Jos olet koskaan ostanut pitkää käytävää, joka on täynnä vitamiinilisää, olet ehkä huomannut, että vaikka jotkut niistä on merkitty metrijärjestelmään ( grammat, milligrammat tai jopa mikrogrammat ), toiset on merkitty nimellä IU. IU tarkoittaa kansainvälisiä yksiköitä, kansainvälisesti hyväksyttyä menetelmää sen biologisen vaikutuksen kvantifioimiseksi, jonka voit odottaa annosta rasvaliukoisia vitamiineja.
Voit muuntaa mg: n tai muiden metristen yksiköiden ja IU: n välillä, mutta tietyn vitamiinin jokaisella muodolla on oma muuntokerroin.
Kärki
Merriam-Websterin mukaan tarkka kansainvälinen yksikkö tai IU-määritelmä on "biologisesti aktiivisen aineen (kuten vitamiinin) määrä, joka tuottaa tietyn biologisen vaikutuksen, josta on sovittu kansainvälisellä standardilla". Tai toisin sanoen, kansainväliset yksiköt ovat tapa määrittää biologinen vaikutus, jonka voit odottaa vitamiiniannoksesta.
Miksi käyttää IU-mittausta?
Otamiasi vitamiineja voi olla saatavana useissa muodoissa. Esimerkiksi D-vitamiini esiintyy kolekalifeerina ja ergokalsiferolina, kun taas A-vitamiini voi olla saatavana retinolina tai beetakaroteenina ja E-vitamiinia voidaan myydä d-alfa-tokoferolina tai dl-alfa-tokoferolina.
Jokaisella näistä vitamiinimuodoista on erilainen biologinen aktiivisuus tai toisin sanoen tarvitset erilaisia määriä kutakin muotoa saman biologisen vaikutuksen saavuttamiseksi. Sen vuoksi et voi standardisoida suositeltuja annoksia kunkin vitamiinin painon ( mcg , mg tai g ) perusteella, koska sama määrä yhdessä muodossa saavuttaisi jonkin verran toisenlaisen biologisen vaikutuksen kuin sama paino toisessa muodossa.
Joten painojen standardisoinnin sijasta, joilla saavutettaisiin erilaisia vaikutuksia, viranomaiset päättivät kvantisoida vaikutuksen jotain nimeltään IU tai kansainvälinen yksikkö. Voit muuntaa IU: n painomittauksiksi, kuten mcg, mg tai g, vaikka muuntokerroin on erilainen jokaiselle vitamiinimuodolle. Mainitut muuntokertoimet esitettiin 1900-luvun alkupuolella julkaistussa Kansainvälisessä konferenssissa voimakkaiden lääkkeiden kaavojen yhdistämisestä.
Samaan aikaan vitamiinien vaikutusten mittaaminen IU antaa kuluttajille ja lääketieteen ammattilaisille hyödyllisen, kansainvälisesti sovitun tavan kuvata annokset, joilla saavutetaan haluttu vaikutus.
Suositeltu IU-vitamiinin saanti
Vaikka voit muuntaa IU-mittaukset painoyksiköiksi, useimmissa tapauksissa sinun ei tarvitse tehdä muutosta, mikä puolestaan pakottaisi sinut olla tietoinen kuluttamasi vitamiinimuodosta. Muista, että "IU" -yksikkö luotiin erityisesti standardisoitujen annosteluvaikutusten helpottamiseksi.
Joten rasvaliukoisille vitamiineille, tietyille hormonille ja joillekin entsyymeille suositeltu päivittäinen annos ja kaupallisesti saatavilla olevat lisäravinteet on yleensä merkitty IU: lla. Rasvaliukoiset vitamiinit, jotka tyypillisesti näet merkittyinä IU: lla, ja niiden suositeltu päivittäinen saanti aikuisille, ovat:
- A-vitamiini: 5000 IU (yläraja 10 000 IU)
- D-vitamiini: 600 IU
- E-vitamiini: 22, 4 IU
Muut vitamiinit, kuten C-vitamiini, mitataan milligrammoina tai mg, koska ne eivät vaadi IU-yksikön asettamaa lisästandardointia. Vitamiinit, joita on yleensä läsnä tai kulutetaan hyvin pieninä määrinä, kuten B12-vitamiini, mitataan mikrogrammoina.
