Kuituvaje ei sinällään voi todella olla, koska kehosi ei ime sitä, eikä kehossa ole mitään keinoa mitata. Mutta ruokavaliossa on mahdollista olla liian vähän kuitua. Kun kuitutarpeesi puuttuu, huomaat todennäköisesti maha-suolikanavan järkytystä, ja merkkejä vähäkuituisesta ruokavaliosta saattaa lopulta ilmaantua fyysisten kokeiden aikana.
Keskimääräinen sisääntulo Suositus
Keskimäärin amerikkalaisilla on taipumus saada vain 15 grammaa kuitua päivässä, mikä on paljon vähemmän kuin suositus julkaisussa "Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet, 2010". Sinun pitäisi itse asiassa saada 14 grammaa jokaisesta ruokavaliosi 1000 kalori-erästä.. Tämä tarkoittaa 2000-kalorista ruokavaliota, tarvitset 28 grammaa kuitua päivittäin, melkein kaksinkertainen tyypillinen saanti.
Kuinka tunnet
Kuidun näkyvin rooli on ruoansulatuksen auttaminen. Hedelmä- ja vihannesnahkoista, täysjyvistä ja pähkinöistä liukenematon kuitu, joka tunnetaan myös nimellä karkea rehu, on kuin luuta. Se pyyhkää suoliston ja kerää jätettä, joten voit siirtää suolen liikkeet helposti säännöllisesti. Liukoinen kuitu, hedelmien ja vihannesten, kauran ja papujen lihallisista osista, fermentoi hieman suolistossa. Kun se kulkee, muodostunut liete hidastaa ruuansulatusta ja antaa ravinteiden täydellisen imeytymisen. Joten kun kehosta puuttuu kuitua, ruoansulatusprosessit kärsivät. Sinulla voi olla kaasua ja turvotusta, kun järjestelmäsi kamppailee jätteiden poistamiseksi. Lisäksi saatat tulla ummetukseksi, jolloin sinut tuetaan ja yritetään kulkea ulosteen kautta. Joissakin tapauksissa sinulla voi jopa olla ripulia, koska kuitua ei ole lähellä irtotavarana.
Heijastuksia laboratoriotyössä
Vaikka lääkärilläsi ei ole tapaa tarkistaa kuitutasoasi, muut laboratorioarvot voivat tarkoittaa, että sinulla ei ole tarpeeksi kuitua ruokavaliossasi. Yksi liukoisen kuidun tehtävistä on sitoutua ylimääräiseen kolesteroliin ja työntää se ulos jätteesi mukana. Jos veren kolesterolitaso nousee korkeaksi, lääkäri saattaa neuvoa sinua lisäämään kuidun - erityisesti liukoisen kuidun - saantia. Liukoinen kuitu on hyödyllistä myös pitäessä verensokerisi vakaana, mikä on tärkeä etu, jos sinulla on diabetes tai prediabetes. Jos glukoosisi näkyy kalliissa verenoton jälkeen, se voi olla merkki siitä, että sinun on lisättävä kuidunkulutusta.
Muut merkit
Järjestelmän riittämätön kuitu voi johtaa suoliongelmiin, jotka eivät välttämättä ole heti ilmeisiä. Jos esimerkiksi venytät vessaa käyttäessäsi ja yrität lievittää itseäsi, koska kuidun saanti on alhainen, kärsit todennäköisemmin kivulias peräpukamista. Ajan myötä, jos ulosteaineisiin kohdistuu vaikutuksia, se voi pakottaa kohoumia ja taskuja muodostamaan suolistosi limakalvoa pitkin. Tämä tila, joka tunnetaan nimellä divertikulaarinen sairaus, johtaa huonoon ravintoaineiden imeytymiseen ja epämukavaan tulehdukseen. Kehon alhaiset kuitupitoisuudet voivat myös altistaa järjestelmälle myrkkyjä, koska jätteet sijaitsevat suolistossa pidemmän aikaa. Tämä voi mahdollisesti lisätä paksusuolen syöpäriskiäsi, selittää Coloradon yliopiston laajennus, vaikka lisää tutkimuksia on tehtävä, jotta tiedät varmasti.
