On erittäin todennäköistä, että joku jossain vaiheessa on jossain vaiheessa kertonut sinulle tämän vankan säännön: Älä koskaan ohita aamiaista. Aamiainen mainitaan usein "tärkeimmäksi", ja kaikilla äidistäsi kouluttajallesi on taipumus saarnata tätä painavaa väitettä.
Mutta vaikka tämä viisaus on näennäisesti ajatonta, siirretään sukupolvelta toiselle - onko sillä todella sisältöä? Jos olet yksi niistä ihmisistä, jolla ei vain ole aikaa puremaan, ennen kuin ovesta ovesta, tai hyppäät äskettäin ajoittain paastojunalla (lisää siitä myöhemmin), saatat kysyä: Kuinka paha se on? - todella ja todella - ohittaa aamiainen?
Yritäessään ymmärtää, miksi tämä ateria pidetään kultaisella lautasella verrattuna lounaaseen ja illalliseen, juttelimme muutamien asiantuntijoiden kanssa mistä teoria tulee. Ylivoittavasti he olivat yhtä mieltä siitä, että aamiainen on välttämätöntä tärkeysjärjestyksen asettamiselle, ja sinun ei pidä pilata sitä, jos voit auttaa sitä - mutta säännöstä on poikkeuksia. Ja joissain tapauksissa on todella hienoa jättää ateria ensiksi aamulla. Tämä opas auttaa sinua luomaan oikean strategian, kun se tulee mieleen.
Kyse on enemmän siitä, mitä syöt, kuin kun syöt
On tärkeää käynnistää aineenvaihdunta aamulla laittamalla jotain mahaan, integroiva kardiologi Stephen Sinatra, MD, kertoo LIVESTRONG.com. Tärkeintä on kuitenkin se, että valitset oikean ruoan tehdäksesi niin.
On suuri ero ylikuormitetun sokerisen viljakulhon ja tasapainoisen lautasen vähärasvaisen proteiinin, terveellisten rasvojen ja kuiturikasten hedelmien välillä. Todellakin, tavoitteesi tulisi olla ravitsemuksellisten ruokien valinta, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi täynnä ja tyytyväisenä, joten et nälkää ennen lounasaikaa. "Kun nautitaan vähemmän glykeemisia ruokia, insuliinivasteesi hallitaan automaattisesti paremmin, ja kehosi imee ravintoaineet pidemmäksi ajaksi", tri Sinatra selittää.
Ajattele, mitä tapahtuu, kun juo lasillinen viiniä tyhjään vatsaan. Alkoholi lyö sinua nopeasti, eikö niin? Mutta jos pari tuo vino pähkinöiden ja juuston kanssa tai jopa täysi ateria, sillä ei ole yhtä suurta vaikutusta, koska se imeytyy hitaammin. "Sama asia tapahtuu, kun yhdistät rasvaisia ja kuiturikkaita ruokia aamiaisella, kuten orgaanista voita ja kaurajauhoa. Insuliinivaste on jonkin verran heikentynyt", hän sanoo.
"Syömättä jättäminen laskee verensokerisi, lähettäen sinut himoiselle vuoristoalueelle, mikä 90 prosenttia ajasta johtaa liialliseen sokerinkulutukseen. Tämä vaikuttaa insuliinitasoon ja painoon ja asettaa sinut suuriin terveyskysymyksiin, jos siitä tulee yleinen käytäntö.."
Aamiaisen syömättä jättäminen voi laukaista epäterveellistä himoa
Tiedätkö sen tunteen, kun on kulunut liian kauan viimeisestä ateriastasi? Olet väsynyt, ehkä vähän hankala ja pääsi alkaa pyöriä. Kumppanisi tai paras ystäväsi kutsuu tätä todennäköisesti "roikkuvaksi" puoleksi - ja se on melko taattua, jos unohdat aamiaisen epäsäännöllisesti.
Ellet harjoittele tiettyä, johdonmukaista syömisaikataulua, aamiaisen ohittaminen voi luoda negatiivisen ruokahalun, joka jatkuu koko päivän, sanoo sertifioitu ravitsemuskonsultti Jayne Williams. Kun olet tyydyttänyt laiduntamisen tarpeen, koet jatkossakin muita ruokia, joista suurin osa ei ole sinulle suurta. "Syömättömyys aiheuttaa verensokerisi laskun, lähettämällä sinut himoiselle vuoristoalueelle, joka 90 prosenttia ajasta johtaa liialliseen sokerinkulutukseen. Tämä vaikuttaa insuliinitasoon ja voi johtaa painonnousuun, mikä asettaa sinut suuriin terveysongelmiin, jos tämä siitä tulee yleinen käytäntö ", hän varoittaa.
