Painonpudotus on huolenaihe syöpähoitojen, kuten säteily- ja kemoterapian, aikana, koska sivuvaikutuksiin voi kuulua pahoinvointi, ruokahalun menetys ja kivulias nieleminen. Voit saada painoa tai ylläpitää painoa tällä vaikealla hetkellä syöpäpotilaat voivat yrittää lisätä runsaasti kaloreita, proteiinirikkaita juomia ruokavalioon.
"Syöpä ja syöpähoito voivat johtaa huonoihin ruokahaluihin, pahoinvointiin, maun ja hajun muutoksiin, liian täyteen tuntemiseen ja ruuan sulattamisen vaikeuksiin", kertoo Rachel Dudley, RD, kliininen ravitsemusterapeutti Dan L. Duncanin kattavassa syöpäkeskuksessa Houstonissa. Hän ei lisää asianmukaista ravitsemusta hoidon aikana syöpään joutuneiden henkilöiden painon ja lihasten menetyksen, huonon energian ja kuivumisen riskissä.
Paras tapa estää laihtumista on syödä hyvin jokaisessa ateriassa, mutta monet syöpäpotilaat huomaavat, etteivät he pysty ruokailla tavanomaisella tavalla. Jotta syöminen olisi siedettävämpää - ja maukasta - syöpähoitojen aikana, harkitse kalorien juomista. Kansallinen syöpäinstituutti ehdottaa nesteitä, kuten smoothiet, mehut ja keitot, kun kiinteät ruuat ovat vähemmän houkuttelevia. "Juomavalmis oraaliset lisäravinteet ja ravinnot ovat usein helppo ja hyvin siedetty tapa syövän hoidossa oleville ihmisille lisätä kalorien ja proteiinin saantia koko päivän ajan", Dudley vahvistaa.
Etkö ole varma, mikä on paras? "Ravitsemusasiantuntija voi auttaa sinua selvittämään, tarvitsetko oraalista ravintolisää ja mitkä saattavat olla sinulle sopivia", Dudley sanoo.
Täältä löydät lisätietoja painonlisäysjuomista syövän hoidossa, mukaan lukien joitain tuotenimiä ja maukkaita tapoja niiden valmistamiseksi.
1. Ateriankorvausjuomat
Kun sinulla on syöpähoito, saatat olla helpompaa sietää pieniä juomia päivässä koko päivän ajan sen sijaan, että syöisit kolme isompaa ateriaa Mayon klinikalla. Jos näin on, sinun kannattaa kokeilla energiatehokkaiden ateriankorvikkeita, joita kutsutaan myös juomavalmiiksi oraalisiksi ravintolisäaineiksi, jotka ovat juomia, joissa on lisäkaloreita, proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja, selittää Dudley.
Etsi nestemäisiä ateriankorvikkeita, jotka on suunniteltu edistämään painonnousua, ja muista, että kaikki nämä juomat eivät ole yhtä tasapainoisia. "Esimerkiksi jotkut lisäravinteet sisältävät suuria määriä proteiinia, mutta uhraavat kaloreita", Dudley sanoo. "Mutta ihmisten, jotka kamppailevat syödäkseen hyvin ja pitääkseen painonsa kemossa ollessaan, tulisi etsiä lisäravinteita, joilla on hyvä kalori- ja proteiinisuhde."
Yleensä täydentävän juoman tulisi sisältää vähintään 250 kaloria ja 15 grammaa proteiinia, vaikkakin markkinoilla on joitain oraalisia ravintolisäaineita, jotka sisältävät yli 500 kaloria annosta kohden, hän lisää.
Juomavalmistettujen suun kautta otettavien tuotemerkkien suhteen kaksi yleisintä tuotetta on Ensure ja Boost, Dudley sanoo. "Molemmilla tuotteilla on useita lajikkeita ja erilaisia makuja, jotka sopisivat syövän hoidossa oleville ihmisille", hän lisää.
2. Hedelmä smoothiet
Smoothien kauneus on, että voit sisällyttää tärkeitä ravintoaineita sekä herkullisia lisäosia Clevelandin klinikalle. Tulos: Houkutteleva juoma, joka on täynnä ainesosia maksimaalisen painonnousun aikaansaamiseksi syövän hoidossa. "Smoothiet vaativat usein enemmän vaivaa, mutta ovat hyviä vaihtoehtoja niille, jotka eivät pidä ennalta valmistettujen lisäravinteiden mausta tai haluavat paremmin hallita sitä, mitä he nauttivat", Dudley huomauttaa.
