Proteiinijauhetta markkinoidaan usein urheilijoille, painonnostajalle ja niille, jotka haluavat muodostaa ja rakentaa lihaksia. Proteiinijauhetta, joka sisältää usein heraa, vehnää ja soijaa, sekoitetaan juomiin ja pidetään tiskinvastaisena proteiinilisäaineena. Vaikka proteiinilla onkin positiivinen vaikutus aivoihin, sinun tulee keskustella lääkärin kanssa ennen proteiinijauheen ottamista, koska ylimääräisellä proteiinilla voi olla myös kielteisiä seurauksia.
Proteiini ja aivot
Proteiinilla on ratkaiseva merkitys aivojen kehityksessä ja toiminnassa. Kuluttava proteiini tarjoaa kehollesi aminohappoja, joita käytetään aivojen välittäjäaineiden valmistamiseen. Neurotransmitterit auttavat aivoja kommunikoimaan ja lähettämään signaaleja kehollesi ja ovat välttämättömiä aivojen terveydelle. Neurotransmitterit, kuten serotoniini, norepinefriini ja dopamiini, auttavat säätelemään mielialaa ja ovat myös tärkeissä aivojen toiminnoissa, kuten keskittymisessä, muistissa ja oppimisessa.
Proteiinijauhe ja kognitiivinen toiminta
Vuoden 2002 tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin "American Journal of Clinical Nutritionissa", heraproteiini voi auttaa kognitiivisessa suorituskyvyssä stressiin alttiiden ihmisten kanssa. Tämä tutkimus keskittyi tiettyyn heraproteiiniin, jossa oli runsaasti tryptofaania, nimeltään alfa-laktalbumiini, ja havaittiin, että se lisäsi serotoniinin toimintaa aivoissa stressiherkillä ihmisillä. Tämä heraproteiini lisäsi muistin tarkistusta ja kognitiivista suorituskykyä, mikä viittaa siihen, että heraproteiini tryptofaanin kanssa voi erityisesti parantaa aivojen toimintaa stressiin herkissä ihmisissä.
näkökohdat
Yhdysvaltain liikuntaneuvosto varoittaa liiallisesta proteiinin kulutuksesta, koska sillä voi olla erilaisia kielteisiä vaikutuksia. Liian paljon proteiinia voi aiheuttaa kuivumista, koska proteiinien metaboloimiseksi tarvitaan ylimääräistä vettä. Lisääntynyt proteiinin saanti aiheuttaa myös virtsan kalsiumin menetyksen. Kun proteiini otetaan ylimäärin, se voi aiheuttaa kroonisen kalsiumhäviön, mikä lisää osteoporoosin kehittymisen riskiä. Viimeinkin, koska kehosi ei voi tallentaa proteiinia, ylimääräinen muuttuu rasvaksi ja aiheuttaa painonnousua. Amerikan liikuntaneuvosto toteaa myös, että liiallisesta proteiinista aiheutuvaa fyysistä haittaa esiintyy todennäköisemmin ihmisillä, jotka käyttävät proteiinilisäaineita, kuten proteiinijauhetta.
Ehdotukset
Ennen kuin päätät sisällyttää proteiinijauhetta ruokavalioon, keskustele lääkärin kanssa varmistaaksesi, että se on oikea valinta. Vaikka proteiini on hyvä aivoillesi, terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion syöminen myös polttaa aivoitasi ilman mahdollisia vaaroja terveydelle. Keskustele lääkärisi kanssa elämäntyyliisi ja kaloritarpeisiisi selvittääksesi, hyödyttääkö ylimääräinen proteiini sinulle. Muista myös, että tautien torjunta- ja ehkäisykeskukset ehdottavat, että korkeintaan 35 prosenttia päivässä syömistäsi kaloreista tulisi tulla proteiineista. 19-vuotiailla ja sitä vanhemmilla naisilla se on noin 46 grammaa proteiinia päivässä. 19-vuotiaille ja vanhemmille miehille CDC suosittelee noin 56 grammaa proteiinia päivässä.
