Miljoonat mikro-organismit elävät kehossa, auttavat sinua sulattamaan ruokaa, estämään sairauksia ja absorboimaan tärkeitä ravintoaineita. Jotkut näistä mikro-organismeista, kuten Candida albicans -hiivalajit, voivat olla haitallisia terveydelle. Vaihtoehtoisen lääketieteen ammattilaiset väittävät, että opportunistiset kandidaattihiivat aiheuttavat infektioita, joille on ominaista väsymys, kipu, painonnousu ja ruuansulatukselliset ongelmat. Korjaava ruokavalio, joka sulkee pois punaviiniä ja muita ruokia, väittää tappavan Candida-hiivan ja hyödyttävän terveyttäsi. Keskustele oireistasi lääkärin kanssa määrittääksesi, soveltuuko candida-ruokavalio sinulle.
Candida-ruokavalion ruokia
Candida-laihduttajat yrittävät minimoida sokerin kulutuksensa, jonka oletetaan tappavan ylimääräisen Candida-hiivan suolistossa. Elintarvikkeet, jotka sisältävät sokeria, hometta, lisäaineita tai säilöntäaineita, on poistettava ruokavaliosta hiivan kasvun estämiseksi. Hyväksyttäviä Candida-ruokavalioruokiin sisältyvät ei-tärkkelyspitoiset vihannekset, täysjyvätuotteet, vähärasvainen proteiini ja jogurtti. Seuraajien on poistettava punaviini ainakin Candida-ruokavalion alussa estääksesi "Candida-oireyhtymän" uusiutumisen.
Punaviinin ravitsemus
Viininvalmistajat luovat punaviiniä sallimalla viinirypäleiden käymisen. Käymisprosessi muuttaa viinirypäleiden sokerit alkoholiksi. Rypäleisiin lisätty hiiva edistää tätä käymisprosessia. Käymisen seurauksena viini sisältää joitain sokereita ja suhteellisen suuren määrän alkoholia. Nämä molekyylit voivat vaikuttaa Candida-oireyhtymään, minkä vuoksi Candida-ruokavalio kieltää punaviiniä.
Punaviini ja Candida
Kandidaatit eivät voi juoda punaviiniä suunnitelman kuuden ensimmäisen viikon ajan. Candida-hiiva syö punaviinin sokereita aiheuttaen niiden moninkertaistumisen. Ravitsemusasiantuntija Lawrence Wilsonin mukaan käyneet ruuat, kuten viini, ruokkivat myös kandida-kasvua. Tiukemman ruokavaliovaiheen jälkeen, jolloin et voi syödä hedelmiä, runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä vihanneksia tai muita sokeria sisältäviä ruokia, voit ottaa viini uudelleen ruokavalioon. Candida Diet -verkkosivusto suosittelee juomista pieniä määriä viiniä alkoholin vaikutuksen määrittämiseksi Candida-oireyhtymän oireisiin.
Asiantuntija näkemys
Yleislääketieteelliset tarjoajat kyseenalaistavat candida-oireyhtymän pätevyyden lääketieteellisenä diagnoosina. Terveyspetoksia käsittelevän verkkosivun Quackwatch lääkärin ja kirjailijan Stephen Barrettin mukaan mikään tieteellinen tutkimus ei viittaa siihen, että Candida-oireyhtymä on todellinen sairaus. Alkoholin käytön rajoittaminen ja sokerien leikkaaminen ruokavaliosta voi auttaa laihduttamaan tai parantamaan mielialaa, mutta candida-ruokavalio ei vaikuta suoliston hiivapopulaatioosi. Keskustele punaviinin kulutuksesta lääkärin kanssa selvittääksesi, sopiiko se sinulle.
