Laihtua ilman syytä? Tämä saattaa tulla yllätyksenä, mutta raudan puute ja painonnousu ovat jotenkin yhteydessä toisiinsa. Joskus sillä, että painotat, ei ole mitään tekemistä ruokavalion kanssa.
Matala rautapitoisuus kehossa voi johtaa anemiaan, jolloin väsymys ja hidas tuntuu. Sinun saattaa olla vaikea liikkua ja pysyä aktiivisena, mikä puolestaan voi vaikuttaa kykyysi laihtua ja pitää se pois.
Kärki
Raudan puute ei aiheuta sinun pakkaamista painoihin, mutta se voi vaikuttaa energiaan ja kestävyyteen. Seurauksena voi olla vaikea pysyä aktiivisena ja pysyä harjoituksissa.
Miksi rauta on tärkeätä?
Popeyen rakkaus pinaatti oli legendaarinen. Tämä kuvitteellinen hahmo auttoi pinaatin kasvavaa suosiota jo 1930-luvulla. Pinaatti on täynnä rautaa. Päivän aikana uskottiin, että korkeat raudankulut edistävät lihasten kasvua ja voimaa.
Vaikka tällä teorialla ei ole tieteellistä taustaa, raudalla on tärkeä rooli kehossa. Tämä mineraali on olennainen osa hemoglobiinia, joka on luonnollisesti esiintyvä proteiini punasoluissa. Hemoglobiini auttaa kuljettamaan happea koko kehossa, antaa veressä elinvoimaisen punaisen värin ja siirtää hiilidioksidia kudoksista keuhkoihin.
Kuten National Health Institutes toteaa, suurin osa amerikkalaisista saa riittävästi rautaa ruoasta. Vihreät herneet, pinaatti, riisi, pistaasipähkinät, sienet ja muut kasvipohjaiset ruuat sisältävät ei-heemistä rautaa , kun taas liha ja kalat ovat runsaasti hemirautaa . Esimerkiksi väkevöitetyt aamiaismurot voivat tuottaa jopa 100 prosenttia päivittäin suositellusta raudan saannosta annosta kohden. Tätä mineraaleja löytyy myös osterista, tummasta suklaasta, naudanmaksasta, sardineista, siipikarjasta, pähkinöistä, tofusta ja muista.
Lisäksi rauta on komponentti useista entsyymeistä, mukaan lukien ne, jotka säätelevät energian metaboliaa. Siksi alhainen rautapitoisuus veressä voi aiheuttaa väsymystä. Tämä ravintoaine tukee myös immuunitoimintaa.
Sen edut eivät kuitenkaan lopu tähän. Lehdessä Frontiers in Pharmacology julkaistun heinäkuun 2014 katsauksen mukaan rauta edistää ihon terveyttä ja ylläpitää limakalvojen eheyttä. Lisäksi se vaikuttaa urheilulliseen suorituskykyyn ja treenin jälkeiseen palautumiseen johtuen roolistaan energian aineenvaihdunnassa ja entsyymituotannossa.
Mikä aiheuttaa rautapuutetta?
Rautaa esiintyy luonnossa sadoissa elintarvikkeissa, naudanlihasta ja kanasta lehtivihanneksiksi ja papuiksi. Lancetissa elokuussa 2017 julkaistun tutkimuksen mukaan yli kolmannes ihmisistä maailmanlaajuisesti kärsii raudan puuteanemiasta .
NIH varoittaa, että tietyille henkilöille, mukaan lukien raskaana olevat naiset, imeväiset ja syöpäpotilaat, on suurempi riski. Raudanpuute on taipumus olla yleisempi myös ihmisillä, joilla on sydämen vajaatoiminta, ruuansulatushäiriöt, keliakia ja naisilla, joilla on voimakas verenvuoto kuukautisten aikana. Esimerkiksi raskaan kuukautisten verenvuodon syy on 33 - 42 prosenttia raudan puuteanemian syistä.
Jopa 35 prosentilla verenluovuttajista kehittyy myös tämä tila. Keliakia, tulehdukselliset suolistosairaudet ja muut ruuansulatushäiriöt voivat vaikuttaa kehon kykyyn absorboida rautaa ja voivat johtaa anemiaan.
Tällä ongelmalla on taipumus vaikuttaa myös kasvissyöjiin, kuten raportissa joulukuun 2016 arvostelu esiteltiin American Journal of Lifestyle Medicine -lehdessä . Riski on vielä suurempi premenopausaalisilla, kasvissyöjillä. Kuten katsauksen kirjoittajat huomauttavat, ei-hemirauta imeytyy huonosti kehoon. Suurin osa kasvipohjaisista elintarvikkeista, kuten pähkinät ja jyvät, sisältävät fytaatteja, oksalaatteja ja muita ravinteiden vastaisia aineita, jotka vähentävät raudan imeytymistä.
