Kreikkalainen vuoristotee, joka tunnetaan myös nimellä rautapunainen tai paimenen tee, valmistetaan Sideritis-suvun kasvien lehdistä. Sitä kutsutaan myös Sideritis syriacaksi, ja sen terveyshyödyt ovat runsaat.
Kreikkalainen vuoristotee on valmistettu juuri korjattuista yrtteistä Välimerellä. Sitä on saatavana kuivattuna irtonaisena teenä tai teepusseissa terveysruokakaupoissa ja eräissä ruokakaupoissa. Se voi auttaa ruoansulatuskanavan terveydessä ja sisältää luonnollisia antioksidantteja.
Kreikan vuoristoteen edut
Sideriitti-suvussa on yli 150 kasvilajia. Näillä kasveilla on antimikrobisia, anti-inflammatorisia, antioksidantti- ja anti-spastisia ominaisuuksia. Ne sisältävät runsaasti luonnollisia antioksidantteja, mukaan lukien flavonoidit, ja sisältävät eteerisiä öljyjä.
Pain Research and Managementin toukokuussa 2018 julkaiseman artikkelin mukaan Lamiaceae-perheen kasveja (joihin sisältyy Sideritis-suku) käytetään laajalti lääketieteellisiin tarkoituksiin maailman alueilla - yleisemmin Yhdysvaltojen ulkopuolella. Sideritis scardica, joka tunnetaan myös nimellä kreikkalainen vuoristotee, on yksi niistä.
Kirjailijoiden mukaan kreikkalaisilla vuoriteeteeyrtteillä on monia etuja. Tämä aine voi auttaa estämään anemiaa ja on hyödyllinen keuhkojen, ADHD: n, ahdistuksen ja masennuksen, mahahaavan ja neurologisten tilojen hoidossa. Se voi olla hyödyllinen myös kivun hallinnassa.
Alhainen verenpaine
Journal of Physiology and Pharmacology -lehden lokakuussa 2012 ilmestyneessä tutkimuksessa todettiin, että Sideriitista valmistetut uutteet auttoivat alentamaan verenpainetasoa auttaen verisuonia rentoutumaan.
Eläintutkimuksessa mitattiin valtimoiden verenpainetta ja havaittiin, että annos Sideriittiuutetta johti verisuonten laajentumiseen, mikä auttoi alentamaan verenpainetta ja vähentämään sydänlihaksen stressiä.
Tutkimukset auttoivat tukemaan Sideriitin käyttöä sen sydämen terveyshyötyinä, mutta lisätutkimuksia tarvitaan ennen kuin kreikkalaista vuoristoteitä voidaan pitää sydän- ja verisuonitautien hoidossa.
Suojaa ruoansulatuskanavasi
Planta Medica julkaisi maaliskuussa 2012 eläintutkimuksen kreikkalaisen vuoristoteen vaikutuksista maha-suolikunnan terveyteen ja häiriöihin. Tutkijat havaitsivat, että kun otettiin suun kautta otettu kreikkalainen vuoriteetee, se sai vähentämään maha-suolikanavan tulehduksia, mikä johtuu todennäköisesti fenolien ja antioksidanttien läsnäolosta kasvissa.
Tutkijat havaitsivat myös, että lisäravinteen ottaminen vähensi tulehduksia ja myrkyllisyyttä pitkällä aikavälillä, mikä osoitti kreikkalaisen vuoristoteen suojakyvyn. Vaikka tulokset olivat lupaavia, tarvitaan lisätutkimuksia Kreikan vuoristoteestä ruoansulatuskanavan komplikaatioiden yrttihoitona.
Panimo Kreikan Mountain Mountain Tea
Hauduttaessa kreikkalaista vuoristoteitä tuoreista kasveista, voit käyttää kasvien kukkia, varsi ja lehtiä. Aseta noin kuusi-kahdeksan 2 tuuman kasvin palapalaa kiehuvaan veteen ja laske lämpöä, anna sen hautua viidestä 10 minuuttiin riippuen siitä, kuinka vahva olet teetä.
Kreikkalaisella vuoristoteellä on maunmakuinen maku ja jos käytät kukkasia, lievä kukkaistuoksu. Lisää kuivattuja teelehtiä tai teepusseja varten noin 2 ruokalusikallista tai kolmannes teepusista teekannuun ja täytä kiehuvalla vedellä antamalla sen olla jyrkkä viidestä 10 minuuttiin. Voit maistaa teetä lisäämällä hunajaa sekä maitoa tai sitruunaa.
