Terveyskysymyksissä margariini voittaa yleensä voin milloin tahansa. Koska margariini on valmistettu kasviöljyistä, se on valmistettu myös monityydyttymättömistä ja monityydyttymättömistä rasvoista, joita kutsutaan yleisesti "hyviksi rasvoiksi", joiden ajatellaan auttavan vähentämään kolesterolia yleisesti. Se ei kuitenkaan tarkoita, että sinun pitäisi vielä mennä raitistamaan margariinia.
Sairauksien ehkäisyn ja terveyden edistämisen toimiston ruokavalio-ohjeissa vuosille 2015-2020 ehdotetaan rasvan kokonaismäärän rajoittamista ja terveiden rasvojen painottamista. Aseta sydämesi ensin seitsemän päivän matalan kolesterolia sisältävän aterian avulla.
Kolesterolitasoja koskevat suositukset
Sairauksien torjuntakeskuksen mukaan Yhdysvalloissa lähes 102 miljoonalla aikuisella on korkea kolesterolitaso. Kohonnut kolesterolitaso veressä lisää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä, mikä voi olla erityisen pelottava, koska oireita ei ole usein. American Cardiology College -lehden mukaan aikuisten kolesterolitasojen tulisi olla miehillä ja naisilla välillä välillä 40 - 60 mg / dl (milligrammaa / desilitra).
Mistä margariini on valmistettu?
Kasviöljystä valmistettua margariinia pidetään usein terveellisemmänä vaihtoehtona perinteiselle voille. Margariinin luomiseen menee paljon, prosessista, joka on suunniteltu tekemään siitä kiinteä, lisäaineiden, emulgointiaineiden ja värien käyttöön, jotta se antaisi sille voimaisen tunteen. Lyhyesti sanottuna margariini on erittäin jalostettu elintarvike.
Terveelliset margariinimerkit
Kun kyse on terveellisestä margariinista, Smart Balance saattaa tulla mieleen. Ilman hydrattuja tai osittain hydrattuja öljyjä Smart Balance voi olla yksi markkinoiden parhaimmista kolesterolia alentavista margariinimerkkeistä. Lisäksi se sisältää nolla transrasvaa.
Smart Balance -margariinituotteet ovat sen sijaan täynnä hyvää omega-3-proteiinia, vitamiineja, kalsiumia ja proteiineja. Ja Smart Balance ei ole vain kiinni voin vaihtoehdoista. Yhtiön muiden tuotteiden joukossa on pellavaöljyllä infusoitu maapähkinävoi sydän terveelliseen voileipälevitykseen.
Kasvipohjainen margariini
Yhtiön verkkosivujen mukaan Benecol-margariinien on osoitettu valmistavan kasvistanoliesterillä valmistettuja alentamaan kolesterolitasoja. Usein maissista ja rukista löytyvät kasvisterolit ja margariini yhdessä kasvisterolien kanssa estävät osittain suoliston kolesterolin saantia, joten vähemmän imeytyy verenkiertoon. Benecol-margariini levitteet voivat olla ihanteellinen voin korvike, jos et halua kompromisseja mausta, mutta haluat silti pitää kolesterolitasot kurissa.
Voitko uskoa?
En voi uskoa, että se ei ole Voita väittää pitävänsä asiat yksinkertaisina yhdistämällä kasviperäisiä öljyjä, puhdistettua vettä ja suolaa ajattomaan reseptiin, jota ihmiset ovat rakastaneet vuosien ajan. Tämä terveellinen margariinimerkki sisältää 60 kaloria annosta kohden ja 70 prosenttia vähemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin voi. Tämä terveellinen margariinimerkki antaa sinun nauttia voimaista ilman syyllisyyttä.
Terveellisemmät vaihtoehdot
Vaihtaminen voista margariiniin voi auttaa vähentämään muutamia kaloreita, mutta luultavasti ei niin paljon, että huomaat valtavan eron. Ja vaikka nämä kermaisenkeltaiset levitteet ovat laajalti omaksuttu katkomainen amerikkalaisessa ruoanlaittokulttuurissa, on olemassa vaihtoehtoja. Ehkä tärkeintä on, että ne ovat todella terveellisempiä vaihtoehtoja.
Kokeile kääntää oliiviöljyyn ja muihin kasvi- tai pähkinäpohjaisiin öljyihin ja levitä seuraavan kerran, kun alat saavuttaa tuon pienen keltaisen tikun. Ehkä harkitse oliiviöljyn tihkua leivässäsi tai uunissa tai voissa tai margariinissa. Siitä huolimatta, margariinilla voi olla paikka ruokavaliossasi niin kauan kuin pidät kiinni kaikesta asioissa maltillisuudessa.
