Kihti on eräänlainen niveltulehdus, jossa nivelissä muodostuu ylimääräisiä virtsahappokiteitä aiheuttaen tulehdusta ja kipua. Sitä esiintyy usein perheissä ja se on erityisen yleistä yli 40-vuotiailla miehillä, vaikkakin naiset saattavat vaikuttaa yleensä vaihdevuodet jälkeen. Muihin kihtiin liittyviin syihin voivat kuulua alkoholin kulutus, infektiot tai metabolinen oireyhtymä. Kihtiin liittyviä sivuvaikutuksia ovat virtsahappo- ja kalsiumoksalaattipohjaiset munuaiskivit. Oksalaattia sisältävien hedelmien välttäminen tai rajoittaminen voi auttaa vähentämään oksalaattipohjaisia munuaiskivien muodostumista.
Hedelmät runsaasti oksalaattia
Hedelmät Kohtalainen oksalaatissa
Hedelmien oksalaattipitoisuus voi vaihdella riippuen niiden kypsyydestä, ilmastosta, jossa hedelmiä viljellään, ja maaperän olosuhteista riippuen. Hedelmissä, jotka sisältävät kohtalaisen määrän oksalaattia, on 10-25 milligrammaa oksalaattia annosta kohden. Nämä hedelmät sisältävät mandariini-appelsiinit, mangot, mansikat, appelsiinit, luumut, hedelmä cocktail, sitruunat, karhunvatukat ja mustikat. New Yorkin yliopisto ehdottaa syömään kalsiumirikkaita ruokia, jotka sitovat oksalaattia, minkä seurauksena se kulkeutuu ulosteessa.
Hedelmät vähän oksalaattia
Hedelmät, jotka sisältävät minkä tahansa määrän oksalaattia, voivat johtaa munuaiskiviin, jos sinulla on kihti. Reumatologin ja ravitsemusterapeutin neuvoja on pyydettävä, kun valitset tilallesi parhaimman ruokavalion. Hedelmiin, joissa on vähän oksalaattimäärää, välillä 5–10 mg annosta kohti, kuuluvat omenat, karpalot, tuoreet tai purkitettu aprikoosit, greipit, melonit, punaiset ja vihreät viinirypäleet, kirsikat, persikat, ananat, luumut ja vesimelonit.