Arkansasin yliopiston maatalousosaston mukaan hedelmät sisältävät kuitua, fytokemikaaleja ja erilaisia mineraaleja ja vitamiineja, erityisesti A-, C-, E- ja K-vitamiineja. Monet hedelmät ovat myös täynnä mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia, fosforia ja sinkkiä. Mutta jotkut hedelmät voivat olla myös hiukan kaloreita tiheitä, joten ole varovainen, mitkä valitset saadaksesi suositellut hedelmämäärät neljästä viiteen päivässä, kuten American Heart Association suosittelee.
banaanit
Banaaneja pidetään usein suurina kaliumlähteinä. Ja oikeutetusti, koska keskikokoisessa banaanissa on noin 450 milligrammaa (mg) kaliumia, melkein kaksi kertaa niin paljon kuin omenaa tai appelsiinia. Banaanissa on myös noin 15 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinitarpeestasi.
Tarjoilukoko: Yksi keskipitkä banaani, noin 4, 5 unssia. Kalorit: 110 Hiilihydraatit yhteensä: 30 g Kuitua: 3 g
omenat
Kuten vanha sanonta kuuluu: "Omena päivässä pitää lääkärin poissa." Tämä voi johtua osittain yhdestä omenasta, joka sisältää noin 20 prosenttia päivittäisestä kuitutarpeestasi ja noin 8 prosenttia suositusta C-vitamiinitarpeestasi. Vaikka omenamehu voi edelleen toimittaa vitamiineja ja ravintoaineita, se ei sisällä kuitua, jonka saat syömällä raakaa omenaa.
Tarjoilukoko: Yksi suuri omena, noin 8 unssia. Kalorit: 130 Hiilihydraatit yhteensä: 34 g Kuitua: 5 g
mustikat
Mustikoissa, luumujen ja karhunvatujen lisäksi, on runsaasti antioksidantteja, jotka ovat yhdisteitä, jotka torjuvat hapettavaa stressiä ja kehon luukatoa, Arkansasin yliopiston maatalousosaston mukaan. Mustikoiden antioksidantit liittyvät verisuonten ja silmien terveyteen.
Annoskoko: Yksi kuppi Kaloreita: 20 Hiilihydraatteja yhteensä: 30 g Kuitua: 4 g
Vesimeloni
Vesimeloni hylätään joskus yksinkertaisesti mehukkaana, siemeniä sisältävänä kesähedelmänä, joka sopii piknikille, mutta ei erityisen ravitseva vaihtoehto. Mutta viipale vesimelonia, suunnilleen sama kuin kaksi kuppia kuutioitua vesimelonia, sisältää noin 270 mg kaliumia tai 8 prosenttia päivittäisistä tarpeistasi. Sama määrä sisältää myös noin 30 prosenttia A-vitamiini- ja 25 prosenttia C-vitamiinitarpeestasi.
Annoskoko: Kaksi kuppia Kaloreita: 80 Hiilihydraatteja yhteensä: 21 g Kuitua: 1 g
appelsiinit
Kaikista hedelmistä appelsiineissa on korkein C-vitamiinitaso, välttämätön ravintoaine, joka auttaa kehoa kasvamaan ja korjaamaan kudoksia. Yhdessä keskipitkässä appelsiinissa on noin 130 prosenttia suositeltavasta päivittäisestä C-vitamiinin määrästä ja 6 prosenttia päivittäisestä kalsiumitarpeestasi. Kuten omenamehu, appelsiinimehu pakkaa edelleen paljon vitamiineja ja ravintoaineita, mutta ei kuitua.
Tarjoilukoko: Yksi keskipitkä oranssi Kalorit: 80 Hiilihydraatit yhteensä: 19 g Kuitua: 3 g
