Tiesitkö, että munat voivat auttaa laihduttamaan, lisäämään lihaksia ja pitämään ruokahaluasi loitolla? Ainoa ongelma on, että ellei sinulla ole rajatonta ruokahalua munakkeita ja munakasteita varten, tämän proteiiniin pakatun voimantuotteen sisällyttäminen ruokavalioon voi tulla tylsää. Mutta ei hätää: Teimme raskaan nostamisen ja otimme yhteyttä ravitsemus- ja ruoka-asiantuntijoihin tarjotaksemme sinulle 20 maukasta ja luovaa tapaa nauttia uskomattoman munan eduista.
Tiesitkö, että munat voivat auttaa laihduttamaan, lisäämään lihaksia ja pitämään ruokahaluasi loitolla? Ainoa ongelma on, että ellei sinulla ole rajatonta ruokahalua munakkeita ja munakasteita varten, tämän proteiiniin pakatun voimantuotteen sisällyttäminen ruokavalioon voi tulla tylsää. Mutta ei hätää: Teimme raskaan nostamisen ja otimme yhteyttä ravitsemus- ja ruoka-asiantuntijoihin tarjotaksemme sinulle 20 maukasta ja luovaa tapaa nauttia uskomattoman munan eduista.
1. Pizzalla
Valmista suosikki kotitekoinen pizzareseptisi ja paista, kunnes melkein kypsennetty. Krakkaa muutama muna varovasti pizzan ympärille ja palaa uuniin, kunnes valkoiset ovat kypsennettyjä, mutta keltuaiset ovat silti vähän juoksevia.
Luotto: Carpe89Valmista suosikki kotitekoinen pizzareseptisi ja paista, kunnes melkein kypsennetty. Krakkaa muutama muna varovasti pizzan ympärille ja palaa uuniin, kunnes valkoiset ovat kypsennettyjä, mutta keltuaiset ovat silti vähän juoksevia.
2. Hampurilaisella
Ohita majoneesi seuraavalla kerralla ja lisää vähärasvainen naudanliha- tai kalkkunahampurilainen ylimääräisellä munalla. Jos pidät juoksemmasta keltuaisesta, anna sen hajottaa ja ajaa kaiken päälle hankala ja herkullinen voileipä.
Luotto: KliimOhita majoneesi seuraavalla kerralla ja lisää vähärasvainen naudanliha- tai kalkkunahampurilainen ylimääräisellä munalla. Jos pidät juoksemmasta keltuaisesta, anna sen hajottaa ja ajaa kaiken päälle hankala ja herkullinen voileipä.
3. Keittiö-pesuallas-sekoitus
Tämä sekoitus on täydellinen tilaisuus puhdistaa jääkaappi tyhjentämättä mitään. Paistin pannujäähdytettyinä vihanneksia, lihaa tai lehtivihanneksia ja heitä lopussa munat ja juusto. Ole luova.
Luotto: rudisillTämä sekoitus on täydellinen tilaisuus puhdistaa jääkaappi tyhjentämättä mitään. Paistin pannujäähdytettyinä vihanneksia, lihaa tai lehtivihanneksia ja heitä lopussa munat ja juusto. Ole luova.
4. Aamiainen voileipä
Käyttämällä täysjyväistä englantilaista muffinttia, kanadalaista pekonia ja munaa (tai kahta), voit luoda terveellisen aamiaisen voileivän, joka on täydellinen ihmisille tien päällä. Jos sinulla on sitä käsillä, päälle juustopala: Cheddar pariutuu hyvin Kanadan pekonin kanssa.
Luotto: gbh007Käyttämällä täysjyväistä englantilaista muffinttia, kanadalaista pekonia ja munaa (tai kahta), voit luoda terveellisen aamiaisen voileivän, joka on täydellinen ihmisille tien päällä. Jos sinulla on sitä käsillä, päälle juustopala: Cheddar pariutuu hyvin Kanadan pekonin kanssa.
5. Quiche
Valaisa tätä usein kaloreilla täytettyä aamiaishoitoa käyttämällä täysmaitoa kerman sijasta ja täyttämällä se lehtiviherisillä vihanneksilla. "Täydellisen ja tasapainoisen aterian aikaansaamiseksi on parasta yhdistää munat kokonaisten jyvien ja vihannesten kanssa", sanoo Nicole Geurin, RD. Tee oma täysjyväkuoresi entistä terveellisemmäksi klassikoksi.