Jos et ole nälkäinen, sinun ei pitäisi syödä aamiaista - sellaista
Monet ihmiset, jotka eivät ole juuri aamiaisfaneja, väittävät: Mutta en ole nälkäinen! Miksi minun pitäisi syödä?
Vastaus? Sinun ei pitäisi oikeastaan sanoa Williamsin mukaan. Sinun tulisi kuitenkin tutkia myös, miksi et ole valmis nauramaan heti heräämisen jälkeen. Onko sinulla usein myöhään illalla suuria illallisia? Vai onko uniajastasi tyhjästä, mikä tekee vuorokausirytmistäsi - joka säätelee nälkää ja ruokahalua - tyhjäksi?
On hienoa, että et aja heti keittiöön heti, kun herätyskellosi sammuu, sanoo Keith Thomas-Ayoob, RD, New Yorkin Albert Einsteinin lääketieteen korkeakoulun apulaisprofessori, joka on erikoistunut liikalihavuuteen. Mutta on tärkeää syödä jotain kahden tai kolmen tunnin sisällä päiväsi aloittamisesta. Tämä avaa tietä suoliston vakaalle terveydelle saattamalla ruuansulatuksesi liikkeelle ja myös merkitsee aineenvaihduntasi alkamista chugging pitkin.
Jos et kuitenkaan koskaan tunnu aamupalasta - ja olet poissulkenut edellä mainitut syyt -, kannattaa puhua lääkärillesi tai rekisteröidylle ravitsemusterapeudille, koska voi olla hormonaalinen epätasapaino, joka vaatii huomiota.
Harjoittele ajoittaista paastoa? Ohita pois
Jaksoittainen paasto kouluttaa vartaloa nälkäiseksi vain tietyinä päiväaikoina. Hyöty? Toteuttamalla pitkiä (tyypillisesti 12–16 tunnin) paastojaksoja, saatat alkaa hallita halusi, mikä voi auttaa sinua tekemään terveellisempiä valintoja ja mahdollisesti laihduttamaan.
Tätä kurinalaisuutta noudattavat ihmiset lopettavat syömisen usein klo 20.00 mennessä ja alkavat uudelleen vasta seuraavan päivän keskipäivällä, sanoo kokonaisvaltainen terveyslääkäri Kristine Blanche. Tämä tarkoittaa, että lounas on suurempi ateria, joka koostuu ihannetapauksessa runsasta sekoituksesta vihanneksia, proteiineja, terveellisiä rasvoja ja tasapainoisia hiilihydraatteja. Avain Blanchen mukaan on johdonmukaisuus - eli seurataan samaa mallia joka päivä - ja ollaan erittäin tietoinen ateriavalinnoista.
Esimerkiksi, jos syöt illalliseksi jotain, jolla on hyvin vähän ravintoarvoa - katsot itseäsi, kevyitä pastaa -, voit kärsiä nälän aiheuttamista päänsärkyistä. Tämä on huono uutinen työllesi, mutta myös tavoitteillesi. "Suurin virhe, jonka näen tekevän ihmisille, on se, että se ei syö tarpeeksi ravintoainetta sisältäviä ruokia, ja sitten he siirtyvät nälkään", Blanche sanoo. "Jos he tekevät tämän, he eivät laihduta."
Pohjaviiva
Kuinka paha on ohittaa aamiainen? Se ei ole ihanteellinen. Tasapainoinen aamiainen voi vakauttaa verensokerisi ja asettaa sinut terveelliseen ruokailuun koko päivän ajan.
Tietysti on poikkeus melkein kaikkiin sääntöihin. Tässä tapauksessa ihmisille, jotka harjoittavat ajoittaista paastoa yhdenmukaisella aikataululla - ja joka varmistaa, että päivittäiset kalori- ja ravitsemustarpeensa täyttyvät muina vuorokauden aikoina - "tärkeimmän aterian" niittäminen on todennäköisesti täysin hieno.
