Isomalt ja ksylitoli ovat kaksi yleisintä sokerialkoholia, joita löytyy sokerittomista tuotteista yhdessä sorbitolin, mannitolin ja maltitolin kanssa. Sokerialkoholit sisältävät vähemmän kaloreita kuin tavallinen sokeri, eivätkä ne nosta verensokeritasoasi yhtä paljon kuin perinteiset makeutusaineet. Suuret määrät kulutettuina sokerialkoholeilla voi olla laksatiivinen vaikutus, ja joillakin herkillä henkilöillä voi tosiaan olla ripulia jopa nielemällä hyvin pieni määrä isomalttia tai ksylitolia. Ota aina yhteyttä lääkäriisi, jos ripuli ei häviä parin päivän sisällä.
Laksatiivinen vaikutus
Syy, miksi sokerialkoholit tuottavat vähemmän kaloreita kuin tavallinen sokeri, johtuu siitä, että ne eivät ime kokonaan suoliston tasolla. Jos sinulla on huomattava määrä isomalttia tai ksylitolia kerralla, suolistossa esiintyvät bakteerit käyvät imeytymättömästi sokerialkoholeihin ruuansulatuskanavassa ja johtavat runsaasti vettä kehosta ulos maha-suolikanavaan. Kaikki tämä käyminen ja ylimääräinen vesi selittävät sokerialkoholien laksatiivisen vaikutuksen, kun niitä kulutetaan suurina määrinä. Useimpien ihmisten täytyy kuitenkin syödä huomattava määrä sokerialkoholia ripulin esiintymiseksi. Jos sinulla oli vain hyvin pieniä määriä tai jäämiä isomaltia tai ksylitolia ja sinulla on ripulia, saatat olla imeytymishäiriö.
Polyylin malabsorptio
Polyol on kattotermi kaikille sokerialkoholille, ksylitoli ja isomalti mukaan lukien. Jos olet erityisen herkkä sokeripolyoleille, saatat kokea ripulin lisäksi myös vatsakipuja, turvotusta ja ilmavaivat syöessä jopa hyvin pieniä määriä isomaltia ja ksylitolia tai muita sokerialkoholeja, kuten sorbitolia, mannitolia ja maltitolia. Jos epäilet, että sinulla on ruoka-intoleranssia, ota yhteys lääkäriisi tai rekisteröityyn ruokavaliohenkilökuntaan, joka on erikoistunut maha-suolikanavan terveyteen auttaaksesi sinua selvittämään sen.
Isomalt, ksylitoli ja sokerialkoholit
Sokerialkoholeja, kuten isomalttia ja ksylitolia, lisätään moniin tuotteisiin, joissa on merkintä sokeriton. Löydät nämä makeutusaineet sokerittomista kumeista, sokerittomista rahapajoista, sokeriton suklaapatukoista, sokerittomista evästeistä ja sokerittomista jäätelöistä. Epävarmoissa tapauksissa sinun tulee aina lukea ainesosaluettelo huolellisesti varmistaaksesi, että pidät nämä polyolit ruokavaliosta estääksesi muita maha-suolikanavan ongelmia, kuten ripulia.