Raudan puute voi johtaa anemiaan, jos se jätetään osoittamatta. Kansallisen sydän-, keuhko- ja verilaitoksen (NHLBI) mukaan sen oireet voivat vaihdella lievästä vaikeaan ja niihin voivat kuulua:
- Matala energia ja selittämätön väsymys
- Hiustenlähtö
- Hauraat kynnet
- Päänsärky, etenkin fyysisen toiminnan aikana
- Huono henkinen keskittyminen
- Kylmät kädet ja jalat
- Savun, jään ja muiden ei-ruokatuotteiden himo
- Heikentynyt ruokahalu
- Nopea syke
- Kalpea iho
- Yleinen heikkous
- Hengitysongelmia
Ilman riittävää hoitoa tämä tila voi lisätä infektioriskiäsi ja vaikuttaa sydän- ja verisuoniterveyteen. Sillä on myös suora vaikutus mielenterveyteen ja se voi vaikuttaa masennukseen. Raskaana olevilla naisilla, joilla on raudan puuteanemia, on ennenaikaisen syntymän vaara. Jos kärsit kroonisesta sairaudesta, anemia voi pahentaa oireitasi.
Selittämätön laihtuminen ja anemia
Matala rautapitoisuus veressä on mahdollinen syy heikentyneeseen ruokahaluun. Saatat huomata, että et enää halua suosikki ruokiasi tai et sinusta tuntuu vähemmän nälkäinen kuin tavallisesti. Tämä voi johtaa painon laskuun, vähän energiaa, heikkouteen, väsymykseen ja heikkoon harjoitteluun.
Sinun tilan vakavuudesta riippuen on olemassa useita tapoja puuttua selittämättömään painonpudotukseen ja anemiaan. Jos sinulla on vain lieviä oireita, lääkäri voi suositella yksinkertaisia elämäntapojen muutoksia raudan saannin lisäämiseksi. NHLBI suosittelee syömään rikkaita C-vitamiinia sisältäviä ruokia, jotta kehosi absorboi tätä mineraaalia tehokkaammin.
Kärki
C-vitamiini voi parantaa kehosi kykyä absorboida rautaa. Jos sinulla on puutetta tässä mineraalista, syö paljon sitrushedelmiä, lehtivihanneksia, tomaattia, parsakaalia, marjoja ja muita C-vitamiinirikkaita ruokia.
Rautavalmisteet voivat myös auttaa. Liian paljon rautaa voi kuitenkin olla haitallista. Ylimäärän kuluttua tämä mineraali voi aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua, muutoksia suoliston tottumuksissa, ruuansulatuksessa, sinkin puutteessa, elimen vajaatoiminnassa ja jopa kuolemassa, kuten NIH on ilmoittanut. Siksi rautavalmisteita tulisi ottaa vain lääkärin valvonnassa.
Vakavissa tapauksissa lääkärit voivat suositella injektoitavaa rautaa tai verensiirtoa. Jos raudan puuteanemia johtuu sisäisestä verenvuodosta, leikkaus voidaan tarvita.
Raudan puute ja painonlisäys
Raudan puute ei aiheuta painonnousua. Ongelmana on, että voit alkaa paalua puntia, kun raudan taso palasi normaaliksi.
Egyptian Journal of Hematology -lehdessä julkaistussa heinäkuussa 2016 tehdyssä tutkimuksessa 60 prosenttia naishenkilöistä, jotka saivat hoitoa rautavajeanemian hoidossa, sai noin 6, 6 kiloa. Tutkijoiden mukaan painonnousu on rautahoidon yleinen vaikutus. Vaikka tutkimukseen osallistui vain 33 osallistujaa, eikä se siksi ole vakuuttava, se on ainoa saatavilla oleva tutkimus, jossa analysoidaan suoraa yhteyttä rautavajeanemian ja painonnousun välillä.
Tämä mineraali on myös osa ferritiiniä, verisoluproteiinia. Edellä olevan tutkimuksen mukaan rautahoito lisää ferritiinitasoja veressä. Kohonnut ferritiinitaso on liitetty korkeampaan metabolisen oireyhtymän määrään , lisääntyneeseen vyötärön ympärysmittaan ja insuliiniresistenssiin, Diabetology & Metabolic Syndrome -lehden lokakuussa 2016 julkaiseman tutkimuksen mukaan.
Lisäksi raudan puute aiheuttaa väsymystä ja vähän energiaa, mikä voi häiritä harjoitteluasi. Voit tuntea olevani liian väsynyt menemään lenkille, nostaa painoja ja pysyä aktiivisena koko päivän. Liikunnan puute lisää painonnousua ja liikalihavuutta, lisää sydänsairauksien riskiä ja voi johtaa diabetekseen.
Matala rautapitoisuus voi vaikuttaa ruokahaluusi, mikä johtaa laihtumiseen. Näin ei kuitenkaan aina ole. Rautavajeanemia kuluttaa energiaa, mikä tekee vaikeammaksi pysyä harjoituksissa ja pitää punnat poissa.
Paras tapa, jonka voit tehdä, on estää nämä ongelmat ensisijaisesti täyttämällä rautapitoisia ruokia ja tekemällä säännöllisiä tarkastuksia. Ota yhteys lääkäriin, jos sinulla on epätavallinen väsymys, huimaus ja ruokahaluttomuus. Syötä tasapainoista ruokavaliota ravinteiden puutteiden estämiseksi. Varo, että kaatumisruokavaliot voivat kuluttaa rautaa ja muita ravintoaineita.
