Jos olet ruokavaliossa, saatat olla houkutusta välttää mantelit, koska ne ovat niin kaloreita. On totta, että yksi taattu tapa saavuttaa laihtuminen on vähentää kaloreita, mutta älä anna periksi manteleista niin nopeasti - niiden ravitsemusprofiili ja kylläisyyden voimakkaat ominaisuudet saattavat olla juuri sinun laihtua turvallisesti.
Ravintosisältö
Tyypillinen manssien 1 unssin annos vastaa noin 22 kokonaista pähkinää. USDA: n ravintotietokannan mukaan tässä määrässä kuivaa, paahdettua, suolatonta mantelia on 170 kaloria, 6 grammaa proteiinia, 15 grammaa rasvaa, 6 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa kuitua ja ei natriumia. Samassa määrin öljyssä paahdettuja ja suolaisia manteleita on melkein yhtä suuri määrä kaloreita, proteiineja, hiilihydraatteja ja kuitua, mutta yhteensä 15, 5 grammaa rasvaa ja 150 milligrammaa natriumia. Yhdessä 2 ruokalusikallisessa mantelivoin annostuksessa ilman lisättyä suolaa on 190 kaloria, 8 grammaa proteiinia, 18 grammaa rasvaa, 6 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa kuitua ja ei natriumia.
Tuo täydellinen tunne
Yksi mantelien etuna on niiden kyky edistää tyydytyksen tunnetta. Kylläisyyden tunne voi kannustaa ihmisiä kuluttamaan vähemmän kaloreita aterian yhteydessä tai vähemmän kaloreita yleensä koko päivän ajan. Sen lisäksi, että mantelit ovat rikas proteiinilähde, joka on tyydyttävin ravinne, se sisältää myös erottuvan yhdistelmän rasvahappoja ja ravintokuitua, jolla on taipumus tyydyttää nälänhimo. Yhdessä tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2003 "International Journal of Obesity" -aiheessa, kohteet, jotka täydensivät vähäkalorista ruokavaliota manteleilla 24 viikon ajan, menettivät 62 prosenttia enemmän painoa kuin kohteet, jotka täydensivat monimutkaisia hiilihydraattiruokia.
Muita hyötyjä
Mantelit saattavat tarjota muita laihtumisen etuja, jotka eivät ole yhtä suoria. Esimerkiksi päivittäinen snacking on todistettu auttavan alentamaan verenpainetta ja kolesterolia. Lihavuusrasituskoalition mukaan liikalihavat ja ylipainoiset henkilöt kärsivät todennäköisemmin korkeasta verenpaineesta kehossaan olevan ylimääräisen rasvakudoksen takia, mikä pakottaa sydämen työskentelemään kovemmin pumppaamalla verta kehossa. Korkea verenpaine, joka tunnetaan myös nimellä verenpaine, voi lisätä sydänkohtauksen, aivohalvauksen, dementian, munuaisten vajaatoiminnan, aneurysman ja muiden vakavien terveystilojen riskiä.
Tunne rajat
Kuten kaikissa muissa terveellisissä ruuissa, manteleissa on mahdollista mennä yli laidan. Koska ne ovat suhteellisen kaloreita, liian monien syöminen voi vaikuttaa painonnousuun eikä painonpudotukseen. Kun yrität seurata syömääsi, kannattaa mitata yksi manteli annos ja käyttää niitä välipalana tai aterian osana. Ennen kuin teet suuria muutoksia ruokavalioon, hanki hyväksyntä lääkäriltäsi.
