Sisson, joka ylläpitää myös blogiaan MarksDailyApple.com, keskittyy yhdistämään primal-elämän periaatteet keto-olosuhteisiin ja syömään kokonaisia ruokia optimaalisen terveyden saavuttamiseksi. Täällä hän jakaa joitain suosituimmista keto-ystävällisistä aamiaisresepteistään - runsasta lampaan shakshukasta alkukantamoihin -, joista tulee nopeasti myös suosikkejasi.
Sisson, joka ylläpitää myös blogiaan MarksDailyApple.com, keskittyy yhdistämään primal-elämän periaatteet keto-olosuhteisiin ja syömään kokonaisia ruokia optimaalisen terveyden saavuttamiseksi. Täällä hän jakaa joitain suosituimmista keto-ystävällisistä aamiaisresepteistään - runsasta lampaan shakshukasta alkukantamoihin -, joista tulee nopeasti myös suosikkejasi.
Rocket Fuel Chocolate aamiais smoothie
Tämä smoothie ei sisällä vain paljon hyödyllisiä rasvoja, proteiineja ja antioksidantteja, mutta se on myös vähän hiilihydraatteja sisältävä ja ketoystävällinen, joten se on helppo aamulla mennä - varsinkin kun olet lyhyessä ajassa.
Sisson suosittelee tämän juoman ylilatausta lisäämällä kollageenipeptidejä ja Himalajan kivisuolaa saadaksesi elektrolyyttesi ylös. Hän lisää: "Älä ohita MCT-öljyä (keskipitkäketjuiset triglyseridit) useiden terveyshyötyjen vuoksi ja täysrasvaista kookosmaitoa mausteisen lisäyksen antamiseksi. Kirkastele sitä joillain kaakaonipuuilla, kanelilla tai vadelmilla, mutta pidä täytettä vähintään, muuten saavutat päivälle sokerin rajan."
Resepti ja ravintotiedot: Rocket Fuel Chocolate Breakfast Smoothie
Luotto: Primal KitchenTämä smoothie ei sisällä vain paljon hyödyllisiä rasvoja, proteiineja ja antioksidantteja, mutta se on myös vähän hiilihydraatteja sisältävä ja ketoystävällinen, joten se on helppo aamulla mennä - varsinkin kun olet lyhyessä ajassa.
Sisson suosittelee tämän juoman ylikurskaamista lisäämällä kollageenipeptidejä ja Himalajan kivisuolaa saadaksesi elektrolyyttesi ylös. Hän lisää: "Älä ohita MCT (keskipitkäketjuiset triglyseridit) öljyä lukuisten terveyshyötyjen vuoksi ja täysrasvainen kookosmaito mausteisen lisäyksen antamiseksi. Kirkasta sitä joillain kaakaonipuuilla, kanelilla tai vadelmilla, mutta pidä täytettä vähintään, muuten saavutat päivälle sokerin rajan."
Resepti ja ravintotiedot: Rocket Fuel Chocolate Breakfast Smoothie
Valkosipuli, tilli ja Cheddar Keto -leipä
Viipaletta lämpimää voivoitua leipää voi olla vaikea vastustaa, mutta tämän ketoleivän ansiosta sinun ei tarvitse uhrata vyötäröäsi nauttiaksesi aamupäiväleivän tai lounasaikaisen voileipän. Sissonin resepti erottaa itsensä muista ketoleipäresepteistä tuottamalla kevyemmän leivän, joka ei ole liian kostea ja poreinen eikä ole liian "eggy" -makuinen. Ketoleivään usein liittyvä "eggy" -maku lievennetään tässä reseptissä käyttämällä vähemmän munia ja lisäämällä rohkeampia makuja, kuten kuivattuja yrttejä, valkosipulia ja juustoa. Kokeile hunajaa ja kanelia toiseksi variaatioksi.
Sisson varoittaa: "Tämä ei tule maistamaan täsmälleen" tavallista "leipää, mutta sen rakenne on samanlainen, ja oikeilla lisäyksillä saat leivän korjauksen. Muista lukea resepti läpi, koska se sisältää monia vinkkejä, jotka varmistavat, että leivänne osoittautuu täydelliseksi."
