Saatat olla yllättynyt oppiessasi, kuinka monta kaloria yksinkertainen tonnikalasula voi sisältää. Tonnikala ei itsessään ole kaloreita, mutta sitoo se yhdessä majoneesin kanssa, levitä leivän päälle ja sulata juusto päälle ja kalorit alkavat kasvaa. Onneksi tekemällä muutama yksinkertainen säätö, voit nauttia terveellisemmästä versiosta tästä klassisesta kuumasta voileipästä.
Ravintola tonnikala sulaa
Vaikka jotkut ravintola- ja deli-tonnikalan sulattajat pakkaavat vaatimattoman määrän kaloreita, toiset ovat todellisia ruokavalion katkelijoita. Esimerkiksi Quiznosista peräisin olevassa suuressa tonnikala-sulatossa on 1 520 kaloria. Joillekin ihmisille se on koko päivän arvoinen kalorimäärä. Jopa pienessä Quiznos-tonnikala-sulatossa on 620 kaloria. Starbucks-tonnikalan sulatuspanini on 390 kaloria suurempi valinta.
Kotitekoinen tonnikala sulaa
Kun saat tonnikalan sulaa kotona, pystyt paremmin hallitsemaan niiden kaloripitoisuutta. Sen sijaan, että valmistaisi sellaista voileipää, kuten Bumble Bee-tonnikala-sulan perussula, joka sisältää 710 kaloria annosta kohden, voit tehdä jotain enemmän USA Today-tonnikala-sulan reseptiä, jossa on 215 kaloria annosta kohden.
Osat ja osuudet
Yksi tapa leikata tonnikala-sulan kaloreita on leikata sen koko. Jos olet tottunut syömään kaksi puolikas tonnikala-sulaa, kokeile syödä vain yksi. Tonnikala-sulan kalorimäärä alkaa nousta, kun mukaan otetaan suuret määrät korkeakalorisia, runsaasti rasvaa sisältäviä aineosia: majoneesia, juustoa ja voita tai margariinia. Vähennä tonnikalan sulatessa olevien kalorien määrää käyttämällä vähemmän näitä ainesosia ja enemmän vähärasvaisia, vähäkalorisia ainesosia, kuten sipulia, sinappia tai selleriä.
Vaihtoehtoiset ainesosat
Jos korvaat vähärasvaiset tai rasvaton ainesosa täysrasvaisilla versioilla, kalorimäärät leviävät entisestään. Kokeile vähärasvaista tai rasvatonta majoneesia, tai käytä sideaineena tavallista vähärasvaista tai rasvatonta jogurttia. Korvaa tavallinen juusto vähärasvaisella tai rasvatonta vastaavalla. Käytä terävää cheddaria sietämättömän amerikkalaisen juuston sijasta - saat enemmän makua vähemmän kalorista.
Muut lisäykset
Tee tonnikalasi sulasta paremmaksi ravintolähteeksi käyttämällä pohjana täysjyvästeloja, leipiä tai englantilaisia muffinsseja. Lisää astiaan niin paljon vihanneksia ja hedelmiä kuin mahdollista, pilkkomalla ne tonnikalaan tai panemalla ne voileivän päälle. Kokeile avokadoa, kurkkua, paprikaa, sipulia, selleriä, tomaattia ja muita terveellisiä tuotteita tuotekokonaisuudesta.
