Atkinsin ruokavalio on vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka auttaa ihmisiä saavuttamaan ja ylläpitämään terveellistä painoa. Tämä ruokavalio, jota on noudatettu 1970-luvulta lähtien, katkaisee melkein kaikki hiilihydraattien lähteet, kuten leivät, pastaa, riisiä, muffinit, aamiaismurot, granolabaarit, perunat, maissi, hedelmät, maito, jogurtit, sokeri ja jälkiruoat. Atkinsin ruokavalio perustuu ei-tärkkelyspitoisiin vihanneksiin, lihaan, kanaan, kalaan, muniin, juustoon ja rasvoihin.
Induktiovaihe
Induktiovaihe on ensimmäinen Atkinsin ruokavalion neljästä vaiheesta. Tämä vaihe rajoittaa päivittäisen hiilihydraattien saannin alle 20 ga: aan vuorokauteen. Tämän vaiheen tavoitteena on auttaa kehoasi alkamaan polttaa kehon rasvaa polttoaineena hiilihydraattien käytön sijasta, sen lisäksi, että pääset eroon hiilihydraattihaluistasi mahdollisimman nopeasti.
oireet
Atkinsin indusointiinfluenssa on termi, jota käytetään kuvaamaan sivuvaikutuksia, joita Atkinsin laihduttajat toisinaan kokevat, kun he alkavat rajoittaa hiilihydraattiensaantoa erittäin pieniin määriin. Atkinsin aiheuttaman flunssan oireita ovat väsymys, heikkous, huimaus, päänsärky, ärtyneisyys ja pahoinvointi.
syyt
On kaksi pääasiallista syytä sivuvaikutuksiin, joita joskus kokee aloitettaessa vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta. Ensimmäinen on hiilihydraattien vetäytyminen. Useimmat ihmiset ovat tottuneet syömään noin 50 prosenttia kaloreistaan hiilihydraateina, joten siirtyminen raskaaseen vähähiilihydraattiseen dieettiin, joka sisältää vähemmän kuin 5–10 prosenttia kaloreista hiilihydraatteina, on suuri ruokavalion muutos. Kun syöt ruokavaliota, jossa on runsaasti hiilihydraatteja, kehosi säilyttää varastoinnin glykogeenia - eräänlaista hiilihydraattia - käytettäväksi tulevaisuudessa polttoaineena. Kun alat syödä vähähiilihydraattista ruokavaliota, kehosi alkaa polttaa tätä glykogeenia energian vuoksi. Tämä lopulta kuluttaa glykogeenivarastosi, ja kehosi alkaa polttaa rasvaa energiaa kuljetettaessa ketoosiin. Tämä kytkin voi aiheuttaa flunssan kaltaisia oireita.
Toinen syy on kuivuminen. Matalahiilihydraattiset dieetit ovat yleensä diureettisia ja auttavat sinua pääsemään eroon toivomattomasta ylimääräisestä vedestä kehossa, mutta jos et täydentä kadonneita nesteitä ja elektrolyyttejä kunnolla, nestehukka ja siihen liittyvät sivuvaikutukset voivat ilmetä.
Kesto
Atkinsin laihduttajat voivat alkaa havaita induktioinfluenssaoireita jo 12 tunnissa hiilihydraattien kulutuksen vähentämisen jälkeen. Oireet katoavat yleensä neljästä viiteen päivään, vaikka joillakin laihduttajilla ne saattavat kestää jopa viikon.
varotoimet
Jos Atkinsin induktioinfluenssan oireet johtuvat hiilihydraattien vetäytymisestä, kärsivällisyys on ainoa strategia. Jos annat kehosi mukautua tähän uuteen syömistapaan, tunnet pian, että sinulla on enemmän energiaa. Varmista, että pysyt kunnolla hydratoituneena juomalla runsaasti vettä Atkinsin ruokavalion diureettisen vaikutuksen poistamiseksi. Ottaa 1/2 tl. suolaa, 2 rkl. Soijakastike tai 2 kupillista liemiä päivässä suositellaan myös kadonneiden elektrolyyttien lisäämiseksi. Keskustele lääkärisi kanssa tästä suosituksesta, jos sinulle on annettu ohjeita rajoittaa natriumin saantiasi.