Dosas ovat ohuita, kreppimaisia pannukakkuja, jotka ovat kotoisin Intiasta. Toisin kuin perinteiset amerikkalaiset pannukakut, dosat valmistetaan linssistä ja riisistä taikinasta eikä vehnäjauhoista. Dososissa on runsaasti hiilihydraatteja, kuten perinteisissä leivonnaisissa, mutta ne ovat myös runsaasti rasvaa. Katso tuotemerkinnät mahdollisuuksien mukaan, koska ravintosisältö voi vaihdella reseptin mukaan.
Kaloripitoisuus
Doosit ovat terveellisiä, koska niissä on suhteellisen vähän kaloreita. 86 gramman annos annosta antaa 162 kaloria, mikä on vain 8 prosenttia päivittäisestä 2 000 saannista. Tämä on vähän vähemmän kuin tavallisissa leivonnaisissa, joissa on 197 kaloria 86 g annosta kohden.
Rasvapitoisuus
Annos rasvat ovat kohtalaisen korkeat, kun otetaan huomioon alhainen kalorimäärä, koska jokainen 86 g annos sisältää 6 g. Kuitenkin vain 2 g rasvaa on kyllästetty, mikä on hyödyllistä, koska liian paljon tyydyttyneitä rasvoja voi lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Tämän riskin rajoittamiseksi American Heart Association suosittelee kuluttamaan 16 g tyydyttynyttä rasvaa tai vähemmän päivässä.
Hiilihydraattipitoisuus
Doosit ovat rikas hiilihydraattien lähde, koska jokainen 86 g tarjoaa 22 g tätä ravintoainetta. Hiilihydraatit ovat enimmäkseen terveellisiä, koska kukin annos sisältää vain 1 g sokeria, kun taas samankokoinen annos pannukakkuja sisältää 11 g. Lisäksi jokainen 86 g annos annostelee 2 g kuitua.
Proteiinipitoisuus
Dososissa on kohtalaisen paljon proteiinia, 5 g jokaisessa 86 annossa. Tämä määrä on 1 g vähemmän kuin muna antaa, mutta on 0, 5 g enemmän kuin pannukakku tarjoaa. Proteiini auttaa rakentamaan lihaksia ja voi auttaa sinua laihtumaan nopeammin, kun nautit vähäkalorista ruokavaliota.
Vitamiinit ja mineraalit
Doosit eivät ole erityisen rikkaita vitamiinien ja mineraalien lähteitä, mutta ne sisältävät useita. Jokainen 86 grammaa annosta sisältävä annos sisältää 15 prosenttia päivittäisestä suositeltavasta raudan saannista ja 4 prosenttia päivittäisestä suositusta kalsiumin ja C-vitamiinin saannista.
