Pannun paisti on liha, tyypillisesti naudanliha, ja vihannesruoka, joka on valmistettu yhdessä kattilassa. Crock-Pot tekee paistinpaistin keittämisestä yksinkertaista, koska voit järjestää lihaa ja vihanneksia ja jättää sen keittämään. Tapa, jolla järjestät potin paahto Crock-potissa, vaikuttaa siihen, kuinka tasaisesti kaikki kokki valmistuu ja miten maut sulautuvat. Kattilan paistin järjestäminen Crock-pottiin kestää enintään viisi minuuttia.
Vaihe 1
Päällystä Crock-potti ohuella keittosuihkukerralla, jotta liha ja vihannekset eivät tarttuisi. Vaihtoehtoisesti voit linjata Crock-Potin pohjan pekonilla lisätäksesi makua ja estääksesi tarttumista.
Vaihe 2
Kerro juurikasvit, kuten perunat, porkkanat ja nauriit, ensin Crock-Pot-kerrokseen. Jotta vihannekset kypsyisivät tasaisesti ja säästät tilaa Crock-Potissa, saatat haluta leikata ne puremaisen kokoisiksi paloiksi. Ripottele juureksille mausteita, kuten merisuolaa, jauhettua mustapippuria tai timjamia.
Vaihe 3
Aseta liha juurikasvihannesten yläpuolelle Crock-Potin keskelle. Ravista sitä kevyesti edestakaisin, jotta se juurtuneiden juurikasten yläkerrokseen lepää. Ripottele liha mausteilla.
Vaihe 4
Lisää lihasta loput ainesosat, kuten sipulit, sienet tai valkosipuli ja lisää viimeinen kerros mausteita.
Vaihe 5
Kaada neste, kuten lieme, kastike, kastike tai vesi, crock-pottiin. Ihannetapauksessa nesteen tulisi olla vähintään 4 tuumaa, jotta potin paisti ei kuivaa. Peitä kruunu-potti ja keitä potin paisti.
Tarvitsemasi asiat
-
Kypsennyssuihke tai pekoni
Juurikasvihannekset, pesty
Mausteet
Liha
Lisävihannekset, pestyt
neste