Resepti ja ravintotiedot: valkosipuli, tilli ja Cheddar Keto -leipä
Luotto: Primal KitchenViipaletta lämpimää voivoitua leipää voi olla vaikea vastustaa, mutta tämän ketoleivän ansiosta sinun ei tarvitse uhrata vyötäröäsi nauttiaksesi aamupäiväleivän tai lounasaikaisen voileipän. Sissonin resepti erottaa itsensä muista ketoleipäresepteistä tuottamalla kevyemmän leivän, joka ei ole liian kostea ja poreinen eikä ole liian "eggy" -makuinen. Ketoleivään usein liittyvä "eggy" -maku lievennetään tässä reseptissä käyttämällä vähemmän munia ja lisäämällä rohkeampia makuja, kuten kuivattuja yrttejä, valkosipulia ja juustoa. Kokeile hunajaa ja kanelia toiseksi variaatioksi.
Sisson varoittaa: "Tämä ei tule maistamaan täsmälleen" tavallista "leipää, mutta sen rakenne on samanlainen, ja oikeilla lisäyksillä saat leivän korjauksen. Muista lukea resepti läpi, koska se sisältää monia vinkkejä, jotka varmistavat, että leivänne osoittautuu täydelliseksi."
Resepti ja ravintotiedot: valkosipuli, tilli ja Cheddar Keto -leipä
Kurpitsaa sianlihaa Frittata
Ilmava rakenne ja voimainen maku tällä curryllisella sianlihajuustolla tarjoaa kookosmaidon rikkauden, jauhetun sian sydämellisyyden ja arugulan pippurisuuden.
Vaikka Sissonkin valmistaminen on hieman aikaavievämpi kuin paistettu tai munakokkelia, Sisson sanoo, että tämä frittata on vaivan arvoinen (älä huoli, vaivaa on vähän). Taikina kerääntyy nopeasti tehosekoittimessa ja kaadetaan keitetyn jauhetun sianlihan päälle. Sitten sinun tarvitsee vain heittää arugulaa päälle. Parasta: Voit palvella sitä lämpimänä uunista tai tehdä siitä eteenpäin ja palvella huoneenlämmössä.
Resepti ja ravintosisältö: Curried Pork Frittata
Luotto: Primal KitchenIlmava rakenne ja voimainen maku tällä curryllisella sianlihajuustolla tarjoaa kookosmaidon rikkauden, jauhetun sian sydämellisyyden ja arugulan pippurisuuden.
Vaikka Sissonkin valmistaminen on hieman aikaavievämpi kuin paistettu tai munakokkelia, Sisson sanoo, että tämä frittata on vaivan arvoinen (älä huoli, vaivaa on vähän). Taikina kerääntyy nopeasti tehosekoittimessa ja kaadetaan keitetyn jauhetun sianlihan päälle. Sitten sinun tarvitsee vain heittää arugulaa päälle. Parasta: Voit palvella sitä lämpimänä uunista tai tehdä siitä eteenpäin ja palvella huoneenlämmössä.
Resepti ja ravintosisältö: Curried Pork Frittata
Keto mustikkamuffini
Sissonin mukaan nämä keto-ystävälliset muffinit ovat kiistatta yksi parhaimmista gluteenittomista, vähähiilihydraattisista muffineista. "Vain vähän sokeria annosta kohden (ne makeutetaan stevialla), ne ovat herkullisia herkkuja viikonloppuna", hän sanoo.
"Ne ovat pörröisiä ja kosteita, sileä kakkumainen rakenne, mikä todistaa lopullisesti, että et tarvitse valkoista jauhoa, sokeria tai pitkää luetteloa ei-niin luonnollisia ainesosia todella herkullisten leipomotuotteiden valmistamiseksi", selittää. Sisson. "Lisää makua ja makeutta lisäämällä vähän manteliuutetta ja nestemäistä steviaa - mutta voit jättää makeutusaineen kokonaan pois, jos lisäät tuoreita mustikoita. Ja mikä parasta? Voit käyttää tätä reseptiä perustana minkä tahansa tyyppiselle muffinssille."
