Vehnä- ja ohra ruoho kuivataan ja myydään yleensä jauheena tai tablettina, koska ituja on vaikea sulattaa. Yleisenä ohjeena on, että tabletit sisältävät vähemmän ravintoaineita kuin jauhetta annosta kohden, ja vehnänrohu tarjoaa enemmän vitamiineja ja mineraaleja kuin ohra ruoho. Molemmat tarjoavat kuitenkin klorofylliä ja A-, C- ja K-vitamiineja. Jos käytät antikoagulanttihoitoa, keskustele lääkärisi kanssa ennen minkään lisäravinteen nauttimista.
Ravinnepitoisuus
Vaikka ohra ruoho ja vehnuruoho sisältävät luonnollisesti erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, kaupallisesti valmistetuissa jauheissa on epäjohdonmukaisia määriä ravinteita. Sinun on verrattava etikettejä, koska tuotemerkkien ero on huomattava.
Esimerkiksi yhdellä vehnuruohojauheen tuotemerkillä on noin 100 prosenttia K-vitamiinin päivittäisestä arvosta ja 23 prosenttia C-vitamiinista, kun taas toisella tuotemerkillä on kaksinkertainen K-vitamiini ja neljä kertaa enemmän C-vitamiinia. Samanlaisia eroja on ohra ruohojauhemerkkien välillä.. Yhdessä merkissä on 75 prosenttia päivittäisestä K-vitamiinista ja 10 prosenttia A-vitamiinista, ja toisessa merkissä on noin puolet K-vitamiinista ja kaksinkertainen A-vitamiinista.
Odottaa, että ostamassasi ohrarohusta ja vehnänrohusta saadaan vähintään 15 prosenttia päivittäisestä arvosta - ja mieluiten enemmän - A-, C- ja K-vitamiineista.
Klorofyllilähteet
Vehnurmurujauhe sisältää yleensä enemmän klorofylliä kuin ohra ruohojauhe. Kahdessa vehnuruohojauheen tuotemerkissä on 32 milligrammaa ja 42 milligrammaa klorofylliä, kun taas ohra ruohojauheessa on noin 13 milligrammaa. Kun ostat lisäravinteita, muista valita vain tuotemerkki, joka ilmoittaa otsikossa klorofyllin määrän annosta kohti.
Klorofyllillä on kyky sitoutua aineisiin, jotka voivat aiheuttaa syöpää, kuten tupakansavun molekyylien vaurioitumiseen. Koska klorofylli sitoutuu syöpää aiheuttaviin kemikaaleihin, se vähentää kehon kudoksiin päästävien syöpää aiheuttavien aineiden määrää, raportoi Linus Pauling -instituutti.
Useita antioksidantteja
Antioksidantin C-vitamiinin lisäksi ohra ruoho ja vehnä ruoho sisältävät muita kasvipohjaisia antioksidantteja. Molemmat ruohot ovat lähteitä superoksididismutaasille, joka on kehon tehokkaimpia ja tärkeimpiä antioksidantteja, kertoo Life Extension.
Ohra ruoho sisältää flavonoidia, nimeltään saponariini, antioksidantti, joka auttaa estämään vapaiden radikaalien vaurioita välttämättömissä rasvoissa, kuten omega-3-rasvahapoissa, vuoden 2012 maatalous- ja elintarvikekemian lehden mukaan.
Vehnäheinillä on pitkä luettelo fytokemikaaleja, mukaan lukien antioksidantit flavonoidit ja saponiinit. Saponiinit osoittavat potentiaalia alentaa kolesterolia, kun taas flavonoidit torjuvat tulehduksia ja voivat auttaa estämään syöpää. Vehnä- ja ohra ruohoa on tutkittava saadakseen aikaan nämä hyödyt ihmisille.
Mahdolliset sivuvaikutukset
Ohrarohussa ja vehnänrohussa on paljon K-vitamiinia, joka voi häiritä veritulppien estämiseen käytettäviä lääkkeitä, kuten varfariinia. Kysy lääkäriltäsi ennen kuin käytät kumpaa tahansa lisäainetta, koska lääkkeen annosta on ehkä tarpeen muuttaa.
Vehnälle allergisten ihmisten tulisi välttää vehnänrohua. Vaikka ohra ruohoa ja vehnuruohoa pidetään gluteenittomana, niiden siemenet sisältävät gluteenia, mikä tarkoittaa ristikontaminaation riskiä. Turvallisuuden vuoksi älä kuluta kumpaakin ruohoa, jos sinulla on keliakia.
Harvoissa tapauksissa suuren määrän klorofyllin kuluttaminen kummastakin lähteestä voi aiheuttaa ripulia ja vatsakouristuksia.
