Kromin glukoositoleranssitekijä, yleisemmin nimeltään kromi GTF, on mineraali, jota käytetään usein kehonrakennuksessa, urheilussa ja painonpudotuksessa. Tuomaristo on kuitenkin edelleen selvittämättä, kuinka tehokas tämä lisäosa on, kun sitä käytetään näihin tarkoituksiin. Jos haluat lisätä kromi-GTF-elintarvikkeiden saantiasi tai ottaa tätä ainesosaa sisältäviä lisäravinteita, tarkista ensin lääkäriltä - etenkin jos käytät lääkkeitä tai sinulla on terveysongelmia.
Henkilöllisyystodistus
Kromi tehostaa insuliinin, kehon rasvan varastointihormonin, toimintaa. Insuliinia tarvitaan myös metaboloimaan kehosi hiilihydraatteja, rasvaa ja proteiineja. Kromin luonnossa esiintyvää muotoa kutsutaan dinikotiinihappo-glutationikomplekseksi tai GTF-kromiksi. GTF eroaa yksinkertaisista kromiyhdisteistä, koska elimistö absorboi sitä helpommin ja turvallisemmin kuin muut muodot, toteaa John Bertram Vincent artikkelissa "Kromin ravitsemuksellinen biokemia".
Historia
Vuonna 1957 tutkijat havaitsivat, että panimohiivassa oleva yhdiste esti ikään liittyvän heikkenemisen rotien kyvyssä ylläpitää normaalia verensokerin tai sokerin tasoa. Kaksi vuotta myöhemmin kromi ilmoitettiin aktiivisena aineosana tässä niin sanotussa "glukoositoleranssikertoimessa". Itse asiassa luonnossa esiintyvää GTF: tä on runsaasti panimohiivassa, vaikka se sisältää alle 2 prosenttia käytettävissä olevasta kromista tässä ruoassa. Ravintolisätoimiston mukaan 1960-luvun tutkijat havaitsivat, että kromi pystyi korjaamaan glukoosi-intoleranssin ja insuliiniresistenssin eläimissä, joista puuttui mineraali. Ihmisten todellinen krominpuute on harvinaista, mutta kromia lisätään suonensisäisiin liuoksiin sairaaloissa rutiininomaisesti puutteen vuoksi mahdollisesti esiintyvien diabeteksen oireiden estämiseksi.
Merkitys
GTF-kromilisäaineita myyvät yritykset kertovat ostajille, että pillerit hillitsevät hiilihydraatti- ja sokerinhalua, vähentävät muuten ruokahalua ja edistävät painonpudotusta lisääen samalla energiaa. Monet yritykset myyvät kromi-GTF: ää yhden ainesosan lisäravinteena. Muut valmistajat myyvät sitä formulaatioiden vaikuttavana aineena. Sillä välin tieteellinen näyttö kromilisäaineiden vaikutusten tukemiseksi ihmisen veren lipiditasoon pysyi epäselvänä. Katsauksessa 24 tutkimukseen siitä, voivatko kromilisäaineet lisätä lihasmassaa ja vähentää kehon rasvaa, ei löytynyt merkittäviä etuja. Tutkimuksissa keskityttiin kuitenkin kromipikolinaatin, nimeltään kromipikolinaatti, muotoon kuin kromi GTF.
Varoitus
näkökohdat
Kromi ei ollut silti hyvin ymmärretty mineraali vuodesta 2010. Sen vaikutustapa kehossa ei ole vielä määritelty. Samoin optimaaliseen terveyteen tarvittavaa määrää ei ole määritetty. Elintarvikkeiden kromipitoisuus on arvioitava perusteellisemmin, samoin kuin kromin hyötyosuus tai kehosi kyky imeä ja käyttää sitä. On vaikea määrittää, mikä todellinen tyypillinen ruokavaliossa käytettävä kromi todella on, koska valmistus ja maatalousprosessit sekä ympäristön saastuminen kromilla vaikuttavat merkittävästi sen pitoisuuteen elintarvikkeissa.
