Ruoat, jotka alentavat alkalista fosfataasia

Sisällysluettelo:

Anonim

"Alkalinen, mitä?" saattaa olla ensimmäinen reaktio, kun lääkäri kertoo, että alkalisen fosfataasin tasot ovat kohonneet. Seuraava kysymyksesi saattaa olla: "Onko lääke emäksisen fosfataasin vähentämiseksi?"

Jogurtti on hieno ruoka, joka voi auttaa vähentämään alkalista fosfataasia. Luotto: istetiana / Hetki / GettyImages

Alkalinen fosfataasi on entsyymi, jota löytyy kehosta. Entsyymin tarkkaa roolia ei ymmärretä täysin, mutta tasojen poikkeavuudet voivat olla merkki taustalla olevasta terveysongelmasta.

Vaikka nopea haku Internetissä saattaa tuottaa kodin lääkkeen alkalisen fosfataasin alentamiseksi, ei ole erityistä ruokavaliota tai hoitoa alkalisen fosfataasin alentamiseksi. Jos olet huolissasi emäksisestä fosfataasitasosta, lääkäri on paras resurssi siihen, mitä tasosi tarkoittavat ja mitä sinun on tehtävä sen suhteen.

Mikä on alkalinen fosfataasi?

Sisälläsi on miljoonia luonnollisia kemikaaleja ja aineita, joilla kaikilla on merkitystä kehon pitämisessä hyvässä kunnossa. Entsyymit ovat kemikaaleja, jotka toimivat katalyytteinä, jotka laukaisevat tai nopeuttavat kehon reaktioita. Jäljellä "-ase" käytetään tunnistamaan entsyymejä, joihin sisältyy entsyymi nimeltään alkalinen fosfataasi.

Elokuussa 2012 julkaistuun tapauskertomukseen, joka julkaistiin BMJ Case Report -tapauksessa, alkalinen fosfataasi on vastuussa fosfaattimonoestereiden hydrolysoimisesta tai hajoamisesta, joka on kemiallisesti orgaaninen fosfaatti, joka koostuu fosforihaposta ja organnyyliryhmästä.

Kemiallisen oppitunnin syrjäyttämiseksi emäksinen fosfaatti auttaa vapauttamaan fosfaattia, joka on mineraali, jota kehosi käyttää luiden ja hampaiden korjaamiseen sekä lihasteiden supistamiseen ja sydämen lyöntiin.

Tällä entsyymillä voi kuitenkin olla enemmän roolia kuin, joulukuussa 2017 tehdyn 87 ihmistä koskevan tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin julkaisussa Current Research in Nutrition and Food Science . Tämän tutkimuksen kirjoittajat toteavat, että alkalisen fosfataasin roolia kehossa ei tunneta täysin ja että entsyymi voi myös auttaa luiden kalkkiprosessissa, samoin kuin kuljetusrasvojen ruuansulatuksessa.

Suurin osa kehon alkalisesta fosfataasista löytyy useista elimistä, mukaan lukien munuaiset, maksa, luut ja ruuansulatusjärjestelmä. Ravitsemus- ja elintarviketutkimuksen tutkimuksen mukaan veressäsi on myös tietty määrä alkalista fosfataasia, jonka uskotaan tulevan pääasiassa maksasta ja luista.

Alkalisen fosfataasikokeen saaminen

Vaikka voit pyytää lääkäriäsi tarkistamaan verensokerisi tai kolesterolisi vuosittaisessa kokeessasi, et todennäköisesti aio pyytää alkalista fosfataasikoetta. Vaikka se voi olla osa vuosittaista verityöttäsi, lääkärit pyytävät useimmiten alkalista fosfataasikoetta, jos heillä on huolensa maksa- tai luun terveydestä.

Yleensä mitään erityistä, jota sinun ei tarvitse tehdä, valmistautuaksesi alkaliseen fosfataasikokeesi. Michiganin yliopiston mukaan sinua voidaan kuitenkin kehottaa paastota 10 tuntia ennen testiä, jos lääkärisi vaatii toistuvaa testiä ensimmäisen testin epänormaalisuuden vuoksi. Tietyt lääkkeet voivat myös muuttaa testin tuloksia, joten lääkitysohjelmaasi on ehkä myös muutettava.

Mitä testi tarkoittaa

Michiganin yliopiston mukaan normaali alkalinen fosfataasi on välillä 25-100 yksikköä litraa kohti tai 0, 43-1, 70 mikrokatalalia litrassa. Nämä numerot ovat kuitenkin vain yleinen alue, ja laboratoriosi saattaa käyttää erilaista viitettä.

Jos alkalisen fosfataasin tasot ovat korkeat, se voi tarkoittaa, että maksassa tai luissa on jotain vikaa. Kohoavaan alkaliseen fosfataasiin liittyviä yleisiä tiloja ovat:

  • Hepatiitti (maksatulehdus)
  • Maksakirroosi (arpia)
  • Sappikanavan tukkeutuminen
  • Pagetin luutauti (aiheuttaa luiden heikot ja hauraat)
  • Riisitauti
  • Luukasvain

Entsyymin nousu voi myös viitata mononukleoosiin, Hodgkinin lymfoomaan, sydämen vajaatoimintaan tai vakavaan infektioon.

