkelyksen lisääntyneestä kulutuksesta, mutta eivät voineet päätellä tätä varmasti.
Koska kasvissyönnin ja sappirakon hyökkäysten välinen yhteys on epäselvä, kysy lääkäriltäsi suositella sinulle ruokavaliota. Joissakin tapauksissa kiinni kiinnittyminen vähärasvaiseen lihaan ja siipikarjaan ilman ihoa voi auttaa hillitsemään sappirakon kipua.
Sappirakon hyökkäykset ja laihtuminen
Yksi hankala asia: Vaikka sappikivet liittyvät liikalihavuuteen, laihtuminen liian nopeasti voi myös lisätä sappirakon hyökkäysten riskiä. Tämä johtuu siitä, että nopea painonlasku aiheuttaa maksan vapauttavan ylimääräistä kolesterolia sappiin. Nopea laihtuminen voi myös häiritä sappirakon tyhjentymistä oikein.
Tämä tarkoittaa, että tietyt painonpudotustekniikat, kuten bariatrinen leikkaus ja kaatuneen laihduttamisen ruokavalio, voivat lisätä sappirakon kivun riskiä. Jos toivot laihduttaa, mutta haluat välttää sappirakon hyökkäyksiä, pidä kiinni turvallisesta, vakaasta painonpudotussuunnitelmasta.
Mayon klinikan mukaan 1-2 punnan menettäminen viikossa on turvallista useimmille ihmisille. Paras tapa laihtua on saavuttaa kalorien vaje, eli polttaa enemmän kaloreita kuin kulutat. Voit tehdä tämän rajoittamalla syömääsi, lisäämällä aktiivisuustasoa tai näiden kahden yhdistelmää. Kalorien laskeminen hetkeksi antaa sinulle hyvän kuvan siitä, kuinka paljon syöt ja missä voit leikata tai tehdä terveitä vaihtosopimuksia.
Kliinissä selitetään, että yksi kiloa rasvaa sisältää noin 3500 kaloria, mikä tarkoittaa, että 500 kalorin päivävajevaikutus päivässä johtaa yhden kilon menettämiseen viikossa. Oikea kalorien saanti ja alijäämän määrä vaihtelevat koon, korkeuden, iän ja aktiivisuustasosi mukaan. Äärimmäisen aktiiviset ihmiset tarvitsevat enemmän kaloreita kuin ihmiset, jotka elävät liikkumistapaa.
