Jos perheenjäsenet ovat kotoisin Aasiasta, sinulle tarjoutui todennäköisesti eräänlainen riisivesi, nimeltään hsi-fan tai congee, aamiaiseksi tai parantavana tonikina energiasi elvyttämiseksi. Vaikka keitetystä riisivedestä riisi on poistettu ja perinteinen kongei käyttää pienen määrän riisiä, joka on keitetty suuressa määrässä vettä, "The Book of Jook": n mukaan molempien versioiden ajatellaan olevan sekä lääkeravinteita että painonpudotustyökalua: Kiinalaiset lääkepudot: terveellinen vaihtoehto länsimaisille aamiaisille ", akupunkturisti ja kiinalaisten lääkkeiden asiantuntija Bob Flaws.
Riisivettä
Vaihe 1
Aseta 1 kuppi riisiä seulaan ja huuhtele juoksevan veden alla. Siirrä riisi kattilaan yhdessä 4 kupillista vettä.
Vaihe 2
Keitä riisiä, kunnes se on valmis, pakkausohjeiden mukaan, valuta seulan läpi samalla hieroen riisiä.
Vaihe 3
Varaa vesi lasiin. Lisää haluttaessa suolaa, siemaile sitten keitettyä riisivettä koko päivän.
congee
Vaihe 1
Kypsennä 1 kuppi riisiä 4 - 7 kupilliseen vettä riippuen siitä, kuinka paksua pidät puurosi.
Vaihe 2
Kypsennä joko yön yli hitaassa liesi-tilassa tai 2–4 tuntia liedellä alhaisella kuumuudella.
Vaihe 3
Lisää vähärasvaista lihaa, munaa, vihanneksia tai syö kongeen tavallista.
Laihtuminen
Vaihe 1
Vähennä kalorien kokonaismäärääsi korvaamalla yksi ateria päivässä kongeilla. Jos tyypillinen ateria oli aikaisemmin 650 kaloria ja kongeesi on 150, 500-kaloriinen päivittäinen alijäämäsi johtaa painon pudotukseen 1 punta viikossa.
Vaihe 2
Nosta päivittäistä aktiivisuustasoa laihduttaaksesi. Esimerkiksi, jos painat 165 kiloa ja tanssit aerobisesti voimakkaassa tahdissa tunnin ajan päivässä, poltat vielä 524 kaloria, menettääksesi mahdollisesti ylimääräisen kilon viikossa.
Vaihe 3
Sisällytä muut aasialaisen ruokavalion näkökohdat painonpudotussuunnitelmasi, kuten syödä paljon tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, syödä enemmän kokonaisia soijatuotteita, syödä kalaa usein ja juoda vihreää teetä aterioillasi vähentääksesi kroonisen sairauden riskiä jopa 65 prosenttia Kalifornian yliopiston San Franciscon syöpäresurssikeskuksen mukaan.
Tarvitsemasi asiat
-
Riisi
seula
vesi
potti
Juomalasi
Hidas liesi
Kärki
Kokeile, kuinka paljon vettä käytetään kekseä keitettäessä. Lisää vettä johtaa ohuempaan, keittomaisempaan konsistenssiin, kun taas vähemmän vettä saadaan puuroa, joka muistuttaa tarkemmin kauranjauhoa.
Varoitus
Kysy lääkäriltäsi ennen ruokavalion tai liikuntaohjelman aloittamista.
