Terveellinen välipala voi nostaa energiatasoa ja vähentää nälkää niin paljon, että vuorovesi seuraavaan ateriaan asti. Hedelmät ja vihannekset ovat yleisiä ravitsemuksellisia välipaloja, mutta myös monet muut vaihtoehdot voivat auttaa sinua täyttämään ravintoaineiden tarpeesi ja täyttämään nälän. Etsi ravintoaineita sisältäviä välipalaruokia, joissa on vähän epäterveellisiä rasvoja ja natriumia.
Täysjyvä vilja
Täysjyvä vilja, kuten runsaskuituinen lesevilja tai silputtu vehnä, voi olla valmispalapala tai voit syödä sen rasvattoman maidon kanssa. Kokeile kaurajauhoa saadaksesi lämpimän vaihtoehdon. Täysjyvätuotteet ovat luonnollisia ravintokuitu-, rauta- ja magnesiumlähteitä, ja niiden valitseminen puhdistettujen jyvien sijasta voi auttaa hallitsemaan painoasi ja vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Säilytä laatikko viljakasvia työssäsi, kun tarvitset nopeaa välipalaa, tai pidä laatikko kotona ja kuljeta yksittäisiä annoksia pienissä astioissa mukanasi. Valitse makeuttamattomat lajikkeet rajoittaaksesi lisättyjen sokerien kulutusta.
Maapähkinät ja pähkinät
Pähkinät, kuten saksanpähkinät, pekaanipähkinät, mantelit, cashewit ja macadamiapähkinät, sisältävät runsaasti sydämelle terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja sekä E-vitamiinin ja ravintokuidun lähteitä. Maapähkinät ovat biologiasta johtuen palkokasveja, mutta ravitsemuksellisesti samankaltaisia kuin pähkinät, Linus Pauling -instituutin mukaan. Maapähkinät ja pähkinät ovat korkeakalorisia, ja niissä on noin 160 - 210 kaloria unssia kohden, joten tarkkaile annoskokojasi huolellisesti välttääksesi niiden välittämistä toivotulta painonnousulta.
Rasvaton jogurtti
Jogurtti tarjoaa korkealaatuisia proteiineja sekä B-12-vitamiinia ja kalsiumia, joka on välttämätön mineraali luumassan rakentamiseksi ja ylläpitämiseksi. Probiootit ovat terveitä bakteereja, joita on jogurtissa ja joissakin muissa käymistuotteissa; ne voivat lievittää koliittia ja estää ripulia. Valitse rasvaton jogurtti rajoittaaksesi tyydyttyneiden rasvojen määrääsi ja vältä maustettuja jogurtteja, jotka sisältävät lisättyjä sokereita. Upota täysjyväkeksejä jogurttiin tai tee salaatti kuutioiksi broilerin rinta, tavallinen rasvaton jogurtti, ruohosipuli ja pippuri.
Keitetyt munat
Kovaksi keitetyt munat ovat käteviä, runsaasti proteiineja sisältäviä välipaloja, jotka voit valmistaa etukäteen. Munankeltuaisten välttämättömiä ravintoaineita ovat D-vitamiini, rauta, A-vitamiini ja B-12-vitamiini. Munavalkuaisissa ei ole paljon näitä ravintoaineita, mutta ne ovat rasvattomia ja kolesterolittomia. Syötä kovaksi keitetyt munat yksin tai huomattavamman välipalan vuoksi syö niitä vähärasvaisen kalkkunanrinnan tai vähärasvaisen merkkijuuston kanssa. Hävitä keltuainen ja syö vain valkoista, jos ruokavaliossa on vähän kolesterolia.
Ilma-popped popcorn
Popcorn on täysjyvä ruoka, joka on rasvatonta ja sisältää vain 31 kaloria kupillisesti. Rajoita natriumpitoisuus syömällä popcorn-tavallista tai suolaamalla se vain kevyesti. Voin lisääminen popcorniin lisää kaloreita ja tyydyttyneitä rasvoja, ja osittain hydratut kasvisöljyt voivat tarjota epäterveellisiä transrasvoja. Pidä rasvatonta raejuustoa lisäämään välipalan proteiini- ja kalsiumpitoisuutta.
