Maitosekoituksissa on yleensä paljon kaloreita, mutta tämä voi vaihdella lisättyjen ainesosien tyypin mukaan. Banaanin lisääminen maitosekoitukseen voi lisätä kaloreita, mutta se myös lisää ravintoa. Huolellisella valmistelulla ja terveellisten ainesosien käytöllä tämä makea herkku voi olla terveellinen jälkiruoka.
Säätiö - Jäätelö
Jäätelö on maidon ravistelun perinteinen perusta. Valitulla tyypillä voi olla suuri ero kaloreissa. Rikas premium-tuotemerkki voi olla kaksinkertainen kalorimäärän verrattuna heikompaan laatuun. Mutta tämä vähentynyt kerman määrä tekee lopputuloksesta terveellisemmän, vähemmän kaloreita ja vähemmän tyydyttyneitä rasvoja. Ensiluokkaisilla tuotemerkeillä on yleensä 250–300 kaloria / puoli kupillista annosta. Heikompilaatuisella tuotemerkillä on tyypillisesti 150-200 kaloria annosta kohden.
Myös terveellisempiä vaihtoehtoja on saatavana. Dreyerin Churned Style -jäätelö maistuu täysrasvaiselta jäätelöltä, mutta siinä on noin puolet rasvasta. Se sisältää myös noin 100 kaloria annosta kohden. Pakastetussa jogurtissa ja jäämaitossa on molemmat noin 100 kaloria annosta kohden tai vähemmän. Sokerittomalla jäätelöllä on yleensä vähän alle 100 kaloria. Käytä rasvattoman tai rasvattoman jogurtin, jolla on korkea proteiinipitoisuus, vähärasvainen vaihtoehto jääkuutioiden kanssa.
Neste
Maito on seuraava suurin maitokroteissa olevien kaloreiden vaikuttaja. Myös täällä on monia kaloreihin vaikuttavia vaihtoehtoja. Eniten täysmaitossa on noin 150 tai enemmän kaloria kuppia kohden. Vähennetyssä rasvassa, joka tunnetaan myös nimellä 2 prosenttia, on noin 120 kaloria. Matalarasvainen eli 1 prosenttia on noin 100 kaloria. Rasvaton rasva on vähän alle 100 kaloria annosta kohden. Soijamajalla tai muilla maidon vaihtoehdoilla on yleensä samankaltaiset kalorit kuin rasvattomalla tai matarasvaisella maidolla. Tarkista ravintoarvotiedot tarkat määrät.
Hedelmä - banaani
Valitse tuoreita banaaneja, joista on tullut hiukan kypsempi maistuvaan ravisteluun. Tämän avulla osa tärkkelyksestä voidaan hajottaa sokeriksi makeamman maun saamiseksi. Odota, että banaani muuttuu hieman pehmeäksi, ja iholla alkaa tulla joitain ruskeita pisteitä.
Pidä kypsiä banaaneja käsillä laittamalla ruskea banaani suoraan pakastimeen. Sitten se voidaan vetää ulos ravistamiseksi milloin tahansa. Banaanin lisääminen ravisteeseen lisää tyypillisesti noin 100 kaloria banaania kohti. Se tarjoaa myös suuren annoksen kuitua ja kaliumia.
Ekstrat erilaisille makuille
Jazz up perinteinen banaanin maito ravistetaan joillakin näistä ainesosien vaihtoehtoja. Tarkista ravintotiedot jokaisesta varmistaaksesi kuinka monta ylimääräistä kaloria nämä tuotteet lisäävät: maapähkinävoita, noin 100 kaloria ruokalusikallista; suklaasiruja, noin 150 kaloria kohti 1/2 kuppia; suklaasiirappia, noin 50 kaloria ruokalusikallista; ja muut hedelmä- tai karamellisiirapit, 50–100 kaloria / rkl. Muiden tuoreiden tai jäädytettyjen hedelmien lisääminen voi luoda sekoituksen makeista makuista, joissa on vähän lisäkaloreita.
Kalorit yhteensä
Keskimäärin 1/2 kupillista jäätelöä, 1 kupillinen maitoa ja yksi banaani ansiosta pirtelö saa aikaan noin 300–500 kaloria, riippuen siitä, miten se tehdään. Tarkista ravintoarvotiedot ostaessasi maitotrukkaa ravintoloista. Niillä on yleensä enemmän kaloreita kuin kotitekoisella versiolla, koska rasva- ja sokeriainesosat ovat korkeammat. Aina mukana pieni koko, joka voi silti olla 300-500 kaloria. Jotkut suuret maitotristimet kärjistävät asteikot lähes 1000 kaloria per ravistus.
