Churros on Espanjassa kotoisin oleva jälkiruoka, jota on ollut olemassa useita vuosisatoja. Churros valmistetaan oliiviöljystä ja jauhoista ja joskus kaneljasokerista maun muuttamiseksi. Churrossa on pitkä muoto heihin nähden, samanlainen kuin leipäpuikko.
Historia
Espanjan vuorten paimenet loivat churron useita vuosisatoja sitten. Churroa syödä edelleen säännöllisesti Espanjassa välipalana. Jälkiruoka levisi lopulta Pohjois- ja Etelä-Amerikkaan. Muut maat lisäsivät omia ominaisuuksia churroon tekemällä suuremman, onton version ja täyttämällä sen hedelmillä ja suklaalla.
Ravitsemus
Churro sisältää hiukan yli 115 kaloria. Se ei ole A- tai C-vitamiinin lähde. Se sisältää noin 4 prosenttia päivittäisistä hiilihydraattitarpeista ja sisältää hieman yli 2 g tyydyttynyttä rasvaa. Siinä on myös noin 0, 86 g monityydyttymättömiä rasvoja ja noin 4, 13 g monityydyttymättömiä rasvoja.
Amerikkalainen churro
Joidenkin amerikkalaisten ravintoloiden ruokalistalla on churros. Yhden ravintolan 1, 6 unssia. churrossa on 170 kaloria ja noin 8 g rasvaa. Lisäksi tämä churro sisältää noin 200 mg kalsiumia ja 140 mg natriumia Calorie Kingin mukaan.
