Paistettu kana on monille Yhdysvalloissa valittavana illallinen, joka tarjoaa maukkaan proteiinilähteen, joka on vähemmän rasvaa ja kaloreita kuin monet muut lihalajit. Ravintosisällön lisäksi paistettu kanapaistettu tarjoaa monipuolisuutta kotikokkeille - voit tarjota sitä tavallisena tai pukeutuneena yrtteihin ja mausteisiin, marinadeihin ja kastikkeisiin, mukaan lukien grilli, Alfredo tai tomaattikastike. Paistettu kana on terveellinen vaihtoehto useimmille ihmisille, vaikka rajoitetun kaloriravintoa syövät voivat joutua poistamaan ihon.
Kalorit ja annoskoko
3, 5 unssin annos paistettua kanaa ihon kanssa palvelee jopa 239 kaloria tai 11, 9 prosenttia kaloreista, jotka voit kuluttaa päivässä, jos noudatat 2 000 kalorin ruokavaliota. 3, 5 unssin kananerä verrattuna tavallisen korttipakan tai saippuapalan muotoon ja kokoon.
macronutrients
Paistettu kana toimii erinomaisena korkealaatuisen proteiinin lähteenä, 27, 3 grammaa annosta kohden. Ruokavaliosi tarvitsee 46–56 grammaa proteiinia joka päivä, joten annos paistettua kanaa auttaa sinua tyydyttämään merkittävän määrän ravitsemustarpeitasi. Tämän kanan ihon rasvapitoisuus on melko korkea - 13, 6 grammaa annosta kohden. Voit vähentää rasvan määrää hävittämällä ihon, mutta menetät jonkin verran makua tekemällä niin. Rasvojen saannin tavoitemäärä on 20-35 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi, joten jos huomaat tämän alueen alapuolella, harkitse ihon syömistä antamaan kehollesi toiminnan edellyttämät rasvat.
Vitamiinit ja mineraalit
Syö annos paistettua kanaa, ja otat 52, 5–60 prosenttia niasiinista tai B-3-vitamiinista, joka tarvitset päivittäin. Paistetun kanan niasiini auttaa parantamaan kehosi verenkiertoa ja kykyä valmistaa erilaisia hormoneja. Otat myös 42, 1 prosenttia päivittäisestä suositeltavasta määrästä seleeniä, joka vaikuttaa kriittisesti hedelmällisyyteen ja suojaa immuunijärjestelmääsi. Lisäksi paistettu kana on hyvä fosforin ja B-6-vitamiinin lähde, ja se sisältää pienempiä kalsium-, rauta-, kalium-, sinkki-, kupari-, mangaani-, tiamiini-, riboflaviini-, pantoteenihappo-, folaatti-, B-12-vitamiini- ja A-vitamiinipitoisuuksia, D ja K.
hyötyjä
Syö paistettua kanaa, jos sinulla on suoliongelmia. Ärsyttävän suolen oireyhtymästä tammikuussa 2007 julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsineillä tutkimushenkilöillä oli vähemmän kananreaktio kuin muilla elintarvikkeilla. Tutkijat rohkaisevat avohoidon monistettavia ohjeita yksityiskohtaisista ruokavalio-ohjeista, kuten kanan syömisestä, joiden avulla voidaan välttää ärtyvän suolen oireyhtymiä.
