Ihmiset, jotka käyttävät tasapainoista ruokavaliota, jossa on monityydyttymättömiä rasvoja elintarvikkeista, kuten maapähkinävoista, laihtuvat menestyksekkäästi ja pitävät sen poissa, raportti "International Journal of Obesity" -julkaisussa 2001 julkaistu tutkimus. "Prevention" -lehden ravitsemustoimittaja Holly McCord sai tämän ja vastaavan tutkimukset mielessä, kun hän kehitti maapähkinävoiravinnon, jota kutsutaan joskus myös maapähkinävoi ja hyytelövalmisteeksi. Suunnitelman ohjeet on esitetty yksityiskohtaisesti hänen kirjassaan "Maapähkinävoi ruokavalio". Kysy lääkäriltäsi neuvoja ennen ohjelman aloittamista.
Perusohjeet
Maapähkinävoi-ruokavaliossa on kolme päivittäistä ohjeistoa: Kuluta kolme ateriaa ja useita välipaloja, sisällytä maapähkinävoita joihinkin aterioihin ja harjoita maltillista aerobista toimintaa 45 minuutin ajan. Ohjelmaa seuraavan keskimääräisen naisen sallitaan 1500 kaloria ja 4 rkl maapähkinävoita päivässä, kun taas miehen tulisi pyrkiä kuluttamaan noin 2200 kaloria ja 6 rkl maapähkinävoita. McCord sanoo, että voit odottaa menettävänsi puolen punnan viikossa, jos noudatat näitä ohjeita, vaikka tämä yleinen ohje ei välttämättä koske kaikkia.
Esimerkki päivittäisestä valikosta
Sinun ei tarvitse sisällyttää maapähkinävoita joka kerta, kun syöt. McCordin kirjan mallisuunnitelmat osoittavat, kuinka voit jakaa kiintiön koko päivälle. Esimerkiksi maapähkinävoi-ruokavalion aamiainen voi koostua viljasta, maidosta ja banaanista tai maapähkinävoi-kaurahiutale annosta. Pavun burrito tai maapähkinävoi ja hyytelövoileipä täysjyväleipässä tuoreiden kokonaisten hedelmien kanssa voi toimia lounaana, jota seuraa salaattivihannekset, joiden päällä on luuton nahaton kananrinta, avokadokuutiot ja hienonnettu pähkinät. Välipalat voivat sisältää maapähkinävoi-ravistelun tai maapähkinävoin, joka levitetään paahdettuihin täysjyväisiin englantilaisiin muffineihin.
Mahdolliset edut
Maapähkinävoi dieetti sallii enemmän kaloreita päivässä kuin muut painonpudotussuunnitelmat, ja tämä voi auttaa seuraajia pitämään ohjelmaa pidempään, koska he eivät tunne köyhyyttä tai kärsivät äärimmäisestä nälkään. Koska maapähkinävoi on mukavuusruoka monille ihmisille, heidän saattaa olla McCord-ohjelman helpompi seurata kuin muiden rajoittavampien ruokavalioiden. Ruokavalio korostaa liikunnan merkitystä kestävässä painonpudotuksessa eikä vaadi ravintolisäaineita. Lisäksi maapähkinävoin tarjoamat suuret monityydyttymättömät rasvat voivat vähentää sydänsairauksien, korkean veren kolesteroliarvot ja aivohalvauksen riskiä.
Mahdolliset haitat
Maapähkinävoin ylittäminen seuraamalla McCordin suunnitelmaa - tai jos et kontrolloi huolellisesti muiden ruokien, etenkin muiden rasvalähteiden - saantia, voi saada laihtumaan, etkä menetä sitä. Jokainen 2 rkl maapähkinävoin annos sisältää noin 190 kaloria, 16 grammaa rasvaa ja yli 3 grammaa tyydyttynyttä rasvaa. Tavallisessa maapähkinävoissa on myös paljon natriumia. Jos olet nainen, jolla on vähän natriumia sisältävä ruokavalio, 4 rkl maapähkinävoita saisi 20 prosenttia päivittäisestä 1 500 milligramman rajasta. Mies, joka kuluttaa 6 ruokalusikallista maapähkinävoita päivittäin, täyttäisi lähes 30 prosenttia tästä rajasta. Ohjelma voi myös johtaa dieettilääkärien uskomaan, että maapähkinävoi yksin on avain punojen menettämiseen. Ajatus, jonka ravitsemus- ja ruokavalioakatemia sanoo, on väärä.
