Omenoiden terveyshyödyt ovat lukuisia ja hyvin tunnettuja. Nämä vitamiinipakatut hedelmät, jotka ovat täynnä kuitua, ehdotetaan osana jokaista ateriaa, auttaen sinua estämään nälän ja täyttämään vähäkaloriset tuotteet. Kuten mikä tahansa muu ruoka, liiallinen voi kuitenkin johtaa kielteisiin vaikutuksiin, kuten painonnousuun tai verensokerin nousuun. On hyvä tietää liiallisen omenankulutuksen kielteiset vaikutukset.
Omenat ja sokeri
Omenat sisältävät hiilihydraatteja, tosin ei yksinkertaisia, jotka nostavat verensokeria nopeasti. Terveellinen hiilihydraatti, joka on täynnä kuitua ja ravinteita, omenat ovat loistava välipala, ja niitä suositellaan osana jokaista ateriaa. Keho kääntyy kuitenkin ensin hiilihydraatteihin polttoaineena, joten liian monen omenan kuluttaminen estää kehoa polttamasta rasvaa, samoin kuin liiallisen hiilihydraattien kulutus estää painonpudotusta.
Keskikokoinen omena sisältää 25 hiilihydraattia, joista 5 on grammaa kuitua. Siksi keskipitkän omenan hiilihydraattimäärä on 20. Jos vähähiilihydraatteinen dieetti toivoo laihduttaa painoa ketoosin kautta, syöminen paljon päivässä antaisi hiilihydraattimäärän ylittää painonpudotuksen rajan.
Kalorit ovat kaloreita
Vaikka omenat ovat terveellisiä hedelmiä ja loistavaa välipalaa, ne sisältävät kaloreita ja sokereita, ja ne pitäisi pitää osana päivittäistä jakoa. Toisin sanoen, ne eivät ole "ilmaissuoria". Keskimääräisessä keskikokoisessa omenassa on 90–95 kaloria, joten jos laihduttaja kuluttaisi 10 keskikokoista omenaa päivässä, tämä olisi yli 900 kaloria. Jos syöt muita ruokia omenoiden lisäksi, pelkästään hedelmille tarkoitettu kalorien määrä on liikaa, ja se todennäköisesti johtaa asteikkoon tai estää laihtumista.
Omenoiden edut
Omenoiden edut ovat runsaat. Keskimäärin pieni omena sisältää 5 grammaa terveellistä kuitua. Kuidut eivät ole sulavia, minkä vuoksi ne auttavat siirtämään muita ruokia ruuansulatuskanavan läpi ja keräämään ulosteet irti. "Saatat ajatella, että jos se ei ole sulavaa, niin sillä ei ole mitään arvoa. Mutta ei ole epäilystäkään siitä, että korkeampi kuitujen saanti kaikista ravintolähteistä on hyödyllistä", toteaa tohtori Joanne Slavin, ravitsemustieteellinen tutkija Minnesotan yliopistosta.
Lisäksi NIH: n kansallisen syöpäinstituutin ravitsemus- ja sairausasiantuntijan tohtori Somdat Mahabirin mukaan runsaasti kuitua kuluttavat aineet vähentävät "huono" kolesterolipitoisuutta veressä ja vähentävät sepelvaltimoiden, aivohalvauksen ja korkean veren määrän kehittymisen riskiä. paine."
Miesten tulisi kuluttaa keskimäärin noin 38 grammaa kuitua päivässä, kun taas naisten pitäisi nauttia noin 25 grammaa kuitua. Useimmat amerikkalaiset syövät kuitenkin vain 14 grammaa tai vähemmän päivässä.
Syö liian monta omenaa
Koska omenoissa on paljon kuitua, paljon omenoita syöminen voi aiheuttaa epämiellyttäviä sivuvaikutuksia, etenkin jos et ole tottunut syömään niitä suurina määrinä. UC Davisin ravitsemusosaston mukaan kuidun lisääminen liian nopeasti voi aiheuttaa turvotusta, kaasua tai ripulia. Liian suuren kuidun syöminen voi myös vaikuttaa kehon kykyyn imeä mineraaleja ja vitamiineja oikein.
