Proteiini ei yleensä tuota paljon kaasua, joten kun runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio jättää sinut paisuneeksi ja kaasumaiseksi, ensimmäinen askel on tarkastella muita ruokavalion osia, jotka voivat olla syyllinen. Proteiini voi aiheuttaa ylimääräistä kaasua, jos ruoansulatushappojen ja entsyymien määrä on vähäinen tai kun paksusuolessa fermentoituu paljon proteiinia. Tiettyjen ruokien kuluttaminen voi myös johtaa korkeaan proteiinipitoisuuteen kuuluvien ruokavalioiden ilmavaivoihin.
Syövät pavut
Pavut ovat hyvä valinta vähärasvaiseen proteiiniin, sillä proteiinia on noin 8–16 grammaa kupillista kohti. Mutta ne voivat tuottaa proteiinikaasua, koska ne sisältävät sokeria - raffinoosia - jota ihmiskeho ei pysty sulattamaan. Seurauksena bakteerit käyvät sitä paksusuolessa, mikä luo kaasumaisia sivutuotteita.
Voit ratkaista ongelman ottamalla lisäravinteita, jotka sisältävät ruoansulatusentsyymialfa-galaktosidaasia, mutta yritä ensin syödä pieniä annoksia ja lisätä vähitellen annoskokoa. Tämä antaa kehollesi aikaa sopeutua ja auttaa estämään kaasua. Toinen temppu on huuhtele pavut vedessä pienellä määrällä ruokasoodaa, joka poistaa osan sokerista.
Korkearasvainen proteiinikaasu
Liiallinen rasvamäärä ruokavaliossasi voi aiheuttaa turvotusta, joten tämä saattaa olla ongelma, jos proteiinisi tulee rasvaisesta lihasta. Kaasun estämisen lisäksi vähärasvaisessa lihassa on vähemmän kaloreita, ja lihan tyydyttyneen rasvan vähentäminen on terveellinen valinta.
Suunnittele ruokavaliosi vähärasvaisten proteiinivalintojen, kuten kalojen ja ihottoman, kevyen lihan kanan ja kalkkunan, ympärillä. Yhdeksänkymmentä prosenttia vähärasvaista jauhettua naudanlihaa ja naudanlihan pyöreä, ulkofilee, sisäfilee ja palat ovat vähärasvaisia. Sianlihaa varten käytä sisäfilee- ja selkärangan paloja.
Vältä sokerialkoholia
Sokerialkoholit ovat vähäkalorisia makeutusaineita, jotka on valmistettu muuttamalla kemiallisesti hedelmistä uutettuja sokereita. Vaikka monet ihmiset sietävät kohtuullisen määrän sokerialkoholeja, ne voivat aiheuttaa maha-suolikanavan ongelmia. Kaasun ja turvotuksen laukaisu vie vain pienen määrän, jos olet herkkä sokerialkoholille. Nämä makeutusaineet sisältävät monia erityyppisiä ruokia ja juomia, joten välttää tuotteita, jotka sisältävät sorbitolia, ksylitolia, maltitolia, erytritolia, mannitolia, laktitolia ja isomaltia.
Proteiinijauheen syylliset
Kun syyllinen on laktoosi, laktaasilisäaineiden käyttö voi auttaa sokerin sulamisessa. Muussa tapauksessa yritä vaihtaa heraproteiini-isolaattiin, puhtaampaan proteiiniin, jossa on hyvin vähän rasvaa tai laktoosia. Kaseiinipohjaisen proteiinijauheen ei tulisi sisältää myöskään laktoosia. Jotkut jauheet sisältävät sokerialkoholeja. Jos nämä laukaisevat kaasua, etsi proteiinijauhetta, joka on makeutettu stevialla.
Ruoansulatuskanavan toiminta
Vaikka runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio ei lisää ilmavaivat, saatat huomata, että kulkemasi kaasu haisee huonommin. Eläinproteiinissa olevat sulfaattia sisältävät aminohapot tuottavat selkeän hajun, toteaa Arizona Digestive Health, samoin kuin proteiinin käyminen.
Pysyvä kaasu saattaa myös viitata taustalla olevan häiriön esiintymiseen. Ota yhteys lääkäriisi, jos sinulla on ongelmia ilmavaivojen kanssa jopa ruokavalion muuttamisen jälkeen.