Proteiini toimii kalsiummineraalien rinnalla varmistaakseen vahvat lihakset, kudokset ja luut, raportoi Linus Pauling -instituutti Oregonin osavaltion yliopistossa. Jotkut elintarvikkeet sisältävät luonnollisia määriä molempia näitä ravintoaineita. Kun siirryt ruokakauppaan, lisää pari näistä ruuista ostoslistallesi saadaksesi terveellistä parannusta.
Maito
Maito sisältää proteiinia, kalsiumia ja monia muita ravintoaineita Harvardin kansanterveyden koulun mukaan. Voit nauttia siitä jäähdytettynä tai kuumana juomana tai muissa juomissa ja ruokia, kuten pirtelö. Yhdysvaltain maatalousministeriön kansallisessa ravintoaineiden tietokannassa todetaan, että noin 4 unssia. maito tarjoaa 125 mg kalsiumia ja yli 3 g proteiinia.
Valkoiset pavut
Pavuissa ei ole vain paljon terveellisiä kuituja. Michiganin yliopiston terveysjärjestelmä kutsuu valkoisia papuja "rikkaiksi" kalsiumlähteiksi ilmoittaen, että 1 kuppi papuja antaa sinulle 170 mg kalsiumia. Se on myös vähärasvainen proteiinilähde, ja kuppi yhdistää yli 45 g proteiinia Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan.
mantelit
Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus korostaa mantelit hyväksi kalsiumlähteeksi. Jos syöt kupin kokonaisia manteleita, saat mahtava 30, 34 g proteiinia ja 378 mg kalsiumia, Yhdysvaltojen maatalousministeriön mukaan. Voit nauttia manteleista yksinään, leipomossa tai sirotella muille ruokille, kuten salaattia.
tofu
Harvardin kansanterveyskoulu suosittelee Tofu-valmistetta muuksi kuin maidon kalsiumksi. Koska tofu-lohkot on valmistettu soijapavuista, niissä on myös paljon proteiinia. Kuppi tofua tarjoaa jopa 506 mg kalsiumia ja 20, 64 g proteiinia, toteaa Yhdysvaltain maatalousministeriö. Tofua voidaan syödä tavallisena tai lihan korvikkeena päärynässä, kuten lasananalla tai muhennoksella.
