Red Stripe on lagerityylinen olut, joka on panimoitu ja pullotettu Jamaikaan. Kuuluisa 11, 2 unssista "tynkistä" pulloistaan ja diagonaalisesta punaisesta raidastaan, Red Stripe -lagerin suosio on kasvanut koko maailmassa sen perustamisesta lähtien vuonna 1928. Lager-tyylisiä oluita, kuten Red Stripe, ei yleensä pidetä olevan hyödyllisiä terveydelle, vaikkakin ne tarjoavat jonkin verran ravintoarvoa.
Ainesosat oluessa
Olut valmistetaan yleensä joko humalalla tai ohralla ja panimoidaan hiivalla. Red Stripe on vaalea lager-tyyppinen olut, joka on valmistettu humalasta alhaisissa lämpötiloissa hitaasti vaikuttavalla hiivalla. Humala tarjoaa yllättävän paljon ravintoarvoa, mukaan lukien monet eteeriset öljyt. Hiiva on sieni, joka voi myös olla rikas ravintoarvon lähde.
Humala ravitsemus
Red Stripe -olusta löytyvät humalat tarjoavat yllättävän rikkaan vitamiinien ja mineraalien lähteen. Humala sisältää vitamiineja E, C ja B-6. Hiiva on sieni, joka tarjoaa proteiineja, foolihappoa ja B-kompleksi vitamiineja. Lisäksi Red Stripe -olut sisältää antioksidantteja, jotka liittyvät pienempiin määriin matalatiheyksisiä lipoproteiineja tai "huonoa" kolesterolia.
kalorit
Yksi 11, 2 unssin pullo Red Stripe -olutta sisältää 153 kaloria. Ihmiset tarvitsevat erilaisia määriä päivittäistä kalorimäärää monista tekijöistä riippuen, mutta terveet, aktiiviset aikuiset tarvitsevat yleensä 1800 - 2200 kaloria päivässä, National Strength and Conditioning Association -järjestön mukaan. Valitettavasti alkoholin 7 kalorilla grammaa kohti on vähän ravintoarvoa..
hiilihydraatit
Hiilihydraatit ovat hyvin sulavia orgaanisia yhdisteitä, jotka tarjoavat keholle energiaa, jota tarvitaan perustoimintojen suorittamiseen. Noin 60 prosenttia ruokavaliosta tulisi koostua hiilihydraateista, National Strength and Conditioning Association suosittelee. Pullo Red Stripe -olutta sisältää 14 grammaa hiilihydraattia, mikä edustaa noin 5 prosenttia kehon päivittäisestä tarpeesta. Kaikki 14 grammaa ovat sokerin muodossa.
proteiini
Proteiini on välttämätöntä kudosten kasvulle ja korjautumiselle. Aktiiviset aikuiset tarvitsevat suurempia määriä proteiinia, ja Kansallinen voima- ja hoitoyhdistys ry suosittelee hankkimaan 15–30 prosenttia kokonaan käytetystä kalorimäärästä proteiinista. Pullo Red Stripe -olutta sisältää vain yhden gramman proteiinia, eikä sitä voida pitää riittävänä lähteenä. Lisäksi oluen proteiini on epätäydellinen proteiini ja sillä ei ole samaa ravintoarvoa kuin eläinperäisistä lähteistä, kuten kalasta ja maitotuotteista.