Luotto: Paul_BrightonValaisa tätä usein kaloreilla täytettyä aamiaishoitoa käyttämällä täysmaitoa kerman sijasta ja täyttämällä se lehtiviherisillä vihanneksilla. "Täydellisen ja tasapainoisen aterian aikaansaamiseksi on parasta yhdistää munat kokonaisten jyvien ja vihannesten kanssa", sanoo Nicole Geurin, RD. Tee oma täysjyväkuoresi entistä terveellisemmäksi klassikoksi.
6. Yksinkertaisesti paistettu
Krakkaa kaksi munaa pieneen, uuninkestävään ramekiniin ja yläosaan hienonnetulla vihanneksella ja tilkalla täysmaitoa. Paista, kunnes valkoiset ovat asettuneet, mutta keltuaiset ovat edelleen riittävän juovia upottamiseen. "Valitse täysjyväleivän paahtoleipää, jotta tästä tehdään täysin tasapainoinen kasvisruoka", suosittelee Denverin ravintolapäällikkö Lainie Cooper.
Luotto: margouillatphotosKrakkaa kaksi munaa pieneen, uuninkestävään ramekiniin ja yläosaan hienonnetulla vihanneksella ja tilkalla täysmaitoa. Paista, kunnes valkoiset ovat asettuneet, mutta keltuaiset ovat edelleen riittävän juovia upottamiseen. "Valitse täysjyväleivän paahtoleipää, jotta tästä tehdään täysin tasapainoinen kasvisruoka", suosittelee Denverin ravintolapäällikkö Lainie Cooper.
7. Paistettu riisi
Sekoita sekoitetut parsakaali, paprikat ja porkkanat öljyssä, kunnes ne ovat pehmenneet, ja lisää sitten muutama paistettu muna. Lisää sekoitettu paistettua riisiä (tai tee vain oma ruskea riisi) seokseen ja keitä, kunnes kaikki on kultaista. Lisää soijakastike ja seesamiöljy loppuun.
Luotto: AGfotoSekoita sekoitetut parsakaali, paprikat ja porkkanat öljyssä, kunnes ne ovat pehmenneet, ja lisää sitten muutama paistettu muna. Lisää sekoitettu paistettua riisiä (tai tee vain oma ruskea riisi) seokseen ja keitä, kunnes kaikki on kultaista. Lisää soijakastike ja seesamiöljy loppuun.
8. Huevos Rancheros
Mitä ei pidä rakastaa kahdesta paistettua munaa, jotka on peitetty salsalla ja tarjoillaan maissi tortillojen päälle? "Kirjaimellisesti käännettynä karjatila-muniin, tämä runsas aamiaiskappale tarjoaa joukon terveellisiä etuja tomaattisallasta, täysjyvä tortilloista ja munien hyvistä rasvoista", Cooper sanoo.
Luotto: bhofack2Mitä ei pidä rakastaa kahdesta paistettua munaa, jotka on peitetty salsalla ja tarjoillaan maissi tortillojen päälle? "Kirjaimellisesti käännettynä karjatila-muniin, tämä runsas aamiaiskappale tarjoaa joukon terveellisiä etuja tomaattisallasta, täysjyvä tortilloista ja munien hyvistä rasvoista", Cooper sanoo.
9. Lintu pesässä
Kutsutaan myös rupikonna reikäksi tai munaksi korissa, ruoasta löytyy jotain, joka muistuttaa lapsuutta. Leikkaa vain reikä palajyvästä täysjyväleipää, aseta viipale kuumaan paistinpannuun öljyllä ja mursi muna keskireikään. Käännä, kun ensimmäinen puoli muuttuu kultaiseksi.
Luotto: DebbiSmirnoffKutsutaan myös rupikonna reikäksi tai munaksi korissa, ruoasta löytyy jotain, joka muistuttaa lapsuutta. Leikkaa vain reikä palajyvästä täysjyväleipää, aseta viipale kuumaan paistinpannuun öljyllä ja mursi muna keskireikään. Käännä, kun ensimmäinen puoli muuttuu kultaiseksi.
