Verensokeritasosi vaihtelevat luonnollisesti koko päivän ja normaali verensokeritaso on välillä 70–140 mg / dl. Verensokeritasosi ovat yleensä alhaisimmat aamulla, koska et ole syönyt useita tunteja, ja nousee päivän ensimmäisen aterian jälkeen. Tasot vaihtelevat edelleen riippuen siitä, kuinka aktiivinen olet, kuinka usein syöt ja kuinka paljon kaloreita kulutat. Kehosi käyttää sokeria energiana jatkuvasti, joten tasojasi ei ole mahdollista estää heilahtelemasta. Voit kuitenkin hallita kuinka paljon ne vaihtelevat.
Vaihe 1
Syö ensimmäinen ateriasi puolen tunnin sisällä heräämisestä. Verensokeritasosi ovat jo alhaiset, ja mitä kauemmin odotat, sitä alhaisemmat ne putoavat.
Vaihe 2
Yhdistä monimutkainen hiilihydraatti, kuten täysjyvä, proteiinin kanssa päiväsi ensimmäiseen ateriaan. Hiilihydraatti muuttuu kehossa sokeriksi, ja proteiini estää kehoasi käyttämästä sokeria liian nopeasti. Terveellisiä vaihtoehtoja ovat munakokkelia täysjyvä tortillassa, kaurahiutaleet pähkinöillä tai maapähkinävoi voileipä.
Vaihe 3
Nauti kevyt välipala 2–3 tuntia ensimmäisen aterian jälkeen. Välipala auttaa nostamaan verensokeritasiasi ja kuljettamaan sinut lounaalle. Yhdistä monimutkaiset hiilihydraatit proteiiniin, kuten viipaloituun omenaan, kuten 1 unssi cheddarjuustoa tai kuppiin tavallista jogurttia hedelmien kanssa, kuten ensimmäisessä ateriassasi.
Vaihe 4
Ota lounasta kaksi tai kolme tuntia ensimmäisen välipalan jälkeen. Syöminen säännöllisin väliajoin estää verensokeritasosi pudottamasta liian pitkälle koko päivän ajan. Lounasvaihtoehtoihin sisältyy tonnikalasalaattia tomaatilla, papukeitto leivän kanssa tai myymälässä ostettu sushi ja miso-keitto.
Vaihe 5
Syötä toinen välipala kaksi tai kolme tuntia lounaasi jälkeen. Iltapäivän välipala vie sinut päivälliselle ja auttaa estämään iltapäivän lamaantumisen. Vaihtoehtoihin kuuluu kourallinen pähkinöitä ja kuppi vihannesmehua, hedelmiä ja raejuustoa tai selleriä maapähkinävoilla.
Vaihe 6
Käytä illallista kolmen tunnin sisällä iltapäiväkerrasta. Voit syödä mitä haluat, kunhan yhdistät proteiinin, hiilihydraatin ja vihannesten. Vaihtoehtoihin kuuluvat täysvehnäpastat bolognaisekastikkeella ja pieni vihreä salaatti tai grillattu kananrinta tai paistettua lohta, ruskeaa riisiä ja vihanneksia.
Vaihe 7
Ota iltapala vähintään kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa. Iltavälipala auttaa kuljettamaan läpi aamun. Kuten muutkin välipalat, syö jotain kevyttä, joka yhdistää monimutkaiset hiilihydraatit proteiiniin.
Kärki
Varoitus
Vältä ruokia, joissa on paljon sokeria, kuten evästeitä tai kakkuja. Gerard Tortoran, "Anatomian ja fysiologian periaatteet" kirjoittajan mukaan nämä elintarvikkeet aiheuttavat vakavia heilahteluita veressäsi.
