Suuren määrän proteiinien syöminen ei suoraan aiheuta nivelten kipeyttä. Säännöllinen proteiinien kulutus, joka ylittää kehosi ravintoaineiden tarpeen, voi kuitenkin vaikuttaa kipeiden nivelten aiheuttavien lääketieteellisten ongelmien kehittymiseen. Voit vähentää näiden sairauksien riskiä pysymällä sairauksien torjunnan ja ehkäisyn keskuksissa ikäsi ja sukupolvesi määrittelemän suositellun proteiinin päivittäisen määrän rajoissa ja valitsemalla vähärasvaiset tai kasviperäiset proteiinilähteet.
Kihti
Runsaasti proteiineja sisältävä, vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio voi aiheuttaa kehon ketoniyhdisteiden pitoisuuksien nousun, kun rasva glukoosin sijaan metaboloituu energian varalta. Korkeat ketonitasot lisäävät kihtiriskiä lisäämällä virtsahapon määrää veressä. Liiallista virtsahappoa kerääntyy niveliin - etenkin jalkojen, varpaiden ja polvien niveliin - ja aiheuttaa niiden tulehduksen tuskallisesti. Kihtiä kärsiville ihmisille kehotetaan rajoittamaan kuluttamansa eläinperäisen proteiinin määrää, koska liha, siipikarja ja kala sisältävät runsaasti puriineja, aineita, jotka elimistö hajottaa virtsahapoksi. MayoClinic.com suosittelee, että syöt enintään 4 - 6 unssia kalaa, siipikarjaa tai lihaa päivittäin, jos sinulla on kihti.
Niveltulehdus
Eläinperäiset proteiinit, kuten liha ja munat, sisältävät suuria määriä omega-6-rasvahappoja. Näiden rasvahappojen suuri saanti aiheuttaa syklo-oksigenaasi-1: n ja syklo-oksigenaasi-2: n aktiivisuuden lisääntymisen. Nämä kaksi entsyymiä ovat vastuussa tulehduksen aiheuttamisesta nivelissä. Arthritis Today raportoi, että liikaa omega-6-rasvahappoa sisältävien ruokien syöminen voi lisätä kipua ja tulehduksia, joita niveltulehduksella kärsivillä ihmisillä on nivelissä. Kipeyden vähentämiseksi niveltulehduksella kärsivien tulisi keskittyä syömään kasvipohjaisia proteiineja eläinproteiinien sijasta.
liikalihavuus
Proteiinisuositukset
Ravitsemusasiantuntijat suosittavat, että proteiinien tulisi olla 10–35 prosenttia päivittäisestä kaloriannostasi. Aikuiset miehet tarvitsevat noin 56 grammaa proteiinia päivittäin, kun taas aikuisten naisten tulisi pyrkiä noin 46 grammaan proteiinia. Molemman sukupuolen teini-ikäiset tarvitsevat 46–52 grammaa. Nämä proteiinitarpeet voidaan helposti täyttää kolmella tai neljällä annoksella päivittäin proteiinirikkaita ruokia, kuten 3 unssia vähärasvaista lihaa, 1 kuppi maitoa tai jogurttia, 1/2 kuppia keitetyt pavut tai 2 ruokalusikallista pähkinävoita.