Jos alkalinen fosfataasi on alhainen, se voi tarkoittaa, että sinulla on hyvin harvinainen geneettinen sairaus, nimeltään hypofosfataasia, joka häiritsee luiden ja hampaiden mineralisaatiota. MedlinePlusin mukaan matala alkalinen fosfataasi voi kuitenkin tarkoittaa myös sitä, että sinulla on sinkin puutos tai kärsit aliravitsemuksesta.

Ruokavalio korkean alkalisen fosfataasin kanssa

Ei ole erityistä ruokavaliota korkean alkalisen fosfataasin suhteen eikä mitään ruokaa tai ruokaryhmää, jotka voivat auttaa alentamaan tasojasi. Hoito korkean alkalisen fosfataasisi suhteen keskittyy siihen, mikä aiheuttaa korkean korkeuden. Joitakin taustalla olevia tiloja, jotka aiheuttavat korkean alkalisen fosfataasin, saattavat kuitenkin vaatia muutoksia ruokavalioon.

Maksasi on vastuussa monien elintärkeiden toimintojen toteuttamisesta, jätteiden ja myrkyllisten aineiden poistamisesta verestä proteiinin ja kolesterolin tuottamiseen. Jos sinulla on hepatiitti tai maksakirroosi, nämä toiminnot saattavat vaarantua, ja lääkärisi voi suositella noudattamaan erityistä ruokavaliota, joka on runsaasti hiilihydraatteja ja vähärasvainen ja jolla on kontrolloitu määrä proteiinia. Sinua voidaan myös kehottaa minimoimaan suolakulutus ja lisäämään multivitamiini päivittäiseen hoitoosi.

Koska maksasairausruokavalio edellyttää oikeaa makroravinteiden tasapainoa terveyden ja maksan terveyden ylläpitämiseksi, sinun on otettava yhteys lääkäriisi tai rekisteröityyn ravitsemusterapeutiin yksilöllisen ruokavaliosuunnitelman laatimiseksi.

Kansallisen terveysinstituutin mukaan ei ole erityistä ruokavaliota Pagetin taudin hoitoon. Mutta sinua rohkaistaan ​​syömään terveellistä, tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää hyviä kalliolähteitä ja D-vitamiinia, mikä on sama kuin suositus riisille.

  • Elintarvikkeiden kalsiumlähteet:
  • D-vitamiinin ravintolähteet:

Jos et pysty saamaan tarpeeksi riittävästi luuta rakentavia ravintoaineita ruokavaliosta, sinua voidaan kehottaa lisäämään lisäravinteita.

Ruokavalio matalan alkalisen fosfataasin kanssa

Vaikka korkean alkalisen fosfataasin suhteen ei ehkä ole erityistä ruokavaliota, sinun tulee huolehtia matalapalkaisesta fosfataasista ja ruokavaliosi roolista määrissäsi. Kuten todettiin, jos verituloksesi osoittavat alhaisen alkalisen fosfataasin, se voi olla yhteydessä ravinnepitoiseen ruokavalioon.

Sinkin puutteen lisäksi, jos ei saada riittävästi magnesiumia, se voi myös vaikuttaa alkalisen fosfataasitasoihisi, tutkimuksen tekijöiden mukaan Current Research in Nutrition and Food Science .

Sinkkiä tarvitaan monien kehossa olevien entsymaattisten reaktioiden moitteettomaan toimintaan. Se auttaa myös tukemaan immuunijärjestelmää, tuottamaan proteiineja ja DNA: ta ja parantamaan haavoja.

Hyviä sinkin ravintolähteitä ovat:

  • osterit
  • punainen liha
  • Siipikarja
  • Jogurtti
  • Kurpitsansiemenet
  • Väkevä aamiainen
  • mantelit
  • Kaurapuuro
  • Keitetyt pavut

Kuten sinkki, myös magnesiumia tarvitaan monien kehossa olevien entsyymien moitteettomaan toimintaan. Mineraali on myös välttämätöntä luun terveydelle ja auttaa säätelemään verenpainetta ja verensokeria.

Hyviä magnesiumlähteitä ovat:

  • mantelit
  • Pinaatti
  • avokadot
  • perunat
  • Maapähkinävoi
  • leipä
  • Pavut
  • Maito
  • Kana
  • Parsakaali

Vaikka näiden mineraalien huonoon saanniin on liitetty vähän alkalista fosfataasia, on myös huomattava, että aliravitsemus voi vaikuttaa myös pitoisuutesi. Jos sinulla on vaikeuksia syödä terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota, keskustele lääkärisi kanssa tai kysy rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa.

Ruoat, jotka alentavat alkalista fosfataasia