Suolakurkut - tai suolakurkku - tekevät herkullisesta välipalasta tai koristeesta. Valmistettu inkuboimalla suolakurkkua suolaliuoksessa, suolakurkku voi vaihdella maulla - tillikurkkuista makeaan suolakurkkuun. Suolakurkut sisältävät useita ravintoaineita, joita elimistösi käyttää selviytymiseen: ravintokuitua, vitamiineja ja mineraaleja. Suurten määrien suolakurkkujen syöminen tai suolaveteen suolakurkkumehuliuos voi kuitenkin aiheuttaa kielteisiä sivuvaikutuksia.
Ruoansulatushäiriö
Yksi mahdollinen sivuvaikutus, kun kulutetaan liian monta suolakurkkua tai liian paljon suolakurkkumehua, on ruoansulatushäiriö. Suurten määrien minkä tahansa ruoan kulutus voi häiritä ruuansulatuksesi, aiheuttaen sivuvaikutuksia, kun vartalo sopeutuu uuteen ruokaan, mutta suolakurpitsa saattaa osoittautua erityisen järkyttäväksi. Arizonan yliopisto on maininnut ne ruuan välttämiseksi ripulin vuoksi. Ripulin lisäksi voit kokea vatsakipua tai kipua tai jopa ilmavaivat, kun olet syönyt liian monta suolakurkkua.
turvotus
Toinen mahdollinen sivuvaikutus liian monien suolakurkkujen syömisessä on turvotus ja vedenpidätyskyky. Suolakurkut - erityisesti tilli-suolakurkku - sisältävät suuria määriä natriumia. Kehosi reagoi tähän korkeaan natriumin saanniin pitämällä vettä yllä kehon osmoottisen tasapainon ylläpitämiseksi - suolakonsentraationa veriplasmassasi ja nesteissä. Seurauksena voi olla huomattava turvotus, etenkin raajoissa, mikä saattaa johtaa epämukavuuteen. Jos koet turvotusta, ota yhteys lääkäriin diureettien mahdollisista eduista helpottaaksesi epämukavuuttasi.
Korkea verenpaine
Jotkut ihmiset saattavat kokea väliaikaisen verenpaineen nousun, kun ovat syöneet runsasuolaista ateriaa suolakurkkujen ja suolakurkkumehun kanssa. Liiallinen nesteretentio natriumin kulutuksen jälkeen voi lisätä kehon veriplasman määrää, mikä johtaa joidenkin yksilöiden verenpaineen nousuun, Oregonin osavaltion yliopiston Linus Pauling -instituutin mukaan. Jos sinulla jo on korkea verenpaine tai verenpaine tai sinulla on sukuhistoria, vältä suurien määrien suolakurkkujen ja suolakurkkumehun käyttöä, jotta vältetään liiallinen suolakulutus.
Lisääntynyt munuaistyökuorma
Suurten määrien suolakurkkujen ja suolakurkkumehun kulutus saattaa myös lisätä väliaikaisesti munuaisten työmäärää. Munuaissolujen ensisijainen tehtävä on toimia suodattimena, pitämällä kehosi tarvitsemat ravintoaineet verenkierrossa samalla kun epätoivotut kemikaalit voivat poistua kehostasi virtsaasi. Kun olet nauttinut paljon suolaa sisältävää ateriaa, kuten suolakurkkua ja suolakurkkumehua, munuaisten on työskenneltävä poistamaan ylimääräinen suola kehosta auttaakseen ylläpitämään normaalia verenvoimakkuutta ja painetta. Jos sinulla on munuaissairaus, keskustele lääkärisi kanssa korkean suolapitoisuuden sisältävien ruokien, kuten suolakurkkujen ja suolakurkkumehun, turvallisuuden kannalta.
