Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto pitää yleisesti turvallisena, magnesiumkarbonaattia voidaan käyttää sekä ruuissa että lääkkeissä. Se on magnesiumin muoto, jota tarvitset pieninä määrinä hyvän terveyden hyväksi. Aikuisten tulisi kuluttaa 310–420 milligrammaa päivässä tätä välttämätöntä mineraalia, iästään ja sukupuolestaan riippuen, koska se on tärkeätä proteiinien muodostumiselle, verenpaineen ja verensokerin säätelylle sekä hermo- ja lihastoiminnalle. Tarkista lääkäriltäsi ennen kuin käytät magnesiumkarbonaattia lisäaineena varmistaaksesi, että se on sinulle turvallista.
Lisäravinteena
Vaikka magnesiumkloridi, oksidi ja sitraatti voivat olla näkyvämpiä magnesiumlisäaineiden muotoja myymälähyllyillä, voit myös ostaa magnesiumkarbonaattilisäaineita auttamaan nostamaan magnesiumitasojasi. Tätä yhdistettä käytetään lisäämään myös tiettyjen ruokien magnesiumpitoisuutta.
Ruokalisäaineena
Elintarvikkeiden lisäaineina käytetään magnesiumyhdisteitä, kuten magnesiumkarbonaattia. Ne estävät jauhemaisia tai rakeistettuja ruokia muodostumasta ryppyjä, säätelevät elintarvikkeiden happamuutta ja auttavat ruokia ylläpitämään väriään. Elintarvikkeisiin, jotka voivat sisältää tätä lisäainetta, sisältyvät suola, jauhemaiset sokerit, maitojauhe, maitotuotteet, jalostetut hedelmät ja vihannekset, jalostettu liha ja äyriäiset, keitot, kastikkeet, mausteet, leipomotuotteet, karkit, valmisruoat, alkoholijuomat, urheilu- ja energiajuomat sekä vilja.
Haittavaikutukset ja vuorovaikutukset
Magnesiumkarbonaatti ei todennäköisesti aiheuta sivuvaikutuksia pienissä määrissä, joita käytetään elintarvikkeissa, mutta se voi aiheuttaa sivuvaikutuksia joillekin ihmisille, kun sitä käytetään lisäravinteena tai lääkityksenä. Näitä ovat pahoinvointi, ripuli ja ilmavaivat.
Magnesiumlisät voivat olla vuorovaikutuksessa joidenkin lääkkeiden kanssa, mukaan lukien protonipumppujen estäjät, diureetit, osteoporoosilääkkeet ja antibiootit, joten tarkista lääkäriltäsi ennen lisämagneesian käyttöä, jotta varmistat, että se on sinulle turvallista.
Myrkyllisyysmahdollisuudet
Aikuisten tulee rajoittaa itsensä korkeintaan ravintolisien hyväksyttävään magnesiumin ylimäärään, joka on 350 milligrammaa päivässä. Harvoissa tapauksissa erittäin korkeat magnesiumpitoisuudet voivat aiheuttaa halvaantuneeksi ileukseksi kutsutun tilan, jossa suoliston lihakset ovat halvaantuneita aiheuttaen suoliston tukkeutumisen. Suuret annokset voivat myös johtaa magnesiummyrkyllisyyteen, ja oireita ovat hengitysvaikeudet, epäsäännöllinen syke, erittäin matala verenpaine, kasvojen punoitus, oksentelu ja sydänkohtaus.
