Acai marja vs. goji marja

Sisällysluettelo:

Anonim

Goji- ja acai-marjat tarjoavat sekä antioksidantteja että A-vitamiinia, mutta goji-marjoilla on muutamia etuja. Voit ostaa kokonaisia, kuivattuja goji-marjoja, kun taas acai-marjoja myydään yleensä jauheena tai mehuna. Goji-marjat sisältävät myös antioksidantteja, joita et saa acai-marjoista. Riippumatta siitä, kumpi valitset, tarkista ostamasi tuotemerkin ravintoarvotiedot, koska niiden sisältämät ravintoaineet vaihtelevat tuotteesta toiseen.

Acai-marjat kasvavat oksalla. Luotto: Sam Aronov / iStock / Getty Images

Acai- ja Goji-vertailu

Acai-palmu kukoistaa Etelä-Amerikassa ja tuottaa tumman violetteja, rypäleen kokoisia hedelmiä. Hedelmä huonontuu nopeasti sadonkorjuun jälkeen, joten acai-marjat mehua tehdään tai kuivataan ja jauhetaan jauheeksi, jonka voit lisätä smoothieihin ja jogurttiin. Goji-marjat tai huntmarjat tulevat kiinalaisesta pensasta, joka tuottaa pitkänomaisia, punaisia ​​marjoja. Niitä myydään yleensä kuivattuina hedelminä tai mehuna. Voit syödä kuivattuja goji-marjoja käsin tai lisätä niitä vilja- ja leivonnaisiin.

Ravinteiden erot

Molemmat marjat sisältävät proteiinia ja A-vitamiinia. Acai on tyydyttymättömien rasvojen lähde, kun taas goji-marjoissa on runsaasti C-vitamiinia. Goji-hedelmät ovat myös hyvä lähde polysakkarideja, jotka käyvät paksusuolessa ja antavat energiaa terveille bakteereille. Goji- ja acai-ravintoaineiden pitoisuudet vaihtelevat tuotemerkin mukaan, sekoitetaanko ne muihin ainesosiin ja tuotetyyppiin, koska ravinteet menetetään käsittelyn aikana.

Antioksidanttiprofiili

Goji- ja acai-marjat ovat luonnollisia kasvipohjaisten antioksidanttien lähteitä, joita kutsutaan flavonoideiksi, mutta gojilla on sellainen antioksidantti, jota et saa acaiista. Goji-marjoissa on karotenoidi nimeltään zeaxanthin, joka on antioksidantti, joka auttaa suojaamaan silmäsi sinisen valon aiheuttamilta vaurioilta. Tarvitaan enemmän tutkimusta sen osoittamiseksi, edistääkö kumpi marja millään tavoin ihmisten terveyshyötyjä. Kuten muissa ravinteissa, erilaisissa tuotteissa ei ehkä ole yhtä paljon antioksidantteja. Kun molempien marjojen lisämuotoja testattiin, niiden antioksidanttivaikutus ennen ruuansulatusta oli hyvin vaihteleva. Niiden antioksidanttien määrä oli myös alhaisempi kuin granaattiomena- ja vihreän teen lisäravinteiden, toukokuussa 2014 julkaistun "Maatalous- ja elintarvikekemian lehden" raportin mukaan.

Mahdolliset sivuvaikutukset

Koska acai-marjoja ei ole tutkittu, MedlinePlusin mukaan ei ole tarpeeksi tietoa tietääksesi, ovatko ne turvallisia vai aiheuttavatko haittavaikutuksia. Goji-marjoista on tehty tarpeeksi tutkimuksia tietääksesi, että sinun ei pidä käyttää niitä, jos olet raskaana, koska ne sisältävät kemikaaleja, jotka voivat aiheuttaa keskenmenon. Goji-marjat voivat vaikuttaa verenpaineeseesi ja verensokeriisi. Jos käytät lääkkeitä kumpaankin sairauteen, älä kuluta goji-marjoja, ellet ota yhteyttä lääkäriisi. Vältä myös gojia, jos käytät verta ohentavia lääkkeitä, kuten varfariini, raportoi MedlinePlus.

Acai marja vs. goji marja