Muuntaminen / kansainvälisistä yksiköistä
Kuten tohtori William C. Shiel Jr selittää MedicineNetissä, "kansainvälisen yksikön (IU) määritelmä on yleensä mielivaltainen, tekninen ja helposti unohdettava." Erityinen määritelmä vaihtelee vitamiinien, hormonien tai muun mitattavan välillä.
Mutta joka kerta voit löytää muutoksen IU-mittauksen ja milligramman, mikrogramman tai gramman välillä. Näiden laskelmien tekemiseksi sinun on tiedettävä, missä vitamiinimuodossa olet ja oikea muuntokerroin. Jos muutat IU: sta painoon (mcg, mg tai g), voit jakaa murtokertoimella. Jos muutat painosta IU: ksi, kerrotaan muuntokertoimella.
A-vitamiinin muuntaminen IU: sta
Esimerkiksi, jos käsittelet A-vitamiinia retinolina, sopiva muuntokerroin on 3, 33. Jos sinulla on 8000 IU A-vitamiinia ja haluat tietää mikä sen paino on, käytä taulukkoa tai online-hakua etsiäksesi sopiva muuntokerroin (3, 33 IU / mcg) ja tavallinen painoyksikkö vitamiinin mittaamiseksi A (mcg). Sitten jaat IU: n määrän muuntokertoimella:
8000 IU ÷ 3, 33 IU / mcg = 2, 402 mcg
Joten 8 000 IU A-vitamiinia retinolina vastaa 2 402 mcg retinolia.
Mutta älä unohda: Saman vitamiinin eri muodoilla ei ole samanlaisia muuntokertoimia. Jos käsittelet A-vitamiinia beetakaroteenina, muuntokerroin on 1, 66 IU / mcg. Kun olet suorittanut matematiikan, tämä antaa sinulle:
8000 IU ÷ 1, 66 IU / mcg = 4 819 mcg
Joten 8000 IU A-vitamiinia beetakaroteenina vastaa 4, 819 mcg beetakaroteenia.
D-vitamiinin muuttaminen IU: ksi / IU: ksi
D-vitamiini on toinen rasvaliukoinen vitamiini, joka ilmenee melkein aina IU: na, vaikka jotkut valmistajat ilmoittavat sekä IU: n että mcg: n lisäosamerkinnöissään. Jos D-vitamiini on läsnä kolekaliferolina tai ergokalsiferolina, muuntoprosentti on 40 IU / mcg.
Joten, jos sinulla on pillereitä, jotka antavat sinulle 2000 IU D-vitamiinia, jaa muuntamisprosentti saadaksesi ekvivalentti mcg:
2000 IU ÷ 40 IU / mcg = 50 mcg
25 mcg 40 IU / mcg = 1 000 IU
Joten 25 mcg D-vitamiinia kolekalciferolina vastaa 1 000 IU.
E-vitamiinin muuntaminen IU: sta
Kuten A-vitamiini, myös E-vitamiinia voidaan myydä useissa muodoissa, ja muuntokerroin riippuu siitä, missä muodossa olet tavannut. E-vitamiinin muuntokerroin dl-alfa-tokoferolina on 0, 9 IU / mg, kun taas d-alfa-tokoferolin muuntokerroin on 0, 67 IU / mg.
Joten jos sinulla on 20 IU E-vitamiinia ja haluat tietää, kuinka monta mg on kummassakin muodossa, jaat asianmukaisella muuntokertoimella:
20 IU = 0, 9 IU / mg = 22, 22 mg dl-alfa-tokoferolia
20 IU ÷ 0, 67 IU / mg = 29, 85 mg d-alfa-tokoferolia