Resepti ja ravintotiedot: Keto mustikkamuffinit
Luotto: Primal KitchenSissonin mukaan nämä keto-ystävälliset muffinit ovat kiistatta yksi parhaimmista gluteenittomista, vähähiilihydraattisista muffineista. "Niillä on vain vähäinen määrä sokeria annosta kohti (ne makeutetaan stevialla). Ne ovat herkullisia herkkuja viikonloppuna", hän sanoo.
"Ne ovat pörröisiä ja kosteita, sileä kakkumainen rakenne, mikä todistaa lopullisesti, että et tarvitse valkoista jauhoa, sokeria tai pitkää luetteloa ei-niin luonnollisia ainesosia todella herkullisten leipomotuotteiden valmistamiseksi", selittää. Sisson. "Lisää makua ja makeutta lisäämällä vähän manteliuutetta ja nestemäistä steviaa - mutta voit jättää makeutusaineen kokonaan pois, jos lisäät tuoreita mustikoita. Ja mikä parasta? Voit käyttää tätä reseptiä perustana minkä tahansa tyyppiselle muffinssille."
Resepti ja ravintotiedot: Keto mustikkamuffinit
Karitsa Shakshuka
Perinteisen Lähi-idän shakshukan inspiroima versio on tarkoitettu lihan ystäville. Kirsikka tomaatit ja runsas määrä yrttejä antavat tälle korkean proteiinin aterolle raikkaan, kevyen maun, joka sopii erinomaisesti mihin tahansa ateriaan päivässä.
Resepti ja ravintotiedot : Lamb Shakshuka
Luotto: Primal KitchenPerinteisen Lähi-idän shakshukan inspiroima versio on tarkoitettu lihan ystäville. Kirsikka tomaatit ja runsas määrä yrttejä antavat tälle korkean proteiinin aterolle raikkaan, kevyen maun, joka sopii erinomaisesti mihin tahansa ateriaan päivässä.
Resepti ja ravintotiedot : Lamb Shakshuka
Primaaliset skotlantilaiset munat
Vaikka skotlantilaiset munat ovat mukavia, Sissonin Primal Scotch muna parantaa brittiläistä tavanomaista hintaa ohittamalla hiilihydraattiset jauhot ja leivänmurut. Tuloksena on välipala, joka on ulkopuolelta hieman vähemmän rapeaa, mutta sisäpuolella yhtä kermainen ja herkullinen.
Paistamista varten voit mennä kokonaan ja paista muna munaa ylimääräiseksi kultaiseksi hupiksi. Vaihtoehtoisesti voit paistaa suuressa määrin öljyä ja viimeistellä muna uunissa varmistaaksesi, että makkara on kypsennetty.
Resepti ja ravintotiedot: Primal Scotch Munat
Luotto: Primal KitchenVaikka skotlantilaiset munat ovat mukavia, Sissonin Primal Scotch muna parantaa brittiläistä tavanomaista hintaa ohittamalla hiilihydraattiset jauhot ja leivänmurut. Tuloksena on välipala, joka on ulkopuolelta hieman vähemmän rapeaa, mutta sisäpuolella yhtä kermainen ja herkullinen.
Paistamista varten voit mennä kokonaan ja paista muna munaa ylimääräiseksi kultaiseksi hupiksi. Vaihtoehtoisesti voit paistaa suuressa määrin öljyä ja viimeistellä muna uunissa varmistaaksesi, että makkara on kypsennetty.
Resepti ja ravintotiedot: Primal Scotch Munat
Aurinkokuivattu tomaattipekonifrittata valkosipulin Aiolin kanssa
Sisson sanoo: "Et voi mennä pieleen tämän uskomaton frittata, päällä suosikki valkosipulin aioli mayo. Tämä ruokalaji on täynnä tonnia rasvoja ja antioksidantteja, puhumattakaan siitä, että se on 100-prosenttisesti Whole30-yhteensopiva ja ketoystävällinen."
Tämä hienostunut (mutta yksinkertainen) ruokalaji saa sinut tuntemaan olonsa todelliseksi herkkuksi. Tarjoile frittata kourallisella arugulalla, joka on sekoitettu sitruuna-kurkuma-vinaigrettiin, ja saat ravintoaineiden tiheän, maukkaan aterian, joka pitää sinut polttoaineena koko päivän.