10. Shakshuka
Nimi kuulostaa eksoottiselta, mutta tämä arabialainen ruokalaji on helppo valmistaa ja tarjoaa runsasta makua ja terveellisen annoksen välttämättömiä ravintoaineita. Tuoreista tai säilöttyistä tomaateista, sipulista, valkosipulista, paprikasta ja runsaasti kumina- ja kuumapippurihiutaleista tehty tomaattikastike luo sängyn munien sieppaamiseksi. Lisää munat kastikkeeseen suurelle, leveälle pannulle, peitä sitten kypsennettynä. "Munajen yhdistäminen lykopeenirikkaisiin tomaatteihin pakkaa ravinnonlyönnin", sanoo Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper. "Lusikatta seos ruskean riisin tai koko vehnän kuskuskin päälle täydelliseksi ateriaksi."
Luotto: martinturzakNimi kuulostaa eksoottiselta, mutta tämä arabialainen ruokalaji on helppo valmistaa ja tarjoaa runsasta makua ja terveellisen annoksen välttämättömiä ravintoaineita. Tuoreista tai säilöttyistä tomaateista, sipulista, valkosipulista, paprikasta ja runsaskipuisista kumina- ja paprikahiutaleista valmistettu tomaattikastike luo sängyn munien sieppaamiseksi. Lisää munat kastikkeeseen suurelle, leveälle pannulle, peitä sitten kypsennettynä. "Munajen yhdistäminen lykopeenirikkaisiin tomaatteihin pakkaa ravinnonlyönnin", sanoo Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper. "Lusikatta seos ruskean riisin tai koko vehnän kuskuskin päälle täydelliseksi ateriaksi."
11. Muna pilvessä
Se näyttää riittävän yksinkertaiselta, mutta tämä ruokalaji hyödyntää nöyrän munan kykyjä. Voitetusta valkovalkaisesta valmistettu pilvimainen sänky täytetään voimaisella, rikkaalla keltuaisella, jotta saadaan aikaan harvinainen brunssi tai lounasesitys. Se alkaa voimakkaalla ruoskinnalla, kunnes valkoiset muodostavat jäykät piikit ja sitten kohoaa ne ohuiksi kokojyväleivän palasiksi. Luo jokaisessa "kaivo" ja työnnä keltuaiset varovasti sisään. Ripottele kevyesti suolalla ja pippurilla ja paista sitten, kunnes marenki on kevyesti kultaista ja keltuaiset ovat juuri asettuneet.
Luotto: peredniankinaSe näyttää riittävän yksinkertaiselta, mutta tämä ruokalaji hyödyntää nöyrän munan kykyjä. Voitetusta valkovalkaisesta valmistettu pilvimainen sänky täytetään voimaisella, rikkaalla keltuaisella, jotta saadaan aikaan harvinainen brunssi tai lounasesitys. Se alkaa voimakkaalla ruoskinnalla, kunnes valkoiset muodostavat jäykät piikit ja sitten kohoaa ne ohuiksi kokojyväleivän palasiksi. Luo jokaisessa "kaivo" ja työnnä keltuaiset varovasti sisään. Ripottele kevyesti suolalla ja pippurilla ja paista sitten, kunnes marenki on kevyesti kultaista ja keltuaiset ovat juuri asettuneet.
12. Munasalaatti
Valaisa tätä deli-valmiustilaa käyttämällä murskattua avokadoa majoneesin sijasta. Lisää runsas puriste sitruunamehua ja hienonnettuja tuoreita yrttejä ja levitä kahden kuidun saamiseksi täysjyväleivän paahtoleipää. "Avokado antaa tälle vanhanaikaiselle suosikille uuden käänteen ja annoksen sydämelle terveellistä rasvaa", sanoo Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper.
Luotto: FunwithfoodValaisa tätä deli-valmiustilaa käyttämällä murskattua avokadoa majoneesin sijasta. Lisää runsas puriste sitruunamehua ja hienonnettuja tuoreita yrttejä ja levitä kahden kuidun saamiseksi täysjyväleivän paahtoleipää. "Avokado antaa tälle vanhanaikaiselle suosikille uuden käänteen ja annoksen sydämelle terveellistä rasvaa", sanoo Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper.
