Bataatit ovat ravintoarvopakkauksia, jotka on pakattu yhdeksi keskipitkäksi annettavaksi. Vaihtoehtona valkoisille perunoille uuniperuna on yksinään mausteinen, ilman ylimääräisiä kastikkeita tai fluffia, kuten voita ja smetanaa. Terveille aikuisille syöminen bataattia päivittäin tai muutaman kerran viikossa tarjoaa ravitsemuksellista lisäystä. Jos sinulla on munuaissairaus, bataatit yhdessä muiden näennäisesti ravitsevien ruokien kanssa voivat aiheuttaa haittoja.
Munuaistoiminta
Munuaiset toimivat suodatusjärjestelmänä ylimääräisten nesteiden ja jätetuotteiden poistamiseksi kehosta, joka syntyy nielemiesi ravintoaineiden aineenvaihdunnan aikana. Munuaiset myös poistavat lääkkeitä kehosta; ylläpitä neste- ja elektrolyyttitasapainoa ja osallistu verenpainetta säätelevien hormonien vapautumiseen. Terveet munuaiset suorittavat nämä kriittiset biokemialliset toiminnot jatkuvasti ja ilman virheitä. Sairaat munuaiset eivät kuitenkaan pysty suodattamaan tehokkaasti haitallisia aineita kehostasi ja suorittamaan näitä töitä hitaammin. Tämä johtaa ravinteiden kertymiseen suodatuksen sijaan, jolla voi olla myrkyllisiä seurauksia. Verenkierrossa olevien liiallisten vitamiinien ja mineraalien aiheuttama haitta kiihdyttää munuaisvaurioita ja johtaa muihin elinvaurioihin, kehon turvotukseen ja korkeaan verenpaineeseen.
Bataattien ravinteet
Bataatissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Yleensä kova ruoka, kuten bataatti, on ravitseva, vähärasvainen ja kuitumainen valinta terveelliseen ruokavalioon. Tämä on erityisen totta, koska A- ja C-vitamiineja on huomattavasti; ja mineraalit, kuten kalium ja kalsium, joita ne sisältävät. Munuaissairauden esiintyessä ruokavaliotarpeesi muuttuu ja siitä, mikä vaikuttaa terveellisten munuaisten ravitsevalta ruoalta, tulee se, joka sinun on rajoitettava munuaissairauden ruokavaliossa. Tärkeintä on vähentää kalium- ja A-vitamiinin saantia, bataatin tärkeimpiä ravintoaineita.
Kalium, A-vitamiini ja munuaissairaus
Sairaat munuaiset eivät pysty poistamaan ylimääräistä kaliumia elimistöstä tarpeeksi nopeasti ja ylimääräinen kalium voi aiheuttaa vaarallisia vaikutuksia, kuten heikkoutta, rytmihäiriöitä tai sydänkohtausta. Kun sinulla on munuaissairaus, kaliumpitoisuuden on pysyttävä turvallisella alueella, jonka lääkäri yleensä tarkistaa kuukausittain. Se on hieno tasapaino saada riittävästi kaliumia ruokavaliosi nostamatta veren pitoisuutta liian korkealle. A-vitamiinia, joka on yleensä tärkeä immuunijärjestelmän ja solujen terveyden suojelemiseksi, on myös rajoitettava munuaissairauden ravinnossa. Myrkylliset A-vitamiinitasot, jotka voivat johtaa turvotukseen tai maksavaurioihin, voivat myös johtua munuaisten huonosta suodatuksesta. Lääkärisi tai munuaisdietiaatti voi opettaa sinulle, kuinka ylläpitää turvallista tasoa ruokavalion muutosten avulla.
näkökohdat
Keskimääräisessä keskimääräisessä bataatissa on 265 milligrammaa kaliumia ja 26 000 kansainvälistä yksikköä A-vitamiinia. Terveille aikuisille suositellaan päivittäin kaliumia 4 700 milligrammaa ja A-vitamiinia suositellaan 3000 IU päivässä.
