Kihti on kivulias niveltulehduksen muoto, joka johtuu ylimääräisestä virtsahaposta. Kun virtsahappo kertyy kehossasi, kiteitä muodostuu niveliin, aiheuttaen kipua ja tulehdusta. Perinnöllisyys, ruokavalio ja muut tekijät voivat johtaa kihtiin. Esimerkiksi ihmiset, jotka kärsivät metabolisesta oireyhtymästä tai ovat toipumassa traumaattisesta onnettomuudesta, ovat alttiimpia kihtille, ja kihti on yleisempi vanhemmilla aikuisilla. Vaikka kihti kärsii yhä useammista miehistä, myös naisilla voi olla kihti. Tiettyjen virtsahapon määrää lisäävien ruokien välttäminen voi auttaa vähentämään kihtioireita.
Ruoka ja kihti
Joissakin ruokia sisältävät puriinit, joita kutsutaan puriineiksi, hajoavat kehossa muodostaen virtsahappoa. Joten kihtipotilaiden ruokavalio perustuu elintarvikkeisiin, joissa on alhainen puriinipitoisuus. Joihinkin korkea-puriinisiin tai puriinia tuottaviin elintarvikkeisiin välttämiseksi sisältyy paistettuja ruokia, alkoholia, rasvaisia ruokia, elinlihaa, silliä, makrillia, kampasimpukoita ja rasvaista välipalaa, kuten siruja.
Pähkinät ja kihti
Vaikka pähkinöissä voi olla runsaasti rasvaa, ne eivät sisällä puriineja eivätkä rajoita kihtiä kärsiville. Bostonin reumatologi HK Choi kirjoitti maaliskuussa 2010 julkaisussa "Current Opinion in Rheumatology", että pähkinät sekä pavut, täysjyvätuotteet, hedelmät, vihannekset ja maitotuotteet ovat kihtiä sairastavien terveellisiä ruokia. Näitä ruokia sisältävä ruokavalio voisi jopa auttaa estämään kihti.
maltillisuus
Jos olet ylipainoinen, painosi saaminen hallintaan voi vähentää kihtiä. Liiallinen paino lisää kihti riskiä. Pähkinät ovat korkeakalorisia ruokia, joten sinun kannattaa rajoittaa niiden saantia, jotta ylimääräisiä kaloreita ei kuluteta. Älä leikkaa pähkinöitä kokonaan. Syöminen 10–15 pähkinää päivässä voi tosiasiallisesti auttaa laihtumaan, säätelemällä verensokeria ja lisäämällä proteiinin ja kuidun määrää.
