Ruoka on polttoainetta, etenkin vakaville juoksijoille, jotka tarvitsevat paljon energiaa. Se voi tuntua vastaintuitiiviseltä nopeasti ennen harjoittelua, mutta jotkut kannattajat väittävät, että siitä voi olla hyötyä suorituskyvyllesi. Paasto voi olla myös vaarallinen, varsinkin kun se yhdistetään raskaaseen fyysiseen toimintaan. Ota aina yhteyttä lääkäriisi, ennen kuin teet suuria muutoksia ruokavaliosuunnitelmaan.
Tietoja paastoamisesta
Paasto tarkoittaa yleensä aikaa, jolloin et syö kiinteää ruokaa. Voit tehdä mehua nopeasti tai todella nopeasti, joka koostuu vain vedestä. Fastit voivat kestää vain 12 tunnista - kuten esimerkiksi yön yli - jopa kahteen viikkoon. Harjoittelu, jota kutsutaan "ajoittaiseksi paastoksi", sisältää vuorotellen vesipaaston päiviä täyden aterian päivinä.
Väitetyt edut
"Journal of Science and Medicine in Sport" -julkaisun heinäkuussa 2010 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että osallistujat - etenkin miehet -, jotka harjoittelivat yön yli paaston jälkeen, kokivat enemmän harjoittelusta johtuvia parannuksia kyvyssä käyttää happea ja energiavarastoja lihakset. Tutkimuksessa tarkasteltiin kestävyyspyöräilyn vaikutuksia neljän viikon aikana pikemminkin kuin juoksemisen. 24 tunnin nopea juokseminen voi lisätä kehosi kykyä käyttää rasvaa ja alentaa kehon glykogeenin tai energian kulutusnopeutta lihaksista, huomautti vuonna 1986 julkaisussa "Journal of Applied Physiology" julkaistu virstanpylväs tutkimus. Kestävyysjuoksijat saattavat paastota ennen juoksua kehottaakseen rasvaa käyttämään energiaa, mutta nämä paastot kestävät vain useita tunteja, eivät useita päiviä. Pidempien paastojen puolustajat väittävät, että paasto voi lisätä energiatasoa, koska käytät vähemmän vaivaa ruoansulatukseen ja voit sitten ohjata tuon energian harjoitteluun. Kansallisen tiedeakatemian julkaisussa julkaistu vuoden 2003 tutkimus ajoittaisesta paastosta kuvaa yksityiskohtaisesti joitain mahdollisia hyötyjä, mukaan lukien parempi muisti ja mahdollinen vähentyminen joidenkin sairauksien riskissä. Yhdessä tutkimuksessa ei ole tarkasteltu ajoittaisen paastoamisen tai pitkien paastojen etuja juoksutasoon.
Esitys
Paastoaminen voi antaa sinulle vähän energiaa säiliössäsi. Et ehkä voi mennä niin kauan tai nopeasti, kun et ole syönyt pitkään aikaan. "International Journal of Sports Medicine" -lehden vuoden 1997 numero julkaisi tutkimuksen, jonka mukaan ennen liikuntaa valmistettu ateria, joka koostuu pääasiassa hiilihydraateista, parantaa juoksijoiden kestävyyttä. Saman lehden elokuun 2011 painos julkaisi toisen tutkimuksen, jonka mukaan oikeiden hiilihydraattien syöminen edeltävänä päivänä - tarkoittamatta paastoa - voi parantaa merkittävästi kilpailupäivän suorituskykyä eliittimaratonereiden keskuudessa.
Terveysnäkökohdat
Jopa lyhyet yön paastot ennen juoksua voivat johtaa pahoinvointiin, huimaukseen ja heikkouteen. Pitkäaikainen paasto voi johtaa ravintovajeisiin ja saattaa kehon polttaa lihaksia polttoaineena. Palava lihas voi jättää sinut heikommaksi pitkällä aikavälillä ja vähemmän kykenemään käsittelemään mäkiä ja nopeutta. Mikään tieteellinen tutkimus ei tue paastoa tapana edistää terveyttä. Paastoaminen voi olla vaarallinen juoksijoille, joilla on erityisiä sairauksia, kuten diabetes.
