Valmistatko munia Benedictusta tai munia Firenzen tai haluat yksinkertaisesti helpon tavan keittää munia, salametsästys on terveellinen vaihtoehto paistamiseen tai sekoittamiseen. Salametsästys ei vaadi voita tai öljyä ja antaa munien kypsyä tasaisesti koko ajan pitäen samalla keltuaisen ehjänä. Munat voivat olla osa terveellistä ruokavaliota; vain yksi tarjoaa sinulle 6 g proteiinia ja erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien kalsium, D-vitamiini ja folaatti. Metallimuna-salametsästäjät tekevät aamiaisen yksinkertaiseksi.
Vaihe 1
Aseta 1 - 2 tuumaa vettä muna-munametsästäjän ruukkuun. Aseta potti liesiin ja keitä vesi kiehuvaksi.
Vaihe 2
Suihkuta metalliset salametsästyskupit tarttumattomalla kypsennussumulla, jos salametsästäjä ei sisällä tarttumatonta pinnoitetta.
Vaihe 3
Aseta salametsästyskupit tai -alusta veteen.
Vaihe 4
Krakkaa munat yksittäisiin salametsästyskuppeihin. Ole varovainen munia murskaamalla, jotta munankeltuaiset pysyvät ehjinä.
Vaihe 5
Aseta salametsästäjän kansi ja keitä munia 3–4 minuuttia. Suurimmalla osalla metalliharhoittajia on lasikansi, jotta pystyt tarkkailemaan munia heidän kypsennettäessä.
Vaihe 6
Poista, kun munan valkoinen osa on kiinteää eikä enää ole vuotava. Sammuta liesi ja poista astia uunista. Vedä munat salametsästäjältä haarukan avulla. Ole jälleen kerran varovainen, jotta munua keltaisia ei puhkaista.
Tarvitsemasi asiat
-
Metal muna salametsästäjä
munat
vesi
Nonstick -keittosuihku
Haarukka