Jotkut pään ja kaulan syöpähoidot voivat aiheuttaa suun kipuja, kurkkukipuja ja nielemis- tai pureskeluvaikeuksia, mutta viileä kotitekoinen smoothie voi rauhoittaa kurkkukipu ja lisätä ylimääräisiä kaloreita, proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja. "Hedelmät ja vihannekset voidaan yhdistää smoothieksi täysmaitoon tai täysmaitojogurttiin, jäätelöön, proteiinijauheeseen tai jopa esivalmisteisiin", Dudley sanoo.
Hanki resepti: Green Protein Smoothie
Jos sinulla on vaikeuksia meijerituotteiden sulamisessa antibioottien tai säteilyn aiheuttaman laktoosi-intoleranssin takia, smoothiet voidaan sekoittaa jogurttiin tai jäätelöön, joka on valmistettu soija-, riisi-, manteli- tai kookosmaidosta. "Ainesosia, kuten maapähkinävoita (tai muita pähkinävoita), jauhettuja pellava- tai chia-siemeniä, pähkinöitä, kauraa ja avokadoa, voidaan myös lisätä lisäämään smoothien kaloripitoisuutta", Dudley sanoo.
Kristi King, MPH, RD, vanhempi ravitsemusterapeutti Texasin lastensairaalassa Houstonissa, suosittelee smoothiea, joka on täynnä proteiineja ja antioksidantteja torjumaan kehossa olevia vapaita radikaaleja, ja tarjoaa alla olevan reseptin. "Rakastan tätä reseptiä, koska voit sekoittaa sen lisäämällä proteiinijauhetta tai pähkinävoita - tai jos vatsasi on järkyttynyt, voit kokeilla vähän tuoretta raastettua inkivääriä", hän sanoo. Tämä resepti yhdistää banaanit, marjat ja lehtivihannekset juomaan, joka on täynnä kaliumia, A- ja C-vitamiineja, kuitua ja rautaa.
Banaani-marjainen smoothie
Yhdistä 1 kuppi maitoa tai mantelimaitoa, 1 banaani tai ½ mangot, ½ kuppi jäädytettyjä marjoja, ½ kuppi roomaania tai pinaattia ja ¼ kuppi kreikkalaista jogurttia ja sekoita tasaiseksi.
3. Proteiini ravistelee
Valmiit proteiinipuristimet ovat samanlaisia kuin oraaliset ravintolisät, vaikka voit myös ostaa proteiinijauheita sekoittaaksesi kotisi luomiin smoothieihin tai pirtelöihin.
Lisäaineet, jotka on valmistettu soijapavuista, riisistä, munavalkuaista tai herasta - maitopohjaisesta proteiinista - ovat yleisimpiä saatavissa olevia proteiinijauheita. Boost and Ensure -sovelluksen lisäksi muihin harkittaviin proteiinivaihtoehtoihin kuuluvat Kate Farms ja Orgain, Dudley sanoo. "Nämä sopisivat vegaaneille tai kasvissyöjille, koska ne ovat kasviperäisiä tuotemerkkejä."
Tai jos etsit lisää ravistelu- tai smoothie-reseptejä, Dudley suosittelee näitä verkkosivustoja: Oncology Dietetics -harjoitteluryhmän sivu, joka on osa Ravitsemus- ja dietiikkaakatemiaa, American Cancer Society ja CURE -lehteä.
: 8 huomioitavaa asiaa valittaessa proteiinijauhetta ja 5 suosituinta suositusta
4. Vahvistettu maito
"Vahvistettu maito on maitoa, johon on lisätty ylimääräisiä määriä tiettyjä vitamiineja tai mineraaleja", Dudley selittää.
Suurimmassa osassa Yhdysvalloissa myytävää maitoa on rutiininomaisesti täydennetty A- ja D-vitamiineilla, mutta jotkut valmistajat lisäävät myös omega-3: a, foolihappoa, rautaa tai sinkkiä. Ja on muita kuin maidonmaitoja, kuten soija- tai mantelimaito (Blue Diamond ja Silk ovat vain pari merkkiä), joita usein väkevöidään, jotta niissä on samanlaisia ravinteita kuin lehmänmaidossa.
"Vaikka väkevä maito ei välttämättä auta erityisesti syövän hoidossa olevien ihmisten painonnousussa, se voi auttaa vastaamaan vitamiini- ja mineraalitarpeisiin", Dudley sanoo. "Ja täydennettyä täysmaitoa voidaan lisätä myös kotitekoisiin smoothieihin ja proteiini-ravisteisiin näiden juomien kaloripitoisuuden lisäämiseksi ja painonnousun helpottamiseksi."
