George Foreman -grillien tiedetään valmistavan makuisia, terveellisiä aterioita lyhyessä ajassa. George Foreman -grillin yksinomainen muotoilu auttaa vähentämään rasvapitoisuutta, ja ei-kiinni olevat grillauslevyt estävät voin tai keittosuihkujen tarpeen, mikä voi lisätä kaloreita, natriumia ja rasvaa ateriaa kohden. George Foreman -grillejä on erikokoisia sekä sisä- että ulkokäyttöön, ja ne kykenevät keittämään naudanlihaa, siipikarjaa, vihanneksia, äyriäisiä ja paljon muuta.
Vaihe 1
Valitse lohifilee tai pihvi, jonka paksuus on 1/2 tuumaa ja 1 tuumaa. Mausta ja / tai marinoi lohifilee tai pihvi haluamallasi tavalla. Kuumenna grilli keskihintaan ja aseta lohi grillille. Anna sen kypsennä kaksi tai kolme minuuttia 1/2 tuuman paksuutta kohden.
Vaihe 2
Testaa herkkyys napsauttamalla haarukka fileen reunaan. Jos lohen reuna hiipuu helposti pois, lohi tehdään. Jos reuna ei hiuta helposti, keitä vielä yksi tai kaksi minuuttia.
Vaihe 3
Tee lohipattuja eri aterioita varten. Vatkaa suuressa kulhoon yksi purkki vaaleanpunaista lohta ja kaksi munaa. Sekoita hyvin 1/4 kuppia jauhoja, yksi keskikokoinen hienonnettu sipuli ja ripaus suolaa ja pippuria. Muotti noin 2 rkl. Seosta sekoitetaan pattieksi ja toista tehdä vielä kolme. Kuumenna grilli keskihintaan ja aseta lohipetiikat grillille. Keitä, kunnes molemmat puolet ovat ruskeantuneet, noin 3–4 minuuttia.