13. Kaurajauho
Lisää ylimääräistä proteiinia aamukauraasi sekoittamalla kevyesti lyötyyn munaan, kun kaurajauho on kypsennettäessä. "Kaurahiutaleet sisältävät proteiinia, mutta munalle on helppo antaa sitä lisää, " sanoo Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper. "Se sakeuttaa myös hienosti." Altaan tippaa puhdasta vaahterasiirappia, puoli kuppia mustikoita ja kourallinen hienonnettuja saksanpähkinöitä yhden kulhon aamupalaksi.
Luotto: DebbiSmirnoffLisää ylimääräistä proteiinia aamukauraasi sekoittamalla kevyesti lyötyyn munaan, kun kaurajauho on kypsennettäessä. "Kaurahiutaleet sisältävät proteiinia, mutta munalle on helppo antaa sitä lisää, " sanoo Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper. "Se sakeuttaa myös hienosti." Altaan tippaa puhdasta vaahterasiirappia, puoli kuppia mustikoita ja kourallinen hienonnettuja saksanpähkinöitä yhden kulhon aamupalaksi.
14. Haudutettu salaattia
Lisää tavalliset sekoitetut vihannekset ja vihannekset kahdella paistetulla munalla. Sinun ei tarvitse edes salaattikastikkeita: tiputa yksinkertaisesti sitruunamehulla ja mursi munankeltuainen auki luodaksesi maukkaan täyte.
Luotto: DebbiSmirnoffLisää tavalliset sekoitetut vihannekset ja vihannekset kahdella paistetulla munalla. Sinun ei tarvitse edes salaattikastikkeita: tiputa yksinkertaisesti sitruunamehulla ja mursi munankeltuainen auki luodaksesi maukkaan täyte.
15. Deviled
Keitä muutama muna kovaksi, viipaloi kahtia ja kaulaa keltuaiset pieneen kulhoon. Mashuta runsasrasvaisella rasvattomalla kreikkalaisjogurtilla mayon sijaan ja lisää ripaus savustettua paprikaa tai hienonnettuja tuoreita yrttejä. "Kreikkalainen jogurtti tarjoaa ylimääräistä proteiinia ja kalsiumia", sanoo Nicole Geurin, RD.
Luotto: bhofack2Keitä muutama muna kovaksi, viipaloi kahtia ja kaulaa keltuaiset pieneen kulhoon. Mashuta runsasrasvaisella rasvattomalla kreikkalaisjogurtilla mayon sijaan ja lisää ripaus savustettua paprikaa tai hienonnettuja tuoreita yrttejä. "Kreikkalainen jogurtti tarjoaa ylimääräistä proteiinia ja kalsiumia", sanoo Nicole Geurin, RD.
16. ranskalainen paahtoleipä
"Tutkimus ehdottaa, että joidenkin proteiinipitoisten ruokien sisällyttäminen aamiaiseen voi auttaa pitämään sinut tyytyväisenä lounaaseen saakka", sanoo Nicole Geurin, RD. "Munat ovat erinomainen korkealaatuisen proteiinin lähde." Upota kaksi viipaletta täysjyväleipää kahteen paahdettuun munaan ja rasvattomaan maitoon, jotta leipä imee munaseoksen. Makeaa versiota varten tiputa puhtaalla vaahterasiirapilla tai mene suolaa lisäämällä suolaa ja pippuria munuaiseen munaan ja keitä ylimääräisessä neitsytoliiviöljyssä. Päälle viipaloidut tomaatit tai kevyesti raastettua Parmesan-juustoa.
Luotto: JMichl"Tutkimus ehdottaa, että joidenkin proteiinipitoisten ruokien sisällyttäminen aamiaiseen voi auttaa pitämään sinut tyytyväisenä lounaaseen saakka", sanoo Nicole Geurin, RD. "Munat ovat erinomainen korkealaatuisen proteiinin lähde." Upota kaksi viipaletta täysjyväleipää kahteen paahdettuun munaan ja rasvattomaan maitoon, jotta leipä imee munaseoksen. Makeaa versiota varten tiputa puhtaalla vaahterasiirapilla tai mene suolaa lisäämällä suolaa ja pippuria munuaiseen munaan ja keitä ylimääräisessä neitsytoliiviöljyssä. Päälle viipaloidut tomaatit tai kevyesti raastettua Parmesan-juustoa.