Resepti ja ravintotiedot: aurinkokuivattua tomaattipekonia Frittata
Luotto: Primal KitchenSisson sanoo: "Et voi mennä pieleen tämän uskomaton frittata, päällä suosikki valkosipulin aioli mayo. Tämä ruokalaji on täynnä tonnia rasvoja ja antioksidantteja, puhumattakaan siitä, että se on 100-prosenttisesti Whole30-yhteensopiva ja ketoystävällinen."
Tämä hienostunut (mutta yksinkertainen) ruokalaji saa sinut tuntemaan olonsa todelliseksi herkkuksi. Tarjoile frittata kourallisella arugulalla, joka on sekoitettu sitruuna-kurkuma-vinaigrettiin, ja saat ravintoaineiden tiheän, maukkaan aterian, joka pitää sinut polttoaineena koko päivän.
Resepti ja ravintotiedot: aurinkokuivattua tomaattipekonia Frittata
Fajita Frittata avokadokastikkeella
Tämä make-eteen-resepti tuo rohkean maun aamiaiseen olematta liian monimutkainen. Maustettu pihvi ja paprikat kypsennetään, sitten ne paistetaan nopeasti munilla ja päälle lisätään kirkas ja maukas avokado-salsa.
Tuloksena on terveellinen aamiainen, joka voidaan valmistaa edellisenä päivänä ja viipaloida annoksiin, jotka voidaan syödä kotona tai tien päällä. Sisson sanoo: "Vaikka voit heittää melkein mitä tahansa frittataan makua varten, minulle on jotain pihvin ja munien yhdistelmästä, joka on erityisen tyydyttävä".
Resepti ja ravintosisältö: Fajita Frittata avokadokastikkeella
Luotto: Primal KitchenTämä make-eteen-resepti tuo rohkean maun aamiaiseen olematta liian monimutkainen. Maustettu pihvi ja paprikat kypsennetään, sitten ne paistetaan nopeasti munilla ja päälle lisätään kirkas ja maukas avokado-salsa.
Tuloksena on terveellinen aamiainen, joka voidaan valmistaa edellisenä päivänä ja viipaloida annoksiin, jotka voidaan syödä kotona tai tien päällä. Sisson sanoo: "Vaikka voit heittää melkein mitä tahansa frittataan makua varten, minulle on jotain pihvin ja munien yhdistelmästä, joka on erityisen tyydyttävä".
Resepti ja ravintosisältö: Fajita Frittata avokadokastikkeella
Keto Cacaon smoothie
Kun kaipaat vähän suklaata, tämä smoothie on tie. Se tarjoaa täyden proteiinin ja terveellisten rasvojen rasvaisen kookosmaidosta, kaakaojauheesta, mantelivoista, avokadosta, kollageeniproteiinista ja muusta.
Lisäämällä makua lisäämällä kaakaonruuveja, kanelia tai vadelmia. Mutta ole varovainen, muuten ylität sokerin saannin päiväksi. Sisson pitää tästä smoothiesta aamiaisvalintana, etenkin harjoittelun jälkeen tai syytöntä jälkiruokakorvikkeena.
Resepti ja ravintotiedot: Keto Cacao Smoothie
Luotto: Primal KitchenKun kaipaat vähän suklaata, tämä smoothie on tie. Se tarjoaa täyden proteiinin ja terveellisten rasvojen rasvaisen kookosmaiton, kaakaojauheen, mantelivoin, avokadon, kollageeniproteiinin ja muun.
Lisäämällä makua lisäämällä kaakaonruuveja, kanelia tai vadelmia. Mutta ole varovainen, muuten ylität sokerin saannin päiväksi. Sisson pitää tästä smoothiesta aamiaisvalintana, etenkin harjoittelun jälkeen tai syytöntä jälkiruokakorvikkeena.
Resepti ja ravintotiedot: Keto Cacao Smoothie
Mitä mieltä sinä olet?
Mitkä ovat suosikki keto-aamiaisruokia? Oletko kokeillut Mark Sissonin reseptejä? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!
Luotto: Primal KitchenMitkä ovat suosikki keto-aamiaisruokia? Oletko kokeillut Mark Sissonin reseptejä? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!
