Lääkärit määräävät veren ohennusaineita, kuten varfariinia tai Coumadinia, potilaille, joilla on riski hyytymisen aiheuttamien vakavien terveyskomplikaatioiden vuoksi. Kuten useimpien lääkkeiden kohdalla, tietyt ruuat ovat vasta-aiheisia verenohennuspotilaille. Suurien määrien lehtivihannesten syöminen voi aiheuttaa vihannesten sisältämien aineiden häiritsemistä lääkityksen toiminnassa.
Veren ohennusaineet
Veren ohennusaineet estävät verihyytymien muodostumista ja vähentävät aivohalvauksen, sydänkohtauksen, keuhkoembolian ja muiden verihyytymien aiheuttamien tilojen riskiä. Verenohennuslääkkeet, tunnetaan myös nimellä antikoagulantit, voivat hidastaa hyytymien muodostumisnopeutta ja estää nykyisiä hyytymiä kasvamasta. Veren ohennusaineet voivat myös estää hyytymiä hajoamasta pienemmiksi paloiksi, jotka voivat kulkea verisuonien läpi ja vahingoittaa sydäntäsi, keuhkoja ja aivoja.
Lehtivihreät vihannekset
Useimmissa tapauksissa vihreät lehtivihannekset ovat terveellisiä terveellisiä ruokia, joista useimmat ihmiset eivät syö tarpeeksi. Mutta jos käytät verta ohentavaa lääkettä, lääkärisi voi neuvoa sinua noudattamaan tiettyjä ruokavalio-ohjeita, mukaan lukien lehtivihannesten määrän rajoittaminen tai ainakin pitämään kulutuksesi yhdenmukaisena viikosta toiseen. Vihanneksia, kuten lehtikaalia, pinaattia, naurisipulia, parsakaalia, persiljaa, keltavihanneksia, ruusukaalia ja mantelia, ei tule syödä suurina määrinä, koska niissä on runsaasti K-vitamiinia - ravintoaineita, jotka voivat häiritä veren ohennuksen tehokkuutta. lääkitys.
K-vitamiini
K-vitamiinin nimi johdettiin saksalaisesta sanasta "koagulation". Tämä johtuu siitä, että K-vitamiinin ainoa tunnettu biologinen tehtävä on auttaa hyytymiskaskadissa, sarjassa kemiallisia reaktioita, joiden on tapahduttava tarkalla järjestyksellä, jotta verihyytymä voi muodostua. Jotkut verta ohentavat lääkkeet toimivat estämällä K-vitamiinin vaikutusta. Joten jos käytät verta ohentavia lääkkeitä ja kulutat suuria määriä K-vitamiinia sisältäviä lehtivihanneksia, nämä kaksi ainetta toimivat ristikkäisesti ja saattavat poistaa toisiaan ulos.