17. Salaattikastikkeessa
Lisää maku ja rakenne salaattikastikkeeseen hienontamalla hienoksi kovaksi keitetty muna ja lisäämällä se yksinkertaiseen viinitilaan. Aseta hienonnettu muna keskipitkän kulhon pohjaan ja lisää neljännes sitruunan mehu, pieni nukke Dijon-sinappia ja suola ja pippuri. Vatkaa extra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan.
: 7 salaattikastikkeet, jotka saavat sinut heittämään pullotetut jutut
Luotto: robynmacLisää maku ja rakenne salaattikastikkeeseen hienontamalla hienoksi kovaksi keitetty muna ja lisäämällä se yksinkertaiseen viinitilaan. Aseta hienonnettu muna keskipitkän kulhon pohjaan ja lisää neljännes sitruunan mehu, pieni nukke Dijon-sinappia ja suola ja pippuri. Vatkaa extra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan.
: 7 salaattikastikkeet, jotka saavat sinut heittämään pullotetut jutut
18. keitossa
Vahvista liemi lisäämällä munaa. Kreikkalainen sitruuna- ja munakeitto Avgolemono ja kiinalainen valmiustilassa oleva munapisarakeitto ovat molemmat riippuvaisia kehon munista ja liemen mausta.
Luotto: GreenArtPhotographyVahvista liemi lisäämällä munaa. Kreikkalainen sitruuna- ja munakeitto Avgolemono ja kiinalainen valmiustilassa oleva munapisarakeitto ovat molemmat riippuvaisia kehon munista ja liemen mausta.
19. Aamiainen Burritos
Taita munakokkelia, muutama siivu kalkkunan pekonia, salsaa ja muutama rkl raastettua vähärasvaista cheddaria täysvehnän burritossa herkullisen aamiaisen (tai lounaan tai illallisen), joka on nopeaa ja yksinkertaista. "Minä silppuin paprikat, sipulit ja pinaatit, jotta munien heittäminen on helppoa keittämisen aikana", Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper. "Tämä lisää ylimääräisen annoksen vitamiineja ja kuitua."
Luotto: bhofack2Taita munakokkelia, muutama viipale kalkkunan pekonia, salsaa ja muutama rkl raastettua vähärasvaista cheddaria täysvehnän burritossa herkullisen aamiaisen (tai lounaan tai illallisen), joka on nopeaa ja yksinkertaista. "Minä silppuin paprikat, sipulit ja pinaatit, jotta munien heittäminen on helppoa keittämisen aikana", Denverissä toimiva ravitsemusterapeutti Lainie Cooper. "Tämä lisää ylimääräisen annoksen vitamiineja ja kuitua."
20. Frittata
Tämä italialainen munaruokia on täydellinen resepti tuotteista-vetolaatikosta. Leikkaa vain kasvikset ja kypsennä oliiviöljyssä uuninkestävässä paistinpannussa, kunnes tarjous on. Lisää munat ja päälle kourallinen raastettua vähärasvaista juustoa. Keitä liesitasolla, kunnes munat alkavat vain tiivistyä reunojen ympäri, sitten keitä, kunnes yläosa on kullanruskea. Leikkaa kiilaiksi ja tarjoile salaatin kanssa.
Luotto: LukawoTämä italialainen munaruokia on täydellinen resepti tuotteista-vetolaatikosta. Leikkaa vain kasvikset ja kypsennä oliiviöljyssä uuninkestävässä paistinpannussa, kunnes tarjous on. Lisää munat ja päälle kourallinen raastettua vähärasvaista juustoa. Keitä liesitasolla, kunnes munat alkavat vain tiivistyä reunojen ympäri, sitten keitä, kunnes yläosa on kullanruskea. Leikkaa kiilaiksi ja tarjoile salaatin kanssa.
Mitä mieltä sinä olet?
Rakastatko munia? Mitkä ovat suosikki tapojasi syödä niitä? Onko sinulla vinkkejä tai reseptejä? Jaa kanssamme alla olevissa kommenteissa.
Tunnustus: ValentynVolkovRakastatko munia? Mitkä ovat suosikki tapojasi syödä niitä? Onko sinulla vinkkejä tai reseptejä? Jaa kanssamme alla olevissa kommenteissa.
